浩然宝贝儿

前几天，老公的朋友给了几袋鱿鱼干，我们很少吃这些，拿在手里都不知道怎么弄，请教大家，鱿鱼泡发有什么技巧吗，还有都可以做那些菜肴啊？

ttwy

这是个好东西啊，我们家经常吃9 n7 _! ~; H) ^" G/ u7 G
把这个干鱿鱼放到温水里泡两三个小时泡软洗干净后3 y4 R- y! Q9 X1 W) B0 _/ B( n
切成丝炖鸡吃，特别香
3 ^7 t* R) D" R, X, T% H也可以炖排骨，- j8 K+ O, H+ x
单独吃不好吃

浩然宝贝儿

回复 2# ttwy
. x9 i* `: P2 g6 I  a, |8 Z! h3 N6 u+ A4 u! }

8 z- H7 ^, ^! U) S2 {   谢谢！我回家试试。

tangziru_zhy

我家通常也是和鸡一起煲汤
+ R2 C/ U0 f, {( ^- q0 j( u# N# @- v1 C4 X" Y( m8 g
就是时间长点，不过内汤是真好喝

kexin

没吃过的顶一个

乖乖很皮

还可以稍微煮下后，撕成条，蘸辣根吃，当零食吃