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本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2011-1-31 14:12 编辑
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3 Q$ V! p$ F- S木耳:养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。+ f0 Q: u& P' j# ]6 G
芥菜:性温、味辛,归肺、胃经;有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈。
% T- D! H- l. M" K" H f# E4 ~1、原材料:芥菜、木耳
5 m# S% R6 C/ r2、把芥菜梗和叶分别切成段备用。锅中放油,葱花炝锅,纯素食美眉,不放葱花,用姜炝锅。放入芥菜梗的部分煸炒一下。$ V& c9 u2 {5 A/ ?6 s" \& w2 q& o; s
3、待芥菜的梗稍微有一点塌了就放入芥菜叶,稍微翻炒一下。
: y4 T8 b1 C" t( [$ }* P4、放入木耳、糖、盐迅速翻炒出锅即可。
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; q m9 L% Q7 P5、很简单的素菜吧,但是营养不打折扣的。哈哈,我们吃饭不能光讲究口感,营养很重要的。
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