- 妈米
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今天心血来潮,好久没吃可乐鸡翅了,则日不如撞日,就今天吧
X- S. r; x$ N0 t0 Y( k- M6 y% B吩咐老妈去买了两斤鸡翅中,准备开始,我的做法不知道和亲得是否一样) S+ t/ s+ M0 C* q3 p3 _9 G! |! C/ `
1、先在鸡翅正面背面用刀划两道,方便入味
1 N; B A% E! v0 O2 d( A7 i2、鸡翅用酱油 (酱油要多放些),料酒,姜腌制10分钟左右2 \$ t0 y; l, U8 S0 o3 ?
3、炒锅不放油,直接放入腌制好的鸡翅,然后加入可乐,没过鸡翅即可,大火烧开之后小火慢熬
3 p+ {( x& [' @& U4、半个小时后,汤汁收得差不多了就可以出锅了。4 P; M8 r* \; a3 _# Z
全程不放油和盐# W0 g! p$ y, d9 n2 ^
做好吃后就迫不及待的吃了,没来得及拍照片,不好意思,拍了个吃剩下的
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