钊钊妈

出门前没做足功课，照片拍到关键时刻，没电了，惭愧  R% j( P# q. K- Z5 e$ P1 ^
这次活动本来是要去两个大人带孩子去的，俺划拉了一圈也没找到人，唉
. j: U3 k: [% W( A# L所以厨房学做菜的过程，我没有参加/ h: `  `* e' O/ O. p( R  T
好了，看图说话吧
! }  F( J7 s# [% H; o" A6 A1.1点半打算出门了) Q$ j6 Z" Q' o# c+ g
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2.到达目的地，欢迎大厨登场～话说这个大厨真是人不错，自己刚好有个1岁半的女儿
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  D  P( K$ A! a6 Y$ n3.学生们也都很认真滴听课～
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下面照片出自钊钊之手～
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9 W2 g& t7 N) ^# O5 h4 s6 {! t4.店家赠送了一个果盘，小家伙们来精神了，果然还是抢来的吃着香，不一会就见底了" G3 z  S$ P8 L* w1 |. \
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5.找了个妈妈帮忙看钊钊，俺去厨房学习做沙拉，（自制沙拉，真的很不错）厨房很干净的说～
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照片到这，相机没电了唉～～～我也就乖乖的出去看孩子了。/ n3 t! @1 L( O7 j

" G8 \; b- }& k. m; b0 E/ w& _今天学习了5道菜的做法，不知道自己做出来是什么样，这个还有待实验。但是大厨做出来的相当可口，让我这个无肉不欢的也爱上了素食。- l, [6 `1 ?- A3 \' O, T
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备注：给大家分享一下大厨的独家秘诀吧
1 Q* L% z* T$ K! g) y$ D1.芝麻酱的做法：芝麻酱要用开水调，加开水的时候要一边调一边加，这样调出来的酱味道会更香，调制的过程中，加入少许盐，白糖，香油，还可以依个人喜好，加入酱豆腐汁
0 d' T  |: a, _5 [+ [3 @2.自制沙拉：搅拌机里倒入鲜牛奶，全脂蛋奶粉，糖，浓缩果汁，盐，酸奶（优酪乳最佳）奶油（微波炉里加热成液体），然后开启搅拌机，边搅拌边倒入色拉油（橄榄油最佳）直至搅拌成果冻状5 t$ U1 o4 K) v8 w; A
测试沙拉的最佳方法就是给沙拉酱里插入一根筷子，如果筷子不倒，沙拉酱就自制成功了
) y8 i+ y6 b% a; M" C0 e, |5 M自制沙拉酱保质期不宜超过24小时，不宜用金属和塑料袋容易，玻璃器皿为宜
2 E& F1 o( q9 \, n! e9 q3.自制酱油汁：生抽内加入小许白糖，加入味精，香油，白醋。国内少许油，姜片爆香后捞出姜片，然后酱油汁下锅熬制出香味～～～东北大拌菜的汁就是这样制成的7 U: j( m+ t8 ^7 N
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kexin

我学习了怎么做沙拉酱了* R( n0 c) k( b+ r
顶一个

yujia

亲的笔记写的真详细，呵