飒飒52

结婚很多年了，做饭一直不上道。
1 C$ N: `1 Z+ b9 P1 x6 Z看了很多菜谱，感觉不是少这个就是少那个，总是有理由给自己做的不好解脱。
( S' k( n  i; a' w0 ^请各位亲们介绍几个简单上手的菜啊。
$ P( [  P- L6 F. L先谢谢了。
: o- Z* J( |/ T% ~2 _% k7 z9 d( k也可以一起探讨交流哦

chenjing800

今天我做了个油焖大虾，还比较不错: ?# ]3 B) ]' b/ z4 ?. u% Y
做起来很容易上手的

飒飒52

今天我做了个油焖大虾，还比较不错
( h/ P  ^' M2 ~+ A* d$ v  {9 }' B做起来很容易上手的
# w+ J' s) a3 g* Vchenjing800 发表于 2011-2-5 21:12

# b% D9 k+ @4 p4 n% L  A8 p5 X- c1 ^. S8 I$ P
/ t0 \% T# L5 T% @6 c- H
    呵呵，说说怎么做的？

chenjing800

很简单的哦8 F, u5 |% C: Z7 R1 N  D& D
材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精
5 [5 Z2 g" m- F7 @8 w5 b做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放适量的油，热了以后放葱姜出香味后放放虾，& I! B. C- q5 V; F6 S( V4 I1 e( U
      翻炒几下，然后放放适量的酱油和番茄酱，翻炒几下，放热水把虾没过，再放入盐，等汁出的差不多后，
5 ?2 S, i8 E5 [6 {  D      把虾拿出来，把汁出稠后，放放鸡精，浇在虾上。) D' \/ F' u/ O$ ^8 R4 q
      一道油焖大虾就成了。

songshicheng

不会做饭，学习的。。。。。。。。。

飒飒52

很简单的哦8 A' \: `  A  G; q+ ^
材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精
, w+ G) A$ y( @做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放 ...( E- i8 L4 P9 o0 A2 `9 }
chenjing800 发表于 2011-2-5 22:16

$ a/ z' ?, ^2 J# k) N$ e
9 k) s' w' _' K- e6 u* B

7 F! k9 w" \2 V4 O( ~0 x    谢谢了

晨曦骄阳

清蒸桂鱼或者鲈鱼
6 E# j! ]# o3 W2 A5 [3 a很简单
2 P, h/ I( g* G; r6 |7 U$ U材料：油葱，姜，料酒，盐，鸡精，香菜，李锦记蒸鱼豉油。9 ?& F, d. Z$ `$ M
做法：先把鱼洗干净，用料酒，盐，鸡精，涂抹在鱼身上。然后在鱼肚子里面放上葱姜，也涂上料酒，盐鸡精。腌一下。如果不着急吃可以放在冰箱里面多腌一会儿。然后蒸锅等水开以后放鱼蒸上10分钟，出锅后换上一个盘子把鱼放进去，倒入蒸鱼豉油后再浇上热油，撒上一点香菜做点缀就可以上菜了。

无敌珊宝妈

学习下。。。。。。。。。。。。。。

飒飒52

呵呵，人气指数不怎么旺啊。自己顶上来