本帖最后由 smilycella 于 2011-2-17 11:48 编辑
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" K) c& u- V# F2 M# P我们合理地配搭食物就能让肥胖无处遁形。既然蛋白质和淀粉类食物不能同时进食，那么，我们就需要将其中的一类食物替换成蔬菜或沙拉。不过，如果你的确热爱蛋白质配搭淀粉的食物，例如吃面包的时候要配搭干酪，炖牛肉一定要土豆，那么偶尔也不妨放纵一下：只要三餐中有两餐、7天中有5天遵从我们的原则即可。此外，你还需要记住一点，蔬菜和沙拉富含营养，所以，每餐至少要吃上两份蔬菜；一天之中只摄入蛋白质和淀粉是不健康的。而且，餐前切勿忘记清谐茶。7 a. M4 B( W3 [) g0 ]
1蛋白质类食物：" O5 W1 D# w, Q I4 V
海产贝壳类、肉类、家禽类、芝士、鸡蛋、豆腐、豆浆、酸乳酪等。
: O7 ^% U7 |4 I M1 | m 不可搭配：淀粉类食物$ W/ w% b+ L- z
可搭配：蔬菜
6 `% ^# f, D7 u7 ? 2淀粉类食物：* L% f8 l: D1 A' o
蛋糕、饼干、面包、番薯、饭、马铃薯、粟米、南瓜、芋头、糖果、通心粉、麦、西米等。
, s% U# M3 T# l5 c* o2 b: Y 不可搭配：蛋白质类食物* Y1 @; q% K- @( x4 B( h
可搭配：蔬菜
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3脂肪：1 |- ?! C, E3 G3 r
可以进食小份的黄油、奶油和橄榄油；避免不健康的动物烹饪油。 3 C6 B7 }2 q* L( p3 I; x6 S
4蔬菜：5 Z# e9 z9 Q) ^% E: x- L7 \9 l! h
和淀粉类或蛋白质类搭配。辣椒、西红柿、椰菜、花椰菜、莴笋、萝卜、洋葱以及任何的蔬菜，注意将土豆排除在外。
2 d- F: r( E8 \! n# l7 S# c/ R 5坚果类：
- ]- l6 D4 \" M" f8 x 很多坚果富含蛋白质，而其他的一些坚果也含有大量的淀粉类碳水化合物。所以，坚果可以搭配蔬菜或沙拉。
* C- d2 @( b7 x2 w0 x7水果：3 M3 F _6 u7 @6 r1 y: y
苹果、梨、柑橘类、油桃、香蕉、李子、草莓以及其他水果；脱水的水果也属于这一类别。 `. B6 y' _/ Y
原则：每天进食2～3份水果，注意在空腹的时候吃。
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5 c# i* n7 G' J. G 8甜食： Y$ y3 p# A7 B A
& Y4 L2 Q% u+ A' c 可以偶尔一试。但最好给出一个小时的消化时间，也就是说，在正餐前一个小时进食。
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发表于 2011-2-17 11:45
