鱼片

- g  r3 o* p* Q) w( t2 i0 R我家做的
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方法是
% F# o7 C6 t; d! S' N% T新鲜豆腐一块: h, \% L8 r- J/ X3 Z' U

4 {5 Z  j5 k/ j1 `, y* X" n然后切片，放盐
/ d3 {7 s% Y- z: H; w% {" ?: I$ ~' y: N% a5 Q5 E0 J
叠放在盘中。9 |* J! f6 L; g$ B
# @% S) V1 W( F+ f
放在太阳下晒一天左右2 [& G% I( P1 U% X5 M( S* i

9 M- _' m- e8 g: a& N- J然后表面干了。就可以。放油锅里炸* f0 |- d4 B$ w8 G# S: C4 E, Q

  t# ]1 ^- O, R# ?$ R& z+ _最后成品是。干干的。有咸味的豆腐干。。。. W# h3 b( T: N9 H
! ~: d: p& s6 i: @$ _- f  b6 j
我都吃拉。哈哈

爱吾宝贝

没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

tiger1234

这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

佳佳小屋

太阳晒呀，不会艘呀

鱼片

原帖由 爱吾宝贝 于 2009-7-14 16:21 发表 / [: q; h8 l# z$ M4 H+ Z$ b
没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

$ r$ [  _" [, C( }: N: @1 `; a* H, {% f7 P2 `: V  K* v" ]2 B
晒干的啊。  s5 i: f+ q! p; \  e" v( ?
边角都硬噶BEI了。。但是里面还是嫩的

鱼片

原帖由 tiger1234 于 2009-7-14 16:29 发表 ( w$ V3 a$ `9 i, E! \! w; I
这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

+ Q2 O6 o2 o0 W- X# D+ g6 a. U/ r. ~6 E7 `
还不算豆腐干。里面很嫩

鱼片

原帖由 佳佳小屋 于 2009-7-14 16:40 发表 , J+ S2 s+ U% E4 P+ i8 h; g
太阳晒呀，不会艘呀

: h# K+ h' x( H% g1 x2 W/ B3 I5 x% m

5 N7 J+ x& G! Y4 |/ v$ ^一天。不是很长时间。
. x: F$ n4 m9 ^: f& M, L放盐了啊

小格齐

我担心会臭了吧

贝儿宝宝

鱼片，以后说菜的时候必须有图，哪有这样就用嘴巴说的，谁知道是不是自己真会，还是挺别人说了自己赶紧写上，显得自己跟个行家一样，我就是挑衅，怎么了！ 赶紧的，有照片的赶紧上，没照片的赶紧照去，有人响应我吗

鱼片

恩。看来该买个带相机功能的手机拉

舒颜妈

不知道味道怎么样先尝尝

鱼片

味道是咸点啊。因为放盐了

Wendyliu1030

有点像油炸臭豆腐的感觉。再来点辣酱汁蘸食会不会更香呢。

鱼片

我就干吃啊。不加其他调料

钊钊妈

我也觉得会臭掉

钊钊妈

11楼的，我支持你

鱼片

原帖由 钊钊妈 于 2009-7-17 11:54 发表 ! V, i0 V( r' x& @( o
我也觉得会臭掉

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0 X" r5 y9 N1 [- x! E6 f放一天。没多大事情。加盐了啊