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本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2011-1-31 14:12 编辑
3 b! x. _/ ^1 C! `1 ^3 g+ _6 U7 o$ O0 L" Q% Y/ l6 R: o0 M
木耳:养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。
2 x0 @1 c5 f/ P8 Z: r7 s芥菜:性温、味辛,归肺、胃经;有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈。 Z+ Q/ o5 H3 N4 ~; D' J
1、原材料:芥菜、木耳# Z* s' y) I! Y8 q
2、把芥菜梗和叶分别切成段备用。锅中放油,葱花炝锅,纯素食美眉,不放葱花,用姜炝锅。放入芥菜梗的部分煸炒一下。0 }( @/ O- R* M4 f+ Z$ E4 ~- `6 ^& q
3、待芥菜的梗稍微有一点塌了就放入芥菜叶,稍微翻炒一下。
) X9 s4 N1 ~- x2 I4、放入木耳、糖、盐迅速翻炒出锅即可。# F$ ?% I1 b* ^1 U! d
+ L# {: v: {4 G5、很简单的素菜吧,但是营养不打折扣的。哈哈,我们吃饭不能光讲究口感,营养很重要的。
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