飒飒52

结婚很多年了，做饭一直不上道。/ h: o6 O( P; R( U. s
看了很多菜谱，感觉不是少这个就是少那个，总是有理由给自己做的不好解脱。5 y! N! u. q/ }# u! Y
请各位亲们介绍几个简单上手的菜啊。
0 V6 T- p% ?6 \5 q先谢谢了。* D) o! r" P$ L
也可以一起探讨交流哦

chenjing800

今天我做了个油焖大虾，还比较不错
( S' v. a8 r* g2 V做起来很容易上手的

飒飒52

今天我做了个油焖大虾，还比较不错: o* g! R4 x) i1 S
做起来很容易上手的
$ a/ k, r/ @$ v' B4 K2 T2 \, Q; lchenjing800 发表于 2011-2-5 21:12

, }! Z2 e3 |! G# {
& P' z3 m5 C, x# i- x& U8 r+ F$ a! i5 b! A, ~9 z
    呵呵，说说怎么做的？

chenjing800

很简单的哦
8 Z5 m3 j/ f9 e  ?材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精6 i  @# ~: r" Q$ @1 r0 a2 i
做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放适量的油，热了以后放葱姜出香味后放放虾，* O* f9 F1 _) u+ t1 e( |, m
      翻炒几下，然后放放适量的酱油和番茄酱，翻炒几下，放热水把虾没过，再放入盐，等汁出的差不多后，+ r9 `! l3 B" Z$ t
      把虾拿出来，把汁出稠后，放放鸡精，浇在虾上。
/ u( C+ `5 |. @9 K      一道油焖大虾就成了。

songshicheng

不会做饭，学习的。。。。。。。。。

飒飒52

很简单的哦: A  q' @( c: i4 H0 {6 j9 p9 z
材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精7 n& x' s% D' L) {! R- F
做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放 ...8 R: F4 T8 J: f6 i8 {9 B
chenjing800 发表于 2011-2-5 22:16

( w4 u  ~) _9 r: K$ s: _1 V" P* F: e$ }
6 u. F( _$ a1 c- t; K( E0 N
    谢谢了

晨曦骄阳

清蒸桂鱼或者鲈鱼
3 g: |$ b+ s' y1 t0 o, L0 t! F; r- a1 y很简单
# b$ w/ q* f, |材料：油葱，姜，料酒，盐，鸡精，香菜，李锦记蒸鱼豉油。7 m: r2 o, }' P- @) ~  d0 [" a
做法：先把鱼洗干净，用料酒，盐，鸡精，涂抹在鱼身上。然后在鱼肚子里面放上葱姜，也涂上料酒，盐鸡精。腌一下。如果不着急吃可以放在冰箱里面多腌一会儿。然后蒸锅等水开以后放鱼蒸上10分钟，出锅后换上一个盘子把鱼放进去，倒入蒸鱼豉油后再浇上热油，撒上一点香菜做点缀就可以上菜了。

无敌珊宝妈

学习下。。。。。。。。。。。。。。

飒飒52

呵呵，人气指数不怎么旺啊。自己顶上来