浩然宝贝儿

前几天，老公的朋友给了几袋鱿鱼干，我们很少吃这些，拿在手里都不知道怎么弄，请教大家，鱿鱼泡发有什么技巧吗，还有都可以做那些菜肴啊？

ttwy

这是个好东西啊，我们家经常吃' \6 l& m5 d5 B# k# X: d0 K4 o" m9 g
把这个干鱿鱼放到温水里泡两三个小时泡软洗干净后2 Y" m* F. X8 B. j0 H2 [. H
切成丝炖鸡吃，特别香6 @' W' X2 l- @$ q  Q5 G! u( a" F/ p
也可以炖排骨，; A9 ~' g5 I0 j& V% W/ {; [
单独吃不好吃

浩然宝贝儿

回复 2# ttwy
! m" _6 \+ g7 [7 L& K; M# v& X" h- y8 [

) b, U- G4 B# {: m0 z7 S% @   谢谢！我回家试试。

tangziru_zhy

我家通常也是和鸡一起煲汤9 K7 @+ ?9 G3 b9 T' y( x# R

) k0 ]$ }: K% W' j' e就是时间长点，不过内汤是真好喝

kexin

没吃过的顶一个

乖乖很皮

还可以稍微煮下后，撕成条，蘸辣根吃，当零食吃