kexin

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8 X, a: _( N0 }3 H# ^5 A/ L我们家那爷俩爱吃面食，尤其是汤汤水水的
- D3 U( e5 `: a! h. s所以一有时间我就给他们弄点混沌，饺子啥的，其实我觉得比炒菜省事，省脑子
) }$ g2 g) ~  E8 ~' V- K! Z3 I直接饭菜都有了
, f8 @" }, e0 L忘了买香菜，成品的卖相不咋地，大家凑合看吧1 z0 a% A$ l' p) A2 ]9 @( _
热气腾腾的

kexin

接下来就是具体步骤
, _0 N/ U6 b7 A' E0 L( U馅可以自己随意，喜欢吃什么馅的就弄什么馅的，跟饺子馅一样% j3 |/ E' H/ |5 l
我做的是猪肉大葱的还放了点虾仁
) H8 ?; @3 |/ _) o) S% d

kexin

接下来就是皮
1 q* q5 N6 U- L: G面团，和面的时候我放了一个鸡蛋，所以面看上去有点黄0 u+ b5 q* Z( p% T3 r  ]) M
我是用凉水和的，比平常包饺子的面稍微硬一点就行了# w5 C& J  M. \8 x! T) S

4 w8 L9 I+ V# p' s& V3 B" [0 p. V) e. z0 x/ O1 H% G

' Y7 x- }. @- }8 h) [- j然后擀成一个大片+ }& \6 e) L. z! J0 Y; k, g

/ Y1 w0 b) P3 ~" s4 }( e, b/ d$ ~" Z' I0 w5 v% {0 D7 ^
先把大皮切成5厘米的宽条
) K* [) i! b$ M1 x" j7 d0 I2 C8 Y) g
! T2 B; F. X  B5 ]$ q1 l
然后再把宽条切成三角片就可以9 u9 S6 ^! n/ ^& q7 I4 \

: ^4 `3 q. i$ k& _+ ~

kexin

接下来就是包了9 ?( l" b# a' v8 J, @
三角片放好" ~5 X8 {0 J- U$ o5 \9 \
! c% ~' M! V' n; Y3 a* P# t

9 ]" r' A! G6 }! ?把馅放在三角片的那边上) p; M' ]/ @$ u' _  l/ K& ?
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4 N, L) K$ U# R( q3 V$ S* ^# i4 m# f三角尖的那边盖过去捏一下，把馅都包在里面 + E& A1 [+ T* P5 d3 ^" u0 [/ D9 M
) q, q$ U; n* U/ h
/ D1 v; R& Q" d! x+ Y

6 [1 y2 }' c+ |! F  R( \/ c. c* C+ L& _! N6 c
然后把剩下的两角对折就可以了
" Q/ r) d: T+ C( u' h
1 o) K9 x1 D; |5 y4 J4 ~) g- p. |8 H, m  s+ K
都包好了下锅一煮就ok了

amy_gm

哇塞~~牛！真棒！
2 Y- U/ f/ k0 k3 y* w$ i( _啥时候我也自己整一锅~

乐雪

可心妈越来越历害了

雅宝母婴

记得有些天没吃馄饨了; Q. v* O7 c( Z* c; D
看了就馋

wohenguaide8

馄饨 是这样写的
5 @7 Q/ p7 I% w% q' ~! X% a$ E9 K: s1 A: W! X: f' J
我小时就会包  不过好长时间没做过了

我爱笑笑

我也好好学习学习，给我家妞做

kexin

哇塞~~牛！真棒！
; P) X; H7 }# R- P8 i2 Q啥时候我也自己整一锅~
- n/ C: N  K9 o4 qamy_gm 发表于 2011-3-3 17:17

6 W- L5 H* X+ {) V$ k% C0 y
; H" K1 `! }% f' u$ j
' P% k" r* Q7 H( B
    不远的将来哦

kexin

可心妈越来越历害了
7 K' B4 G/ o& ?/ o- M乐雪@bj 发表于 2011-3-3 17:41

+ O) G; D6 a: c, ]8 G
* ]. O& U# }! f, D& ?

. u4 }7 e# i. w* b8 J9 \    呵呵，一般一般，世界第三

kexin

记得有些天没吃馄饨了
4 O& }5 U$ `6 n, E9 t& o6 {# n看了就馋( q8 I0 o  P8 ?2 j
雅宝母婴 发表于 2011-3-3 19:13

  W" Y; {+ ~& c$ I& N/ B

6 K; A5 r9 R- n0 ~4 [
% t7 P5 [+ E0 f    赶紧也吃去，这个省事，饭菜都有了，还好吃

kexin

馄饨 是这样写的
  t: d( {" u  u, v
2 k0 F" {/ B" |  ?! U, K& R我小时就会包  不过好长时间没做过了
- g: ^+ g7 M$ P; _: K! p4 n$ B2 W! f# i3 mwohenguaide8 发表于 2011-3-3 20:58

8 e+ e: W, W) _0 a" s! n: Y% C0 p0 y/ T* Z5 W
. \- k: J5 y9 L# M& r3 T" I
    可不是嘛，写错了
/ P0 G6 G- r3 A( i. z真是高手啊，小时候就会包了，我是长大了才学会的
9 t4 L) p/ f3 B7 r. R哪天亲也露两手呗

kexin

我也好好学习学习，给我家妞做  y# y7 u8 M+ v. c4 V6 r5 M
我爱笑笑@bj 发表于 2011-3-3 21:22

( f& K! _, `! Y; Z: j3 n+ Q5 Q4 X2 ~! I/ T# t7 j/ ]. M# `1 `

" J$ P* U9 T* w$ s4 s0 H$ c. p    加油

kexin

嘿嘿  真好   我每次都包不好  这回学习了
9 t; a* C# _7 S& Z# |看夕阳的鱼_2008 发表于 2011-3-3 20:04

$ \5 J1 ^2 j5 z* r$ q. U' m7 ]7 z
/ F6 d/ O6 P! H. C( h
4 {) `& o9 |/ G, P' s" L7 O    包两次就会了，慢慢来$ h6 M$ R) H0 R6 Y3 k2 s% F
其实我现在也包的不咋地，嘿嘿

KAZZA

.......................

冰柠檬-

巧手妈妈

小臭臭想儿

不错，一看就是馅多的那种

最爱依然

好厉害啊。。。