kk3037

听说芹菜叶子也很有营养,虽然很苦, 但可以去火, 然后想起来以前在老家肉饼吃饭时有个菜好像是雪里红拌黄豆,  我就把雪里红换成芹菜叶了.........  a# B8 j- j) Q
做法:
+ G  z/ V' A7 O( d  材料： 择芹菜时挑的嫩芹菜叶    买的泡发的黄豆   葱末  盐  酱油  香油  （或者是花椒油）    味精' z# h* r6 D7 U, N* S
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  1、先将芹菜叶用开水汆一下，捞出来用凉水过凉  然后切碎  泡发的黄豆放开水里煮四五分钟基本就熟了   
  R1 P3 ~3 K1 V0 m  2、 将适量的盐，酱油， 花椒油或香油   味精  调成汁 浇在上面拌匀就可以吃了  + V! h3 \; P  d: @( N- C: f
  5 ^* ?% Q( `4 W9 f
  因为不方便，没有图片，，，，，   大家可以自由想像啊。。。。。。
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[ 本帖最后由 kk3037 于 2009-8-3 17:08 编辑 ]

taotaobao

这好吃不啊，，，

小耗子

好吃，我吃过，但是做不好

kk3037

好吃.汆出来的芹菜叶就不苦了.......

梁丽

估计好吃   有机会试试

佳佳小屋

好吃吗

tiger1234

有图片就更好了，看着还是挺好吃的。