- 妈米
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回复 7# 兔家那小谁
$ d5 P0 g" p4 q% r% d- Q, z) R0 o. T# V$ N( W D0 d' ] o+ u
% ~, A6 S: I- I 简单简单啊。
2 ]& D( _' j4 B ~& v6 l, E1.把八爪洗干净,嘴巴要揪掉,开水焯一下,切成方便吃的大小。
' E3 Y, l5 t+ [7 }7 ^& Z2.锅内放油,放葱姜蒜,辣椒段,花椒香锅。
( ?. g' d0 t( x) f3 g, m3.将八爪放入,翻炒,放入黄酒(料酒也行),生抽,盐,少许糖。
# k- l$ r F3 }: U4.把青椒放入,翻炒几秒钟,出锅装盘。+ E( }, H1 e" Z/ b) Q- ~/ g
注意:八爪尽量买小的,越大越难吃。越小越嫩
/ O8 o9 z( }' x( X/ s3 V) J 还有,不要买水发的,买新鲜的哦。
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