sherbet

最近做了几次~~~简单、美味~~~适合上班族的晚餐~~~~
/ H- E1 H! e- V$ R; q酸酸辣辣~~食材丰富~~~冬日里来上一碗~~暖暖的~~LG也大赞呢~~~~

sherbet

回复 1# sherbet * U. @6 ]& V! ^; c# ]2 Q

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    看看细节~~~五花肉、辣白菜、洋葱、土豆、豆腐、金针菇、香菇~~~

sherbet

回复 2# sherbet
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    开饭啦~~~直接上锅了……

sherbet

回复 3# sherbet . m& i- W6 T, n! ?; |% |/ ?
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    说下做法哈~~~  Z# P; E2 D4 P  x( J# G
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   主料：辣白菜一袋（我用小姑娘辣白菜，味道很好，切好的，直接下锅就行了）、豆腐一盒（白玉北豆腐）、中型土豆一个、小型洋葱一个、金针菇一小把、香菇5朵左右。$ ?0 O0 N$ u, F, V, m3 N
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    辅料：葱、姜、蒜、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、韩式辣酱
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' l2 l0 D; K+ |" e+ S# B$ W1 ?     五花肉切片，用蒜泥、酱油、料酒腌制一小会儿~~& i7 D4 A2 S- O
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     热锅凉油，下五花肉翻炒，肉变色后加葱、姜炒几下，放洋葱继续炒~~~
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5 X4 V3 M4 y9 f! E8 r# c0 O     之后下辣白菜，炒出香味后加水，煮开~~~~
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     放入土豆丁、豆腐块、金针菇和香菇片~~~煮一会，放一汤勺韩国辣酱、一点糖调味$ p2 G$ B4 {9 x
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     按自己口味加少许盐和鸡精，一定少放，因为辣白菜和辣酱、酱油都是咸的~~
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2 O" m- C: Y0 Q+ e    煮一会儿就可以出锅啦~~~~

maple_flora

我来mark一下，我爱吃这个，嘿嘿

hellon7715

不错，简单易行，看着就香

sherbet

回复 6# hellon7715   s2 H) L0 K0 q  Y6 g/ U, z1 u

6 p! p8 g1 H5 f' T# l+ h: f: Y4 E5 \9 i+ J$ \5 o) a
   很好吃啊~~~

kexin

我们今天也吃了，不过没有亲做的好看

gracedy

我也喜欢吃这个，哈哈，不过我没放过土豆

林小繁

看着很好吃，也来学习下，嘿嘿。

木木妈2008

看着还挺过瘾的，哈哈

我们是一家2009

貌似，乱炖，但是味道一定不错，看着就很有食欲

w109

超爱吃。原来老公不在家就自己做这个吃，再配上米饭绝了。

lareina123

看起来好好吃，全是我喜欢的食材，哈哈……: K- ^7 h8 h- b% h! H& n

* {6 z9 t8 l" p+ SＰＳ：一个朝鲜族的朋友说她们做辣白菜汤的时候会放金枪鱼进去，会很好吃，不过我没试过，跟亲分享哈！

nana360

。。我也要学着弄一下。。很对我的胃口。。

sherbet

第一个精华帖呀，庆祝一下~~

youchaguozi

看着就好吃，流口水啦~~~~

一品秀坊

看着真有食欲啊，学习了

sunflower-ling

我自己做了很多韩国泡菜，但是第一次做，放糖放少了，有点酸，试着用亲的办法处理一下，希望能吃，嘿嘿

sherbet

看着就好吃，流口水啦~~~~5 ?& d- e6 C) ]0 s5 P
youchaguozi 发表于 2011-1-9 15:42

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