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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-12-30 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近做了几次~~~简单、美味~~~适合上班族的晚餐~~~~! ?- P5 P: c/ J9 s& t" A% N
酸酸辣辣~~食材丰富~~~冬日里来上一碗~~暖暖的~~LG也大赞呢~~~~
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kexin@bj + 60

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宝宝生日
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回复 1# sherbet
* V6 d6 A' K* \# E" P- d, q
" Z$ ^0 b* {& {# d
: l& G, H$ U$ a$ N    看看细节~~~五花肉、辣白菜、洋葱、土豆、豆腐、金针菇、香菇~~~

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宝宝生日
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回复 2# sherbet
3 Y2 [: _1 Y) i  A' [  k1 N
8 O  C6 F/ c+ ]; x2 i1 E% m& `8 I9 d$ Y# s  Y% D# B
    开饭啦~~~直接上锅了……

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宝宝生日
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回复 3# sherbet
3 Z# L* ]0 [% ?2 m3 t
" r' W, V  Y/ c% U; ^
4 a, [" N5 A/ V8 D$ }# I5 a$ C' S  A7 Y; C    说下做法哈~~~
& h. W5 M( `' t& I* s8 t9 q2 U$ l( W6 {6 C7 H) O
   主料:辣白菜一袋(我用小姑娘辣白菜,味道很好,切好的,直接下锅就行了)、豆腐一盒(白玉北豆腐)、中型土豆一个、小型洋葱一个、金针菇一小把、香菇5朵左右。1 t" H& D5 y2 y+ i
# Z7 z7 d/ ~. z  z
    辅料:葱、姜、蒜、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、韩式辣酱4 g; b2 i0 Q: D( Y. h$ y
, b/ o' a7 g% [
8 g3 s% O; P$ T! D
     五花肉切片,用蒜泥、酱油、料酒腌制一小会儿~~
8 [3 }$ s7 h# k/ g
  @# m$ b6 l5 y% o+ n     热锅凉油,下五花肉翻炒,肉变色后加葱、姜炒几下,放洋葱继续炒~~~
: }) M$ s- s0 ^3 |' G; u( Q% e6 V& P) i# }$ O/ X. r  M% m
     之后下辣白菜,炒出香味后加水,煮开~~~~$ J2 U4 c+ E' V. B# I, h( q
: |1 Y1 {) e1 v: O
     放入土豆丁、豆腐块、金针菇和香菇片~~~煮一会,放一汤勺韩国辣酱、一点糖调味& {" J, \# }0 b1 i& @2 @, M! [' z
- O6 p( G( x- q7 i4 J- W6 g
     按自己口味加少许盐和鸡精,一定少放,因为辣白菜和辣酱、酱油都是咸的~~' T: Z9 Y/ E5 E0 N! z4 h6 m
5 e0 W& N* z- \3 G. B  a
    煮一会儿就可以出锅啦~~~~

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宝宝生日
2010-08-05 
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我来mark一下,我爱吃这个,嘿嘿

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2011-04-04 
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不错,简单易行,看着就香

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回复 6# hellon7715
: ]6 [+ n) L% h9 @& q5 u- N  o2 R0 Q5 ^- Q+ Z8 o$ ]

' W+ C  A# c+ j, x   很好吃啊~~~
合格团长编号:MW12307

白银长老

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2008-10-18 
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招财进宝

我们今天也吃了,不过没有亲做的好看

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宝宝生日
2009-06-16 
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我也喜欢吃这个,哈哈,不过我没放过土豆
团长编号 MW10075

大 专

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2008-09-01 
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看着很好吃,也来学习下,嘿嘿。

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2008-07-31 
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看着还挺过瘾的,哈哈

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宝宝生日
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貌似,乱炖,但是味道一定不错,看着就很有食欲

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宝宝生日
2009-10-10 
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超爱吃。原来老公不在家就自己做这个吃,再配上米饭绝了。

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宝宝生日
2011-4-14 
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看起来好好吃,全是我喜欢的食材,哈哈……
5 v. ~& C  Q3 r/ D8 F
& T- F# _3 m0 m" f+ ~PS:一个朝鲜族的朋友说她们做辣白菜汤的时候会放金枪鱼进去,会很好吃,不过我没试过,跟亲分享哈!
团长MW10074

初 三

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宝宝生日
2009-11-25 
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。。我也要学着弄一下。。很对我的胃口。。

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第一个精华帖呀,庆祝一下~~

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2007-10-26 
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看着就好吃,流口水啦~~~~
【团长编号 MW10534 】

高 二

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2006-06-07 
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779 
看着真有食欲啊,学习了
团长编号MW11013

大 专

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宝宝生日
2011-05-30 
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3282 
我自己做了很多韩国泡菜,但是第一次做,放糖放少了,有点酸,试着用亲的办法处理一下,希望能吃,嘿嘿

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看着就好吃,流口水啦~~~~
7 E  i1 L* p4 v" c  w( C/ g. Lyouchaguozi 发表于 2011-1-9 15:42

, e/ Z1 O( A0 V" N7 w1 y/ P: n& d5 f2 R

# n' Z2 L5 L  Q# M   
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冬日里的温暖,简单美味泡菜汤~~~~
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