kexin

完全是跟风静静的雨的美味哦
. Z5 ]1 _+ u$ F% N+ V; b& `原贴在这里
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我也是按照步骤一步一步作的啊
: V- O* d  R0 y1 G# H+ w为啥我做的就这么惨呢
+ [: D8 f$ T$ w* {" T肉馅都出来了9 h. B- A& K+ B/ n
饼不饼，肉馅不肉馅的8 x* [! W9 F. D1 E. D
有点像肉馅炒饼的意思了; j% ~# e3 _& [! @5 F5 h
不知道哪出了问题( f0 @" n: b6 Y  z" `# R
饼在放锅里的时候就露馅了( h, n1 r/ s; E2 a
饼在翻个的过程中就都散架子了' K6 F7 `8 ]$ t0 t" S
不过味道还是不错地，老公很捧场，都给吃了，也算是对我的小小安慰吧+ Z% {1 n/ F/ `8 |
虽然失败了我也勇于晒出来了
. h* ?. A0 r; u5 b3 S$ Z# ^3 @. p) S

kexin

再看看我像模像样的步骤
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juliette_xiaoP

慢慢来，下次就好了

帅儿子他妈

是不是擀太薄了

火星鲸鱼

貌似肉馅铺的太满了吧，然后面是不是缺少点韧劲？

静静的雨

九层叠好后要把露馅的地方封起来，就是用手轻轻捏着边把馅包住，再捏上，然后轻轻地擀，边配合着用手轻按，最好不要露出馅，最好用电饼铛，可以少翻（今天晚饭我也做了两个肉饼，懒得拿电饼铛，就用了平底锅，翻得次数多，也是边上破了），这样就完整了。

foxfoxfox

' h% J6 o4 |. N3 [/ _: X
' P) W! f4 R% F我觉得一般烙馅饼，面一定不能太软，也不能太贪图馅大，还是得以能包住为好。

虎妈

面没和好吧？

薇薇和麦兜小猪

应该上留一个角，好包馅，我看我婆婆做的，你那样都抹上就容易漏

meithebest

貌似肉肉放多了吧
; V2 d: k3 O% H# b$ W8 Q: U: Q6 c

tomatoeyes

现在中午，我看这图还是流口水啊，哈哈

大苹果的妈妈

如果只是外形不太好看，没关系的，自己家人吃，味道好就行了

恋恋佳乐

原因有3，一，面干的太薄了；二，肉馅太多了，你看你那个饼都包不上了；三，你翻的次数太多了吧，都烂了~~~~~~

看风景的人

我每次烙馅饼也都露馅出来，我现在直接烙没馅的饼，呵呵

春意盎然

看着挺可爱的，话说还没有实践呢，仿佛看到我实践后的成果了。。。。

豆豆的点儿

面是不是太软了，貌似肉馅铺的有点满哦，嘻嘻

kexin

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$ K# u. o1 R+ g* x恩，我会继续努力，不会被失败打倒，希望下次真能成功啊

kexin

回复 帅儿子他妈 的帖子
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6 Z- M0 a) N; P8 p# Y! R我也觉得可能面皮擀的有点薄

kexin

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好像是肉馅铺的有点多