- 妈米
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回复 7# 兔家那小谁 / L' R' o( {6 g9 t6 x: |" l
/ g$ h% n7 s) `- E( M1 U
( | X+ |# H D! d+ h; b 简单简单啊。
9 D: y( q J, F. M }/ C4 |7 f1.把八爪洗干净,嘴巴要揪掉,开水焯一下,切成方便吃的大小。
6 E8 [4 U0 w- Z2 L' ~) C* D, o% y2.锅内放油,放葱姜蒜,辣椒段,花椒香锅。0 f8 o) m8 ^: f! f/ ^6 [- v/ J
3.将八爪放入,翻炒,放入黄酒(料酒也行),生抽,盐,少许糖。
0 [$ c9 ] D4 w7 |# z( R4.把青椒放入,翻炒几秒钟,出锅装盘。 K- R4 B; i5 c1 \
注意:八爪尽量买小的,越大越难吃。越小越嫩
8 a. ?) i/ X; e' r6 L9 G W 还有,不要买水发的,买新鲜的哦。
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