飒飒52

结婚很多年了，做饭一直不上道。$ K3 u; W+ ]# n6 O3 K
看了很多菜谱，感觉不是少这个就是少那个，总是有理由给自己做的不好解脱。* k" K$ Y; o$ x/ i2 X: W
请各位亲们介绍几个简单上手的菜啊。
/ C; l" s! h2 k+ s先谢谢了。
) X- z# z: W( L  f也可以一起探讨交流哦

chenjing800

今天我做了个油焖大虾，还比较不错4 f9 P& ?5 b5 f: K* V1 f" Z1 F
做起来很容易上手的

飒飒52

今天我做了个油焖大虾，还比较不错
, {1 ^) Y0 p  W, R, A做起来很容易上手的& ~5 D4 T8 Z7 E+ |2 [
chenjing800 发表于 2011-2-5 21:12

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5 `" h5 K) k& B+ Y2 {& _
) L( V; l3 }7 k2 B) M/ |    呵呵，说说怎么做的？

chenjing800

很简单的哦
' d: D& N, O1 x+ u; p材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精5 l" ~- ]3 H2 n+ c/ u: ^* U
做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放适量的油，热了以后放葱姜出香味后放放虾，
0 D* W) A/ F# Q9 b      翻炒几下，然后放放适量的酱油和番茄酱，翻炒几下，放热水把虾没过，再放入盐，等汁出的差不多后，
3 z' a7 \- z2 i- Q# L4 S. ~      把虾拿出来，把汁出稠后，放放鸡精，浇在虾上。+ r: V. _  V8 p0 c
      一道油焖大虾就成了。

songshicheng

不会做饭，学习的。。。。。。。。。

飒飒52

很简单的哦- Z- B6 v, P- M
材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精3 ?; J) ~4 v, g4 s0 d
做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放 .../ H/ D. B6 @! \3 Z, k( L" C0 g' n- I
chenjing800 发表于 2011-2-5 22:16

4 _; x1 J, }: z6 D2 P
- _8 C9 A" K5 }; o

8 z/ O7 K% k$ p: R6 J) J    谢谢了

晨曦骄阳

清蒸桂鱼或者鲈鱼& c% r! u- F! Y; t5 D" }
很简单
& |  v  c( r: i材料：油葱，姜，料酒，盐，鸡精，香菜，李锦记蒸鱼豉油。" |+ V5 I% c- U" V& @% P; |  B
做法：先把鱼洗干净，用料酒，盐，鸡精，涂抹在鱼身上。然后在鱼肚子里面放上葱姜，也涂上料酒，盐鸡精。腌一下。如果不着急吃可以放在冰箱里面多腌一会儿。然后蒸锅等水开以后放鱼蒸上10分钟，出锅后换上一个盘子把鱼放进去，倒入蒸鱼豉油后再浇上热油，撒上一点香菜做点缀就可以上菜了。

无敌珊宝妈

学习下。。。。。。。。。。。。。。

飒飒52

呵呵，人气指数不怎么旺啊。自己顶上来