kexin

完全是跟风静静的雨的美味哦6 [" t1 Y/ F+ C% l
原贴在这里+ l! F- ~6 J( S; [2 [# ^
http://www.bjmama.net/thread-554960-1-2.html6 v, J+ f6 d& X" R
我也是按照步骤一步一步作的啊
" q2 p2 y. w: z& g/ s2 L" h* O! S为啥我做的就这么惨呢7 c# H% p% L; X- C7 T5 K
肉馅都出来了
6 C# N" V, X5 V6 M饼不饼，肉馅不肉馅的1 F0 ]; N: T( `3 D
有点像肉馅炒饼的意思了
3 O. c7 I8 {, n不知道哪出了问题& x% `: j  i( }# R7 E
饼在放锅里的时候就露馅了& M- v( [% [' i9 p6 l: l
饼在翻个的过程中就都散架子了4 d: i( N$ k/ A: l, a- i  a; F/ ^
不过味道还是不错地，老公很捧场，都给吃了，也算是对我的小小安慰吧
/ y& i7 U" ?. S( K: {虽然失败了我也勇于晒出来了* E* \. Y; W/ n) e$ \+ ~
1 R. F; U/ z* z6 H

kexin

再看看我像模像样的步骤
# a! R9 V% D+ d, ^; ]& m% ]( u! _' E' W! T- q* q

juliette_xiaoP

慢慢来，下次就好了

帅儿子他妈

是不是擀太薄了

火星鲸鱼

貌似肉馅铺的太满了吧，然后面是不是缺少点韧劲？

静静的雨

九层叠好后要把露馅的地方封起来，就是用手轻轻捏着边把馅包住，再捏上，然后轻轻地擀，边配合着用手轻按，最好不要露出馅，最好用电饼铛，可以少翻（今天晚饭我也做了两个肉饼，懒得拿电饼铛，就用了平底锅，翻得次数多，也是边上破了），这样就完整了。

foxfoxfox

: ]4 K' S1 L* H# M  d* u, N3 z
1 |6 Z  [* p3 X/ l我觉得一般烙馅饼，面一定不能太软，也不能太贪图馅大，还是得以能包住为好。

虎妈

面没和好吧？

薇薇和麦兜小猪

应该上留一个角，好包馅，我看我婆婆做的，你那样都抹上就容易漏

meithebest

貌似肉肉放多了吧9 T) u4 f6 h2 ?7 }- S9 V

tomatoeyes

现在中午，我看这图还是流口水啊，哈哈

大苹果的妈妈

如果只是外形不太好看，没关系的，自己家人吃，味道好就行了

恋恋佳乐

原因有3，一，面干的太薄了；二，肉馅太多了，你看你那个饼都包不上了；三，你翻的次数太多了吧，都烂了~~~~~~

看风景的人

我每次烙馅饼也都露馅出来，我现在直接烙没馅的饼，呵呵

春意盎然

看着挺可爱的，话说还没有实践呢，仿佛看到我实践后的成果了。。。。

豆豆的点儿

面是不是太软了，貌似肉馅铺的有点满哦，嘻嘻

kexin

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" p# G$ n# l0 S7 H/ p恩，我会继续努力，不会被失败打倒，希望下次真能成功啊

kexin

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( D& q5 D! c9 i1 q3 t我也觉得可能面皮擀的有点薄

kexin

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好像是肉馅铺的有点多