dodocate

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刚买的烤箱，呵呵，第一次烤蛋挞，味道还不错，就是长的不好看，不过家人都爱吃，下次争取做的漂亮点，呵呵
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kexin

不错不错，真不错- l6 l$ P/ d2 C: g* y
来个教程呗

dodocate

制作方法：3 I1 @. Y* ]/ q4 a6 U2 x0 V, |* S
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注意：塔皮需先解冻5-8分钟后方可使用。烤箱预热210度,中层，上下火,约20分钟左右即可., s. \# P, ?1 S$ M3 w

! K1 x. C, u$ o8 X塔水做法仅供参考(此方作10个左右蛋塔)：. g# q5 Z( h% C% C: Q
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蛋挞水配方：淡奶油100克，牛奶90克，吉士粉15克，细砂糖30克，蛋黄3个，炼乳10克（可根据口味决定放还是不放。放了炼乳之后，蛋塔水的奶味会更香浓。）
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7 L6 B  O. g4 ~8 p1．将淡奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至砂糖溶化时离火，略放凉；然后加入蛋黄，搅拌均匀。
4 F( C+ u3 V3 Z5 q0 z2．把吉士粉过筛，加入（1），拌匀。然后将制成的蛋塔水过滤，倒入塔皮中。( a8 l  `9 N4 D9 t2 i! Z
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dodocate

很简单的，买的是现成的材料，

火星鲸鱼

做的不错哦，不知道味道如何

dodocate

味道还可以，呵呵，

豆鱼|休闲

太厉害啦7 T7 s* l9 W3 Q% ?0 |& `" x

dodocate

多谢大家鼓励啊，蛋挞皮买的是现成的，把蛋挞水做好就行了，不是很难，要是放点水果就更好了

meithebest

收了，有时间试试

flhelen

买烤箱好久了，常用的功能就是烤白薯和红枣

dodocate

白薯烤着不错，满屋都香，不过红枣也可以烤啊