飒飒52

结婚很多年了，做饭一直不上道。& t4 `/ m) T  Z0 l+ G
看了很多菜谱，感觉不是少这个就是少那个，总是有理由给自己做的不好解脱。
) q9 Y2 d4 S7 ~5 H9 Q+ \请各位亲们介绍几个简单上手的菜啊。
, C  l9 P: h" T' F% V: D先谢谢了。
' N' H0 L5 F6 ]* c也可以一起探讨交流哦

chenjing800

今天我做了个油焖大虾，还比较不错; }9 Q& ^" a+ k6 ^' P
做起来很容易上手的

飒飒52

今天我做了个油焖大虾，还比较不错1 w$ m4 O, s9 _5 E. o
做起来很容易上手的
% T+ ^5 q, ^' N5 s% t" o. {  Cchenjing800 发表于 2011-2-5 21:12

. D% p0 f+ K# Y0 h3 s8 R& e
& {8 x8 u0 Q; V* [2 H% W- r$ s. \/ c/ h5 m  O% ^) d3 R
    呵呵，说说怎么做的？

chenjing800

很简单的哦) ]- Z4 _3 F' {( |' P
材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精: p* t3 ^) {! K( n( n, G0 w  s3 T; s  X
做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放适量的油，热了以后放葱姜出香味后放放虾，9 A, n8 L" b4 U; W! o
      翻炒几下，然后放放适量的酱油和番茄酱，翻炒几下，放热水把虾没过，再放入盐，等汁出的差不多后，$ ~# V% w% T( t) x
      把虾拿出来，把汁出稠后，放放鸡精，浇在虾上。
. k! t5 M$ Z  i0 |" p/ v      一道油焖大虾就成了。

songshicheng

不会做饭，学习的。。。。。。。。。

飒飒52

很简单的哦
+ r7 m  T9 N4 m- n材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精
+ I( ]# [( Y9 P$ w做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放 ...
5 @! ~7 u2 ]6 u4 Nchenjing800 发表于 2011-2-5 22:16

5 p! T' f# N9 y( B7 ?' t

7 v* c* a  G7 F" s' Z' U# m' G( Y3 I1 |' M
    谢谢了

晨曦骄阳

清蒸桂鱼或者鲈鱼/ V8 L% I8 A/ q9 P; {2 R, Q3 A
很简单
4 }' `5 p% l$ L, K) g材料：油葱，姜，料酒，盐，鸡精，香菜，李锦记蒸鱼豉油。
: v; d$ `  |& v+ L0 I6 z做法：先把鱼洗干净，用料酒，盐，鸡精，涂抹在鱼身上。然后在鱼肚子里面放上葱姜，也涂上料酒，盐鸡精。腌一下。如果不着急吃可以放在冰箱里面多腌一会儿。然后蒸锅等水开以后放鱼蒸上10分钟，出锅后换上一个盘子把鱼放进去，倒入蒸鱼豉油后再浇上热油，撒上一点香菜做点缀就可以上菜了。

无敌珊宝妈

学习下。。。。。。。。。。。。。。

飒飒52

呵呵，人气指数不怎么旺啊。自己顶上来