- 妈米
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今天心血来潮,好久没吃可乐鸡翅了,则日不如撞日,就今天吧
6 g% |% S% ~& v) ]5 q吩咐老妈去买了两斤鸡翅中,准备开始,我的做法不知道和亲得是否一样
, o" H4 e& w4 q% ?/ F1、先在鸡翅正面背面用刀划两道,方便入味
8 {1 h- K- y" k5 x6 Y8 @2、鸡翅用酱油 (酱油要多放些),料酒,姜腌制10分钟左右" k! X4 b+ H* z/ F* Q# }
3、炒锅不放油,直接放入腌制好的鸡翅,然后加入可乐,没过鸡翅即可,大火烧开之后小火慢熬
. `' b5 f( C- G1 C0 l4、半个小时后,汤汁收得差不多了就可以出锅了。% } d" ~$ a/ Z! }: `9 U3 w
全程不放油和盐! d8 p& R' i& c0 t& O0 @
做好吃后就迫不及待的吃了,没来得及拍照片,不好意思,拍了个吃剩下的
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