旺旺龙猫

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好久没有上传中餐美食了。刚弄好这个开胃菜。还能赶上妈网的活动。诶有、不错哦！呵呵。上菜先了。。。。。。。+ {$ b* ^6 V" s: Q! O2 A! F

3 r+ {- O- U" ~# j2 b, g. {酸甜口的开胃小菜：成品图
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+ Q$ R9 D: \  L( F1 d5 |6 i过程图：8 J2 Z& y0 Q* J$ _

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' V  Y6 A) P0 V' n4 d材料：
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莴笋、白萝卜、心里美萝卜、野山椒椒、小红朝天椒、花椒、八角、桂皮  ^8 o- G/ Q4 z& N; }
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制作方法：# K- ^. t3 m2 p1 |# t
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1、莴笋、白萝卜、心里美萝卜分别洗净去皮，切成块条备用。
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2、将少许花椒、大料、桂皮、小红朝天椒放入小盆中，加少许水煮3-5分钟，晾凉备用。: ?* W. ?% k7 R+ h+ Z2 P: _# Q+ |
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3、将切好的莴笋条、白萝卜条、心里美萝卜条和野山椒混合，依次加入晾凉的调料水、白糖、白醋混合均匀。2 f( {+ d! B. E
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放入密封的容器中腌制两天即可食用。

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不错哦
1 a; q/ ~2 k$ x6 dɽѾͷС 发表于 2011-2-19 14:12

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( b% D- y; g* j9 m2 }    呵呵。家里人反映还行。每次都做多，然后还带给同事点。

songshicheng

看着很爽口。。。。。。。。。。

chq0923

这个操作简单，看起来不错呢

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这个操作简单，看起来不错呢& \% X6 c: u+ y( e5 N' ?! h9 ?1 [3 A
chq0923 发表于 2011-2-20 17:20

7 J, c' X, E* g" [
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$ j; {# @: R& J; G( S    呵呵，操作超简单的。亲不妨也试一试吧

旺旺龙猫

看着很爽口。。。。。。。。。。5 i5 c9 h6 }" m; O1 ^
songshicheng 发表于 2011-2-19 16:05

9 M. w  `$ W. f7 W, q/ Q& v7 d: d( R9 n7 t

# o6 x% r* w" G' x    酸甜口的。吃着不错。呵呵。红红绿绿的也养眼

kexin

真漂亮啊

旺旺龙猫

回复 10# kexin@bj
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" j. Q; i; z+ g) `" r+ N
   呵呵，老公吃饭要求高。卖相好是第一位啊。

芯心

一定很好吃。我比较懒就喜欢用青萝卜切丝，放盐、醋和香油拌拌，萝卜是挺爽口的

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一定很好吃。我比较懒就喜欢用青萝卜切丝，放盐、醋和香油拌拌，萝卜是挺爽口的 .../ K1 o* F% X9 C# I6 u! m, w
芯心 发表于 2011-2-21 09:53

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    对呀对呀。吃萝卜好处N多呢。

嘛妮嘛妮哄

简单又美味的样子，一定要试试。。

Daisy.Zhou

色香味俱俱全的样子，赞一个

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回复 14# 嘛妮嘛妮哄
  h2 e- U  m/ q& ?% Z8 O( L; `* Z; k

( c" s- w% i5 L0 J& u- a$ f' ~    恩。试试吧。从我第一次做，家里人就爱上这个了。

旺旺龙猫

色香味俱俱全的样子，赞一个
% ]6 W* Y8 O. V1 I9 ~Daisy.Zhou 发表于 2011-2-21 12:16

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% Z( p, X5 t" `6 ]5 O    呵呵。谢谢夸奖啊。

花养女人

很像四川泡菜的做法。! y3 n/ |1 J( i1 P, E
很喜欢吃的，尤其是夏天的时候，那叫一个爽

旺旺龙猫

是呢，是呢。口感是很相似的。呵呵

笑笑他老爸

有点泡菜的意思，很好吃吧

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笑笑他老爸 发表于 2011-4-15 10:12 , O5 P1 G, e- ?+ U4 T  R" k
有点泡菜的意思，很好吃吧

5 |. Y' h9 f6 u$ A2 U
呵呵。反正家里人都爱吃。亲也不妨试试吧