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白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

楼主
发表于 2011-3-3 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是前阵子朋友去沈阳出差给我带回来的
/ ~" w: U& c. E) e个还真大
7 D/ d/ C( M1 U  u) `: e7 C别的做法我也不会,就会油焖
' q5 o1 y) B% u4 J" O/ g% p9 W大家看看有食欲不
* C- p3 `. Q" _同时征询大虾的其他做法+ z2 I3 ^- a) n2 ?; ?" |

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宝宝生日
2013-10-26 
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呵呵卖相很不赖呢,味道也应该很好啦

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宝宝生日
2010-08-11 
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简单说下怎么做的吧。。嘿嘿
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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

很多人爱吃啊,可是我就是害怕这个。一看这么大个,我就不敢吃。呵呵。8 l- J; q8 s7 P8 F+ F
婷婷0810 发表于 2011-3-4 13:49

0 Q) p& o/ d# k1 ~, N8 T6 {' N7 X; r- ?
* \" k0 U% [( ^: G; v. q7 j
    呵呵,没有口福了哦
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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

呵呵卖相很不赖呢,味道也应该很好啦% |# ^0 ?; l$ V. t
火星鲸鱼 发表于 2011-3-4 14:18

5 \5 d, f7 ]+ i8 X# F- K& ]% H; P" g4 X, i
' N+ e) G, ]: W) Q; A/ Z) G; S5 k
    味道还算可以,呵呵, L/ R# y# x) A  ^
都让老公给吃了
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白银长老

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简单说下怎么做的吧。。嘿嘿+ Y! C6 Y3 I% Y3 m6 m  D: Q& N% v8 i
奇奇和果果 发表于 2011-3-4 14:40

* @' Y5 A  t3 e* i" E& I& _5 `# v( y8 q7 N. ]

; P% @" R6 Z1 H: u5 `: Q* i% g9 R& Z    亲,请参照这个帖子
5 A7 U9 v1 h% G/ ohttp://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=48833&highlight=%E6%B2%B9%E7%84%96%E5%A4%A7%E8%99%BE

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宝宝生日
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味道还算可以,呵呵
% Y) S% a9 _5 L1 u. ], O都让老公给吃了
8 G* u) }* m: c; Wkexin@bj 发表于 2011-3-4 15:31
; i4 _, ~1 a1 }- u

3 C* R# I) v$ O0 l# u- E) {8 _7 q  n- J/ [+ i% q9 w
哈哈,你老公忒有福气啦
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哈哈,你老公忒有福气啦
0 y) r/ c8 A) B, l  o0 @火星鲸鱼 发表于 2011-3-4 15:34
* t- Z& f' L; a& t
! r# @) X: J3 D/ d( X
$ W( s$ u8 c5 u, X; U
    哎,他生在福中不知福啊,又打麻将去了,气人啊

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宝宝生日
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回复 10# kexin@bj / w2 W! O6 C  ]0 Z& n! z5 j# {+ G

: _- Z9 `( t7 ~$ F: P. {4 l* c, H( J- C7 {7 v3 z: r
    呵呵,给你挣钱去了这是
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白银长老

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回复 11# 火星鲸鱼
( L2 d8 Q8 @, G7 h( R4 R% Y, z! D1 ~6 \1 y. H7 `5 i
+ r/ |. e2 m0 \* q# u+ a# j
    有道理哦,人家也辛苦,忙活一下午忙活不好还得赔钱

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宝宝生日
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回复  火星鲸鱼 8 X0 [$ w0 i) T! I: {
. v& a  x- P; z7 W% B
" [3 ^" C# B- j) ?& I+ `0 Y, @1 w* r
    有道理哦,人家也辛苦,忙活一下午忙活不好还得赔钱 ...7 q! L2 Y4 r, o& J+ g, |. B
kexin@bj 发表于 2011-3-4 15:50

1 h- g& h; j, t" D7 j
* J- e7 k( d' d" K- l! y& c% i* s% v2 X
    哈哈,有失有收嘛哈哈

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我最爱吃这个,但我妈做这个都剥皮,味道更入味,头,皮可以煮汤,有营养呦!

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宝宝生日
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这么大的虾油焖进味吗?我看楼主没有处理虾脊背,恐怕味道渗透不好,应该把脊背切!还有其实油焖大虾应该用新鲜的虾做比较好,口感更好,这种虾比较适合做番茄的,步骤略同于油焖大虾。另外清蒸也是一种不错的选择(同样食材新鲜比较好),做法差不多,把虾脊背切开,如果是清蒸请切狠点,但不要切成2半,略微掰开上面撒上姜(丝或沫,根据你吃不吃决定,呵呵,不吃就搞成丝状的,这样可以摘掉)、蒜末、盐、味精、蒸鱼豉油等(豆豉、辣椒酱、耗油也可以,调料加多少,加什么以自己喜欢为主),也可以做成粉丝蒜蓉的,和扇贝差不多,出锅后撒上小葱、红椒、绿椒(丝或者沫),OK了!

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宝宝生日
 
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亲,帮你顶一下了!!!!!
瑶瑶

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看着就好吃,好大个啊~

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楼主都没有告知方法呢+ P# S9 i, ^8 y: B

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亲,帮你顶了!
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