鱼片

2 b, Z' [0 Y! M
我家做的6 s! n% w( s9 g( j7 A9 t2 H1 F
' l+ }: \6 C6 G2 ]& \* c
方法是% T$ F# D5 X% L, o1 J( Z
新鲜豆腐一块
" n" v9 v) @; ]* L9 A
8 T- D9 a# Y7 H* R* m9 P9 R( a然后切片，放盐! K) O2 x8 P7 K: K' N
( H. M* N0 V! N/ O
叠放在盘中。6 S4 M. a- Q' x% M3 [- l; H

& L- J# r; Q' y, X5 h7 l放在太阳下晒一天左右
& Y! k0 P( p1 R' J* b/ C1 ?9 F6 O3 ^, Z4 B, ^% @+ g
然后表面干了。就可以。放油锅里炸
( I7 v9 n+ Q: [- G: |$ k% i2 C
3 S' A( Q; S8 f- d0 n: L" u最后成品是。干干的。有咸味的豆腐干。。。: q7 ~- c4 Q: d- U. e+ s
3 y7 h7 i+ w9 C9 W9 U' q! C8 a
我都吃拉。哈哈

爱吾宝贝

没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

tiger1234

这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

佳佳小屋

太阳晒呀，不会艘呀

鱼片

原帖由 爱吾宝贝 于 2009-7-14 16:21 发表
5 y; w+ [9 K9 v" U5 n; n3 g没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

5 r% B' r; V1 `* v& Y
" ?( I( X- K" Z, e" U8 x( K晒干的啊。8 A/ t- @- O* W% ~* ^# H5 w( G
边角都硬噶BEI了。。但是里面还是嫩的

鱼片

原帖由 tiger1234 于 2009-7-14 16:29 发表
/ |0 ~" d) W! L" l! i这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

2 s: X4 O* g' A9 D
2 z  W# K. Y8 d! S9 ]  H( ~* A6 G
还不算豆腐干。里面很嫩

鱼片

原帖由 佳佳小屋 于 2009-7-14 16:40 发表 3 x8 N  M+ R9 L! U' i8 ?
太阳晒呀，不会艘呀

, n1 _. s$ y3 a: i
4 |1 M0 e" x3 }$ K7 S1 d
一天。不是很长时间。
' L# J" H+ C' r1 ?; t' G# ?放盐了啊

小格齐

我担心会臭了吧

贝儿宝宝

鱼片，以后说菜的时候必须有图，哪有这样就用嘴巴说的，谁知道是不是自己真会，还是挺别人说了自己赶紧写上，显得自己跟个行家一样，我就是挑衅，怎么了！ 赶紧的，有照片的赶紧上，没照片的赶紧照去，有人响应我吗

鱼片

恩。看来该买个带相机功能的手机拉

舒颜妈

不知道味道怎么样先尝尝

鱼片

味道是咸点啊。因为放盐了

Wendyliu1030

有点像油炸臭豆腐的感觉。再来点辣酱汁蘸食会不会更香呢。

鱼片

我就干吃啊。不加其他调料

钊钊妈

我也觉得会臭掉

钊钊妈

11楼的，我支持你

鱼片

原帖由 钊钊妈 于 2009-7-17 11:54 发表
+ ^& s! a. e5 a( X我也觉得会臭掉

+ y" E# J* f; R! v+ L, a
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放一天。没多大事情。加盐了啊