浩然宝贝儿

前几天，老公的朋友给了几袋鱿鱼干，我们很少吃这些，拿在手里都不知道怎么弄，请教大家，鱿鱼泡发有什么技巧吗，还有都可以做那些菜肴啊？

ttwy

这是个好东西啊，我们家经常吃$ N, Q* R* P9 y- q: u; u
把这个干鱿鱼放到温水里泡两三个小时泡软洗干净后" K4 B: |( |9 B+ `' z' L1 F9 _
切成丝炖鸡吃，特别香
/ Y* ^/ X; i; P也可以炖排骨，
6 L& i2 d  |0 Y5 L: C单独吃不好吃

浩然宝贝儿

回复 2# ttwy * `7 H% T+ x  }9 I* V
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   谢谢！我回家试试。

tangziru_zhy

我家通常也是和鸡一起煲汤& A- |+ ~, Z+ Z4 u# u0 v/ L8 F

- ]! T1 L2 H* X, N# w就是时间长点，不过内汤是真好喝

kexin

没吃过的顶一个

乖乖很皮

还可以稍微煮下后，撕成条，蘸辣根吃，当零食吃