kk3037

听说芹菜叶子也很有营养,虽然很苦, 但可以去火, 然后想起来以前在老家肉饼吃饭时有个菜好像是雪里红拌黄豆,  我就把雪里红换成芹菜叶了........., [* M5 `2 h# q, ~+ r& l1 z
做法:) e7 K6 ^5 z; I/ J# g# i
  材料： 择芹菜时挑的嫩芹菜叶    买的泡发的黄豆   葱末  盐  酱油  香油  （或者是花椒油）    味精" U$ u) ?7 ~5 D- c
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  1、先将芹菜叶用开水汆一下，捞出来用凉水过凉  然后切碎  泡发的黄豆放开水里煮四五分钟基本就熟了   / f" x" l& x" K+ C8 O$ G) Y/ E0 P
  2、 将适量的盐，酱油， 花椒油或香油   味精  调成汁 浇在上面拌匀就可以吃了  
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  因为不方便，没有图片，，，，，   大家可以自由想像啊。。。。。。6 N5 h' O: z3 U4 d

( x5 x* h7 T9 f! h5 N  B5 {[ 本帖最后由 kk3037 于 2009-8-3 17:08 编辑 ]

taotaobao

这好吃不啊，，，

小耗子

好吃，我吃过，但是做不好

kk3037

好吃.汆出来的芹菜叶就不苦了.......

梁丽

估计好吃   有机会试试

佳佳小屋

好吃吗

tiger1234

有图片就更好了，看着还是挺好吃的。