鱼片

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我家做的
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: H$ x7 v* A' j: F5 Z& K- q方法是4 m! T" {3 p3 E
新鲜豆腐一块' p' p: `0 T8 y  [$ D0 H9 n
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然后切片，放盐( H, W) z% A' T3 ]
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叠放在盘中。/ w& N0 Y8 V' d6 ~
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放在太阳下晒一天左右0 m4 T, l$ I7 c9 k6 Q

; y# @2 R+ x$ d! Z$ D1 l1 k4 l$ r然后表面干了。就可以。放油锅里炸
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最后成品是。干干的。有咸味的豆腐干。。。
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我都吃拉。哈哈

爱吾宝贝

没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

tiger1234

这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

佳佳小屋

太阳晒呀，不会艘呀

鱼片

原帖由 爱吾宝贝 于 2009-7-14 16:21 发表 4 D$ k: s& s( t" v
没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

4 r2 J3 N2 w2 Z
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晒干的啊。6 T- t$ x( P- T3 S6 y# t; |' W
边角都硬噶BEI了。。但是里面还是嫩的

鱼片

原帖由 tiger1234 于 2009-7-14 16:29 发表
5 }# T6 _$ t* o$ L' w2 z2 o这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

! `$ l3 @' b5 o6 L5 b. d
9 i; i, Y4 t: m- X. }还不算豆腐干。里面很嫩

鱼片

原帖由 佳佳小屋 于 2009-7-14 16:40 发表
$ Q. m: f4 y- \0 T- c+ m太阳晒呀，不会艘呀

' n* b( H/ [( S& }' S+ Z# ^9 v7 A0 ^# _1 M) t
一天。不是很长时间。4 t# W4 L7 {. y; y) `- x
放盐了啊

小格齐

我担心会臭了吧

贝儿宝宝

鱼片，以后说菜的时候必须有图，哪有这样就用嘴巴说的，谁知道是不是自己真会，还是挺别人说了自己赶紧写上，显得自己跟个行家一样，我就是挑衅，怎么了！ 赶紧的，有照片的赶紧上，没照片的赶紧照去，有人响应我吗

鱼片

恩。看来该买个带相机功能的手机拉

舒颜妈

不知道味道怎么样先尝尝

鱼片

味道是咸点啊。因为放盐了

Wendyliu1030

有点像油炸臭豆腐的感觉。再来点辣酱汁蘸食会不会更香呢。

鱼片

我就干吃啊。不加其他调料

钊钊妈

我也觉得会臭掉

钊钊妈

11楼的，我支持你

鱼片

原帖由 钊钊妈 于 2009-7-17 11:54 发表 ; ~" _' Q! {* h
我也觉得会臭掉

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) k' f" K  \8 f* W# _+ ?+ Y放一天。没多大事情。加盐了啊