- 妈米
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回复 7# 兔家那小谁 . u* ? N, G( @4 e/ `8 U
* c3 I) q7 |2 b" \' h* t5 R% D8 L' c. A
简单简单啊。
% a) Q! t! T! C, B; Y! O \: E1.把八爪洗干净,嘴巴要揪掉,开水焯一下,切成方便吃的大小。
( `9 j9 R1 r; b1 k. Y& U2.锅内放油,放葱姜蒜,辣椒段,花椒香锅。# R% `1 U8 i1 C7 P; B: n
3.将八爪放入,翻炒,放入黄酒(料酒也行),生抽,盐,少许糖。
& z: H- S& C) ?3 m% X4 U6 Y6 l4.把青椒放入,翻炒几秒钟,出锅装盘。
9 I$ {9 y, [# Q' I( h- l" d注意:八爪尽量买小的,越大越难吃。越小越嫩7 D( e- T1 r4 w; i6 }; Q
还有,不要买水发的,买新鲜的哦。
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