kexin

这是前阵子朋友去沈阳出差给我带回来的
4 T0 l- @; h: \' [! v  o$ x个还真大% F- }: H8 d. _) j2 G8 Q
别的做法我也不会，就会油焖
; c3 [( r8 G6 z: h! G0 U" w大家看看有食欲不
) E; r  M2 O# G* g( X: _( [同时征询大虾的其他做法! f+ ^+ w8 L8 f

火星鲸鱼

呵呵卖相很不赖呢，味道也应该很好啦

奇奇和果果

简单说下怎么做的吧。。嘿嘿

kexin

很多人爱吃啊，可是我就是害怕这个。一看这么大个，我就不敢吃。呵呵。8 Q3 Z( H$ v8 w. ~  t5 H% H
婷婷0810 发表于 2011-3-4 13:49

  O/ N: M2 U0 e0 K3 X3 ?& Q; n

3 S+ I8 t- ?$ F( b. w  |1 f. A& y8 x. J
    呵呵，没有口福了哦

kexin

呵呵卖相很不赖呢，味道也应该很好啦0 g, ?& n5 _. B' ~: S
火星鲸鱼 发表于 2011-3-4 14:18

7 [( J5 u7 y6 {1 t+ s  D1 @
" p( L5 S' ^9 w% V$ d
3 @, w/ ~5 e, B$ ?8 b
    味道还算可以，呵呵
- g) ~5 P2 T1 k; c. N" G, g; O都让老公给吃了

kexin

简单说下怎么做的吧。。嘿嘿
) F% }5 d) S% K2 Y+ j4 d奇奇和果果 发表于 2011-3-4 14:40

4 {& ^: F6 |+ s. H( ~7 M6 q
# J- h& }: Y! Y

' N- X; f% O8 [5 q. S    亲，请参照这个帖子  p/ |+ K, R$ p: b  I1 i
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=48833&highlight=%E6%B2%B9%E7%84%96%E5%A4%A7%E8%99%BE

火星鲸鱼

味道还算可以，呵呵4 V3 H# _# L6 D4 g% {$ i/ ^) A
都让老公给吃了$ p- x  [! K# m1 S' Y! j' l
kexin@bj 发表于 2011-3-4 15:31

1 V0 X8 M6 h3 r. P7 _
1 m1 T4 G8 D( Q4 k. q7 b7 s5 r: I8 O6 x' E' [  R% y6 @
哈哈，你老公忒有福气啦

kexin

哈哈，你老公忒有福气啦/ ?1 ~1 v* J+ x' l% A3 ~2 |
火星鲸鱼 发表于 2011-3-4 15:34

0 u! u* R4 T9 c* p9 E' q; ^1 O& p
% N) }. V- ], p3 `8 ?

$ l9 m* G" J% M, j    哎，他生在福中不知福啊，又打麻将去了，气人啊

火星鲸鱼

回复 10# kexin@bj ( ~& J+ k. c, X8 t" `6 r

7 i1 i. {" b, c& H
% \3 Q% S) }  z6 p+ i6 z    呵呵，给你挣钱去了这是

kexin

回复 11# 火星鲸鱼
/ [9 J0 t! o' J& m( I& i
: P+ i" j- z3 [2 x# U" F- o' p
' h. d2 h2 \; Z0 `+ w6 i. T    有道理哦，人家也辛苦，忙活一下午忙活不好还得赔钱

火星鲸鱼

回复  火星鲸鱼
7 ~  s( |9 C0 y: w- F% M7 r* X/ H
7 ~7 t# z6 r- F5 x+ i) h0 @, \5 I8 b/ K2 ]8 g
    有道理哦，人家也辛苦，忙活一下午忙活不好还得赔钱 ...
' ]0 g8 F2 F, p8 {) ?. mkexin@bj 发表于 2011-3-4 15:50

& w: q7 J" X- s( B
% ?* S2 {/ ?1 g. `4 @  C
2 U4 x! T5 s' _1 ^+ b9 s
    哈哈，有失有收嘛哈哈

小雨纷飞000

我最爱吃这个，但我妈做这个都剥皮，味道更入味，头，皮可以煮汤，有营养呦！

恋恋佳乐

这么大的虾油焖进味吗？我看楼主没有处理虾脊背，恐怕味道渗透不好，应该把脊背切！还有其实油焖大虾应该用新鲜的虾做比较好，口感更好，这种虾比较适合做番茄的，步骤略同于油焖大虾。另外清蒸也是一种不错的选择（同样食材新鲜比较好），做法差不多，把虾脊背切开，如果是清蒸请切狠点，但不要切成2半，略微掰开上面撒上姜（丝或沫，根据你吃不吃决定，呵呵，不吃就搞成丝状的，这样可以摘掉）、蒜末、盐、味精、蒸鱼豉油等（豆豉、辣椒酱、耗油也可以，调料加多少，加什么以自己喜欢为主），也可以做成粉丝蒜蓉的，和扇贝差不多，出锅后撒上小葱、红椒、绿椒（丝或者沫），OK了！

大果的妈妈

亲，帮你顶一下了！！！！！

ptx2011

看着就好吃，好大个啊~

good8

楼主都没有告知方法呢
  X6 Y- Y1 q* q) H: J! |

娃哈哈008

亲，帮你顶了！