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宝宝生日
 
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辣妈

楼主
发表于 2011-4-7 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
小编语:当下最热门的话题莫过日本核泄漏”and“如何防辐射”了。虽然现检测到从日本泄露的核辐射量还未对人体造成伤害,但平时我们使用的手机、电脑等等都无时无刻对人的身体健康构成影响!所以,从现在起和辐射抗战到底吧!民以食为天,想要更健康,就先从食物抓起吧!介位童鞋提供的六大防辐射秘笈小编先赞一下!不过,贤惠爱家滴JMS肯定有更棒的持家菜谱,拿出来大家分享下吧!更多的好菜单需要挖掘喔~~~~
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抗辐射武器一:
番茄红素
  代表:番茄、西瓜等红色水果。- ?1 x; s* P& ^* ?$ j% L0 f* s
  番茄红素在很多红色水果中都有,以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,它的抗氧化能力是维生素E的100倍,具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,有植物黄金之称。% r5 n$ G* _" V6 E1 X+ c
推荐家常餐单:番茄炒鸡蛋
  p+ `; `/ l/ a4 Q, d抗辐射武器二:维生素E、维生素C# h0 `+ R. H- Y7 A4 V
  代表:各种豆类,橄榄油、葵花子油;芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜;鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果。  n# y3 f* r$ _% d
  各种豆类、橄榄油、葵花子油和十字花科蔬菜富含维生素E,而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C,维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应,就像给我们的皮肤穿上了一层“防辐射衣”,从而减轻皮肤损害。
* Y1 p/ d) J& M. T& R  此外,新鲜的蔬果具有抗辐射作用,还在于它们可使血液呈碱性,溶解沉淀于细胞内的毒素,使之随尿液排泄掉
( {( d9 H* D4 I/ w推荐家常餐单:橄榄油混合沙拉
6 O4 D) a  i; }2 \* G, B3 I- k  J抗辐射武器三:维生素A、β胡萝卜素
$ `0 R: \- M% F+ Z7 Y" N4 B3 P  代表:鱼肝油、动物肝脏;鸡肉、蛋黄;西兰花、胡萝卜、菠菜等。% L) ^; D5 t3 a5 d2 Q8 G5 a! `
  此类食品富含维生素A和β胡萝卜素,能很好地保护眼睛。天然胡萝卜素是一种强有力的抗氧化剂,能有效保护人体细胞免受损害,从而避免细胞发生癌变。长期食用胡萝卜,能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害。目前国外还将天然胡萝卜素用于化妆品中,发挥其防辐射,保护、滋润皮肤和抗衰老作用。
4 s% I( |: g7 n3 T! R: k3 N推荐家常餐单:胡萝卜炒西兰花2 ]! H/ A1 l0 b8 U' I. d
抗辐射武器四:硒
9 w) K; e7 C' v0 `' V: J4 s  代表:芝麻、麦芽和黄芪;酵母、蛋类、啤酒;龙虾、金枪鱼等海产品;大蒜、蘑菇等。6 S  U% T3 |8 [6 q8 ]9 C
  微量元素硒具有抗氧化的作用,它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和黄芪。
. u0 c: e+ b! E& X5 |推荐家常餐单:黑芝麻糊
: T8 t/ E8 J7 L( ]7 _% ^抗辐射武器五:脂多糖、维生素A原- c( F" L7 g/ _4 T: I: H, Y) E: a
  代表:绿茶、绿豆等。
& E; @8 m3 T- h: M+ y  如果不习惯喝绿茶,菊花茶也同样有效。现代医学研究证实,绿豆/绿茶中含脂多糖、维生素A原,能帮助排泄体内毒物、加速新陈代谢,可有效抵抗各种形式污染。
3 N1 G5 L/ ?% k  ~  ?5 D推荐家常餐单:绿豆汤、绿茶% I/ z1 B( }2 d7 p
抗辐射武器六:胶原弹性物质' h6 p- K+ l$ _/ G) ^
  代表:海带、紫菜;动物的皮肤、骨髓。  V5 _1 W5 x3 N8 C, v/ [2 t- A; D6 e% g
  这一类食品的代表有海带、紫菜、海参,动物的皮肤、骨髓等等,海带是放射性物质的克星,可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害,并抑制免疫细胞的凋亡而具有抗辐射作用。此外,海带还是人体内的“清洁剂”,它是一种碱性食物,有利于保持身体处于弱碱性的环境。海带中含有的胶质、动物皮肤、脊髓中的胶原物质都有一种黏附作用,它可以把体内的辐射性物质黏附出来排出体外,而且其中动物皮肤所蕴含的弹性物质还具有修复受损肌肤的功能。7 S: h" T, O- B9 q3 [$ m) l
推荐家常餐单:海带紫菜汤& W/ c$ J) }: I; q& ~  t

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. }# A8 s. d) cJMS以上菜单只是抛砖引玉,你们有更多的好想法和创意都可以把食物的搭配创新下下!但前提是搭配合理哦~还有就是要和我多多分享,有什么新创菜单不要舍不得拿出来呦~
# V% p) e& P& c# x  g( I8 S) u

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白银长老

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辣妈

小溪1 |. |! m$ `  ]
小溪~
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就算没有核辐射,常吃这些对身体也是有益滴~~

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六大防辐射食物,一起自“做”自“收”吧!
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