kk3037

听说芹菜叶子也很有营养,虽然很苦, 但可以去火, 然后想起来以前在老家肉饼吃饭时有个菜好像是雪里红拌黄豆,  我就把雪里红换成芹菜叶了.......... v$ [, |0 O7 i
做法:
0 y( L# q% Z- B3 B  y# H* o  G) _  材料： 择芹菜时挑的嫩芹菜叶    买的泡发的黄豆   葱末  盐  酱油  香油  （或者是花椒油）    味精! B5 t1 d8 d) g

1 W' E; \% y, U0 ~+ g4 |% M3 e6 t  1、先将芹菜叶用开水汆一下，捞出来用凉水过凉  然后切碎  泡发的黄豆放开水里煮四五分钟基本就熟了   ) l) u: o, q! I$ J) d) X) r
  2、 将适量的盐，酱油， 花椒油或香油   味精  调成汁 浇在上面拌匀就可以吃了  
  L! w( T* J! \" l& M  
. K, Y7 S1 [, u# m2 ^3 g' x  因为不方便，没有图片，，，，，   大家可以自由想像啊。。。。。。
' ~3 V" c9 W% |4 P9 W0 ~
9 ~+ J$ V3 F9 k0 _& F% m# D7 n[ 本帖最后由 kk3037 于 2009-8-3 17:08 编辑 ]

taotaobao

这好吃不啊，，，

小耗子

好吃，我吃过，但是做不好

kk3037

好吃.汆出来的芹菜叶就不苦了.......

梁丽

估计好吃   有机会试试

佳佳小屋

好吃吗

tiger1234

有图片就更好了，看着还是挺好吃的。