- 妈米
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回复 7# 兔家那小谁
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简单简单啊。
/ e; t2 V/ p3 d9 a! n* T1.把八爪洗干净,嘴巴要揪掉,开水焯一下,切成方便吃的大小。
2 Z# b. D5 i" j) e) l2.锅内放油,放葱姜蒜,辣椒段,花椒香锅。: `1 X# H% C9 [, w9 R7 n, g# [
3.将八爪放入,翻炒,放入黄酒(料酒也行),生抽,盐,少许糖。
1 v/ r1 p, g- [- i% @3 w: K0 D4.把青椒放入,翻炒几秒钟,出锅装盘。
2 d: G1 [/ R) Z5 k3 g# N1 F: V" s注意:八爪尽量买小的,越大越难吃。越小越嫩& r) ^& G& Y: e- o/ [- \4 U q
还有,不要买水发的,买新鲜的哦。
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