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本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2011-1-31 14:12 编辑
* |% B {; D, L: [7 B( S0 J
7 ^9 }+ ^$ C# Z$ n; k# u' j木耳:养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。" c5 t6 L7 H4 N; m: S' U
芥菜:性温、味辛,归肺、胃经;有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈。- C1 _. |/ |2 e4 N
1、原材料:芥菜、木耳+ k4 L, P# {2 V
2、把芥菜梗和叶分别切成段备用。锅中放油,葱花炝锅,纯素食美眉,不放葱花,用姜炝锅。放入芥菜梗的部分煸炒一下。
/ P1 m3 T1 o9 w4 v5 ~7 q' p* w; D3、待芥菜的梗稍微有一点塌了就放入芥菜叶,稍微翻炒一下。
3 X* O$ V; J2 ]- Z z4、放入木耳、糖、盐迅速翻炒出锅即可。- t6 v; ]+ {* C8 q/ E! ?
* T: y" v1 x) U0 I
5、很简单的素菜吧,但是营养不打折扣的。哈哈,我们吃饭不能光讲究口感,营养很重要的。
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