dodocate

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刚买的烤箱，呵呵，第一次烤蛋挞，味道还不错，就是长的不好看，不过家人都爱吃，下次争取做的漂亮点，呵呵
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kexin

不错不错，真不错
: F7 ]2 z; p9 s7 B# k! p" T- f/ o来个教程呗

dodocate

制作方法：
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注意：塔皮需先解冻5-8分钟后方可使用。烤箱预热210度,中层，上下火,约20分钟左右即可.* {& H# G1 X! I/ s
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塔水做法仅供参考(此方作10个左右蛋塔)：
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蛋挞水配方：淡奶油100克，牛奶90克，吉士粉15克，细砂糖30克，蛋黄3个，炼乳10克（可根据口味决定放还是不放。放了炼乳之后，蛋塔水的奶味会更香浓。）5 N6 K6 N$ g9 a! T

2 T3 w+ Q- H' L1．将淡奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至砂糖溶化时离火，略放凉；然后加入蛋黄，搅拌均匀。2 u! y4 r, X  H  n5 `9 S) o
2．把吉士粉过筛，加入（1），拌匀。然后将制成的蛋塔水过滤，倒入塔皮中。" i2 `7 y1 _) Q+ j# r

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dodocate

很简单的，买的是现成的材料，

火星鲸鱼

做的不错哦，不知道味道如何

dodocate

味道还可以，呵呵，

豆鱼|休闲

太厉害啦$ J/ b# V( H* L7 h' I# w" \' M

dodocate

多谢大家鼓励啊，蛋挞皮买的是现成的，把蛋挞水做好就行了，不是很难，要是放点水果就更好了

meithebest

收了，有时间试试

flhelen

买烤箱好久了，常用的功能就是烤白薯和红枣

dodocate

白薯烤着不错，满屋都香，不过红枣也可以烤啊