飒飒52

结婚很多年了，做饭一直不上道。
" G" [! `7 `! E6 O9 C! S% E: e1 f看了很多菜谱，感觉不是少这个就是少那个，总是有理由给自己做的不好解脱。  a. W/ J- ]8 d4 {9 B
请各位亲们介绍几个简单上手的菜啊。$ u9 }7 F# _, I2 r4 W& D* z
先谢谢了。
* Q8 b6 q8 `- X; Z- C4 Q& J, G3 O% e也可以一起探讨交流哦

chenjing800

今天我做了个油焖大虾，还比较不错) R) m* _: ^7 x. L7 ~( X( x# U
做起来很容易上手的

飒飒52

今天我做了个油焖大虾，还比较不错, k- w+ K& J3 f, I3 c8 S
做起来很容易上手的2 Y' L6 V% @/ |9 S6 K+ F9 y  h
chenjing800 发表于 2011-2-5 21:12

5 U$ A) H) k! t  `* E4 c
) |. g4 q* a; c8 X" I! z3 q4 R

* E8 g- c4 s/ W0 Z    呵呵，说说怎么做的？

chenjing800

很简单的哦
: w& c# J3 c+ N9 i' c! w& ?2 R材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精
' o' `6 f7 ~0 q2 R做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放适量的油，热了以后放葱姜出香味后放放虾，- t% T$ H# f; t! _  e
      翻炒几下，然后放放适量的酱油和番茄酱，翻炒几下，放热水把虾没过，再放入盐，等汁出的差不多后，
1 |0 Z! t! \( I, n  j      把虾拿出来，把汁出稠后，放放鸡精，浇在虾上。+ e4 Q# c$ K# n& ~( f) _* s
      一道油焖大虾就成了。

songshicheng

不会做饭，学习的。。。。。。。。。

飒飒52

很简单的哦
+ {# V# Q: t$ L材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精
- A' V3 R0 G1 p1 o8 r$ W/ _; o: Y! D; z做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放 ...# d2 v" y" f$ I! {- G
chenjing800 发表于 2011-2-5 22:16

/ Y9 q: {: ]* Q6 E( S. F5 ?# I
8 J/ k& X* B7 P" _2 j8 t
' N4 S+ F5 E# o, V' t+ o2 `
    谢谢了

晨曦骄阳

清蒸桂鱼或者鲈鱼
7 H" I; `+ [) z" U9 `) K& A很简单8 B/ o/ M) F2 |' b2 E/ ^
材料：油葱，姜，料酒，盐，鸡精，香菜，李锦记蒸鱼豉油。  {& r5 r& ^2 U
做法：先把鱼洗干净，用料酒，盐，鸡精，涂抹在鱼身上。然后在鱼肚子里面放上葱姜，也涂上料酒，盐鸡精。腌一下。如果不着急吃可以放在冰箱里面多腌一会儿。然后蒸锅等水开以后放鱼蒸上10分钟，出锅后换上一个盘子把鱼放进去，倒入蒸鱼豉油后再浇上热油，撒上一点香菜做点缀就可以上菜了。

无敌珊宝妈

学习下。。。。。。。。。。。。。。

飒飒52

呵呵，人气指数不怎么旺啊。自己顶上来