浩然宝贝儿

前几天，老公的朋友给了几袋鱿鱼干，我们很少吃这些，拿在手里都不知道怎么弄，请教大家，鱿鱼泡发有什么技巧吗，还有都可以做那些菜肴啊？

ttwy

这是个好东西啊，我们家经常吃
# a& t+ A  s$ }3 h/ ~0 _把这个干鱿鱼放到温水里泡两三个小时泡软洗干净后. B6 D! {- f9 C- _- N. l+ P1 C
切成丝炖鸡吃，特别香/ m! V  t4 d$ u  t4 D
也可以炖排骨，# r5 y! @. M, a2 Y7 ?  q1 T4 T
单独吃不好吃

浩然宝贝儿

回复 2# ttwy " Q+ Y! n( ?! i6 d5 B6 t* L

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   谢谢！我回家试试。

tangziru_zhy

我家通常也是和鸡一起煲汤
8 L1 N7 R/ o& N( e+ o7 }
/ B5 @: G* h6 t$ F' k1 v8 z6 g就是时间长点，不过内汤是真好喝

kexin

没吃过的顶一个

乖乖很皮

还可以稍微煮下后，撕成条，蘸辣根吃，当零食吃