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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-12-30 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近做了几次~~~简单、美味~~~适合上班族的晚餐~~~~: _0 a, Q' s& @! R; n, ?# P5 ~0 Z
酸酸辣辣~~食材丰富~~~冬日里来上一碗~~暖暖的~~LG也大赞呢~~~~
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kexin@bj + 60

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宝宝生日
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回复 1# sherbet # h. w* C, S3 z* i
5 A9 U1 C8 U5 M: X- y, h
+ \; B7 v9 W8 f) q, _/ L9 W+ x
    看看细节~~~五花肉、辣白菜、洋葱、土豆、豆腐、金针菇、香菇~~~

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宝宝生日
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回复 2# sherbet 2 s; ]* V. L+ @; h2 ?

, g- G* j+ m6 Q0 v3 m: S2 s/ O; R, o; u% x# [, k6 o
    开饭啦~~~直接上锅了……

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宝宝生日
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回复 3# sherbet
+ o; f/ h, R" Z" r* B1 O: c, o
& L. u2 {0 {# h1 S5 _! w6 N. G& n  M- }+ o: o
    说下做法哈~~~" b- `6 L& U9 \% {# _
) ~$ B' e) g2 e. k7 a4 n; e- e
   主料:辣白菜一袋(我用小姑娘辣白菜,味道很好,切好的,直接下锅就行了)、豆腐一盒(白玉北豆腐)、中型土豆一个、小型洋葱一个、金针菇一小把、香菇5朵左右。% i9 R- U* J, n) A! K, }/ A
3 @. e. m: r4 k- E0 y
    辅料:葱、姜、蒜、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、韩式辣酱# b+ [- [5 V/ V4 s/ I
' C/ L" j% J2 @$ ]8 P( W
% H' i+ t/ `  ]& \) Z
     五花肉切片,用蒜泥、酱油、料酒腌制一小会儿~~
9 H$ w4 R* N0 p+ r9 r* ^3 X( \$ m4 Q  @
     热锅凉油,下五花肉翻炒,肉变色后加葱、姜炒几下,放洋葱继续炒~~~: ]) j' U- k4 v. a6 ~
& w# y; t8 H+ ]
     之后下辣白菜,炒出香味后加水,煮开~~~~
# c- [) o# y! @1 k/ @
' o- [# J( q* J% r* Z7 U" m     放入土豆丁、豆腐块、金针菇和香菇片~~~煮一会,放一汤勺韩国辣酱、一点糖调味+ }( k# }8 Z$ }
; y9 W( Y) @" d! u
     按自己口味加少许盐和鸡精,一定少放,因为辣白菜和辣酱、酱油都是咸的~~; E( X  M  e) @. B, d# G9 u
# [; R5 |# Q$ v7 k# q# _* E
    煮一会儿就可以出锅啦~~~~

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宝宝生日
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我来mark一下,我爱吃这个,嘿嘿

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2011-04-04 
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不错,简单易行,看着就香

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宝宝生日
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回复 6# hellon7715
5 o9 C+ `( y# d& S2 ~9 N
( B: X  f, d, ^4 p$ H6 V1 d5 t3 T, L+ \7 d5 z
   很好吃啊~~~
合格团长编号:MW12307

白银长老

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2008-10-18 
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招财进宝

我们今天也吃了,不过没有亲做的好看

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宝宝生日
2009-06-16 
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我也喜欢吃这个,哈哈,不过我没放过土豆
团长编号 MW10075

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宝宝生日
2008-09-01 
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看着很好吃,也来学习下,嘿嘿。

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2008-07-31 
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看着还挺过瘾的,哈哈

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宝宝生日
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貌似,乱炖,但是味道一定不错,看着就很有食欲

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宝宝生日
2009-10-10 
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超爱吃。原来老公不在家就自己做这个吃,再配上米饭绝了。

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宝宝生日
2011-4-14 
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看起来好好吃,全是我喜欢的食材,哈哈……
4 \* @% H! t- p* H
! z( W  ?3 l0 a, bPS:一个朝鲜族的朋友说她们做辣白菜汤的时候会放金枪鱼进去,会很好吃,不过我没试过,跟亲分享哈!
团长MW10074

初 三

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2009-11-25 
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。。我也要学着弄一下。。很对我的胃口。。

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宝宝生日
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第一个精华帖呀,庆祝一下~~

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2007-10-26 
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看着就好吃,流口水啦~~~~
【团长编号 MW10534 】

高 二

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宝宝生日
2006-06-07 
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看着真有食欲啊,学习了
团长编号MW11013

大 专

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宝宝生日
2011-05-30 
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我自己做了很多韩国泡菜,但是第一次做,放糖放少了,有点酸,试着用亲的办法处理一下,希望能吃,嘿嘿

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宝宝生日
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看着就好吃,流口水啦~~~~( h8 S) `  J8 ?4 S; k# y* O( b
youchaguozi 发表于 2011-1-9 15:42
1 b. [, E2 e8 l- e9 G
* K5 {8 @& a) E+ g. u: r! u: `+ J/ c3 ], n

6 p& E3 \- [4 X' ?- x   
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冬日里的温暖,简单美味泡菜汤~~~~
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