sherbet

最近做了几次~~~简单、美味~~~适合上班族的晚餐~~~~6 N: [! Q8 f9 ]2 P
酸酸辣辣~~食材丰富~~~冬日里来上一碗~~暖暖的~~LG也大赞呢~~~~

sherbet

回复 1# sherbet 6 M9 i7 h% e& j! u4 A

( i9 K# ?! G. _+ ?8 ~, [& B( R& Y
/ a. n' ?$ w" m) b- R    看看细节~~~五花肉、辣白菜、洋葱、土豆、豆腐、金针菇、香菇~~~

sherbet

回复 2# sherbet - [0 a1 e; r# `

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    开饭啦~~~直接上锅了……

sherbet

回复 3# sherbet
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    说下做法哈~~~5 I# ^- L& h" e2 C5 o' T  G2 R1 D( q
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   主料：辣白菜一袋（我用小姑娘辣白菜，味道很好，切好的，直接下锅就行了）、豆腐一盒（白玉北豆腐）、中型土豆一个、小型洋葱一个、金针菇一小把、香菇5朵左右。
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! {  e& A- G' V! g+ M* p) ]" k6 ]    辅料：葱、姜、蒜、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、韩式辣酱
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- W6 v' H0 [0 f, f6 Q% B     五花肉切片，用蒜泥、酱油、料酒腌制一小会儿~~
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& \7 `9 D8 {* G( D! m6 j3 b     热锅凉油，下五花肉翻炒，肉变色后加葱、姜炒几下，放洋葱继续炒~~~
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     之后下辣白菜，炒出香味后加水，煮开~~~~
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. h. o, ?- S, d4 z) G6 C0 O" S$ a     放入土豆丁、豆腐块、金针菇和香菇片~~~煮一会，放一汤勺韩国辣酱、一点糖调味; d4 m( k& e3 g+ h/ ?/ t) N" Q

, e( ~2 U+ ~2 `/ z$ [     按自己口味加少许盐和鸡精，一定少放，因为辣白菜和辣酱、酱油都是咸的~~9 b* X1 s: J( S  N
" p6 [5 k. W/ a3 v& X% w
    煮一会儿就可以出锅啦~~~~

maple_flora

我来mark一下，我爱吃这个，嘿嘿

hellon7715

不错，简单易行，看着就香

sherbet

回复 6# hellon7715 5 x) L- x1 t& [5 N- d
8 w/ d6 o) U' B

2 i/ G9 ~6 y$ o! E5 [   很好吃啊~~~

kexin

我们今天也吃了，不过没有亲做的好看

gracedy

我也喜欢吃这个，哈哈，不过我没放过土豆

林小繁

看着很好吃，也来学习下，嘿嘿。

木木妈2008

看着还挺过瘾的，哈哈

我们是一家2009

貌似，乱炖，但是味道一定不错，看着就很有食欲

w109

超爱吃。原来老公不在家就自己做这个吃，再配上米饭绝了。

lareina123

看起来好好吃，全是我喜欢的食材，哈哈……
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( f: T5 s3 i. y/ {2 n6 IＰＳ：一个朝鲜族的朋友说她们做辣白菜汤的时候会放金枪鱼进去，会很好吃，不过我没试过，跟亲分享哈！

nana360

。。我也要学着弄一下。。很对我的胃口。。

sherbet

第一个精华帖呀，庆祝一下~~

youchaguozi

看着就好吃，流口水啦~~~~

一品秀坊

看着真有食欲啊，学习了

sunflower-ling

我自己做了很多韩国泡菜，但是第一次做，放糖放少了，有点酸，试着用亲的办法处理一下，希望能吃，嘿嘿

sherbet

看着就好吃，流口水啦~~~~3 Y/ d( B6 n2 a7 E: P4 p/ n# F
youchaguozi 发表于 2011-1-9 15:42

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