钊钊妈

出门前没做足功课，照片拍到关键时刻，没电了，惭愧8 t* B; i0 C- t- `4 q( ~$ L9 V
这次活动本来是要去两个大人带孩子去的，俺划拉了一圈也没找到人，唉
$ [4 g: |. l; L% ^4 W2 H+ X" O3 z所以厨房学做菜的过程，我没有参加
* t3 y9 {! [" e' g! J' v9 F; g好了，看图说话吧; x5 O7 I/ b# e1 r3 |
1.1点半打算出门了6 B  Q! `- ^8 b' j# _

- e4 B% H8 t6 t" @/ q2.到达目的地，欢迎大厨登场～话说这个大厨真是人不错，自己刚好有个1岁半的女儿! _, z7 E. ^4 b% A5 x2 Y

: @5 J9 w6 H$ B" d5 b3.学生们也都很认真滴听课～# ~% S: z* X, N7 X& x
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下面照片出自钊钊之手～
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4.店家赠送了一个果盘，小家伙们来精神了，果然还是抢来的吃着香，不一会就见底了9 R" l* f4 B0 A' c5 C% F
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5.找了个妈妈帮忙看钊钊，俺去厨房学习做沙拉，（自制沙拉，真的很不错）厨房很干净的说～, \* x+ B' Z& i& k* c- Z( K
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照片到这，相机没电了唉～～～我也就乖乖的出去看孩子了。) t; G+ [- w+ M% k

3 Q0 J' N# E8 u9 ^今天学习了5道菜的做法，不知道自己做出来是什么样，这个还有待实验。但是大厨做出来的相当可口，让我这个无肉不欢的也爱上了素食。
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备注：给大家分享一下大厨的独家秘诀吧  l2 c- l! h7 p# L
1.芝麻酱的做法：芝麻酱要用开水调，加开水的时候要一边调一边加，这样调出来的酱味道会更香，调制的过程中，加入少许盐，白糖，香油，还可以依个人喜好，加入酱豆腐汁: j0 U5 Z6 T; o
2.自制沙拉：搅拌机里倒入鲜牛奶，全脂蛋奶粉，糖，浓缩果汁，盐，酸奶（优酪乳最佳）奶油（微波炉里加热成液体），然后开启搅拌机，边搅拌边倒入色拉油（橄榄油最佳）直至搅拌成果冻状
$ F' Y0 R' e' U/ y' l& c测试沙拉的最佳方法就是给沙拉酱里插入一根筷子，如果筷子不倒，沙拉酱就自制成功了! K) c  U4 O& y" Y6 Q
自制沙拉酱保质期不宜超过24小时，不宜用金属和塑料袋容易，玻璃器皿为宜
0 c6 {/ n" |& S  b3.自制酱油汁：生抽内加入小许白糖，加入味精，香油，白醋。国内少许油，姜片爆香后捞出姜片，然后酱油汁下锅熬制出香味～～～东北大拌菜的汁就是这样制成的
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kexin

我学习了怎么做沙拉酱了, K: d0 d+ V- i! \1 j, C1 q
顶一个

yujia

亲的笔记写的真详细，呵