- 妈米
- 1501
- 经验值
- 1281
- 在线时间
- 27小时
- 宝宝生日
-
- 注册时间
- 2011-3-28
- 帖子
- 74
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1307
- 精华
- 0
- UID
- 5757267
  
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 74
|
本帖最后由 帅气的蜗牛 于 2011-4-13 13:12 编辑
" v4 e2 A; G4 h8 E" I" b2 e
8 L0 I" O! K0 I+ I1 S. f+ b, S护国寺小吃 老北京特色小吃店,品种“很全”,价格也“公道”。豌豆黄“细腻”,面茶“香气扑鼻”,奶油炸糕“百吃不厌”,还有驴打滚、羊杂汤、豆汁等,“好东西太多了”。虽说小店“没什么环境可言”,一到饭点人就“满满的”,但正是身处这样的地方,看“许多老爷爷、老奶奶,喝着豆汁,吃着焦圈”,才明白原来“平淡也是一种幸福”。
1 A8 T% t# l$ u4 ~; s2 f' I' N推荐菜:
$ G. e; a+ @9 T% z n' h6 N豌豆黄、奶油炸糕、面茶、驴打滚、羊杂汤、豆汁、艾窝窝、焦圈、糖耳朵、杏仁豆腐、糖火烧、杂碎汤、炸糕、豆腐脑# J& W7 a, v# Y0 z* o
餐厅氛围还是挺好的,就是尽量错开用餐拥挤的点,不然位子很难有,用餐的人也巨多。8 }$ z# E( H) N. n! q1 I
合适和朋友、家人边聊天边吃,场合不是特别正式。8 |' i3 A2 L% d7 M H% \
% X# e& `# X+ d
和老公一起去西城的护国寺小吃店,为了避开高峰,上午10点左右到达,不过一进门还是人声鼎沸,排队点了一堆爱吃的,最后临走的时候又在外卖窗口买了些捎回家。- L5 Y' R; r ]* r
下面逐一点评我点的DD:" M# R2 M6 k5 y3 Q: ^+ G9 `, {
1.奶油炸糕:论盘卖,一盘5个,就是别忘了蘸糖吃;建议点。/ ]+ n# }6 q: M l+ b
( q# d/ l/ P7 N" P# ]8 p& t U2.卷果:论盘卖,一盘不到10个,不腻,口感还算不错;建议点。3 R0 C$ H% `3 B# n4 | A
# a, V+ k% f5 C! m$ ]: |# Q3.烧饼夹肉:论个卖,非常一般,刀口浅,肉不多,后半个烧饼得白嘴吃;不建议点。9 u- J& j5 |2 m' B9 g: H
* K' z" I: m# C; [4.牛肉饼:中规中矩,馅料较足,不过口感也没有什么独到之处;点不点两可。2 \: L' u! ^( b! j4 i: E, o, \ G
/ B# w2 I& I7 W0 w; k; D, s
5.切糕:堂食窗口论块卖,外卖窗口论斤约,豆沙馅的,用料很足,还放了些果脯,口感不错,要是有枣切糕就更好了;建议点。% _5 b' I+ O0 p/ ?8 S* o$ q- i
8 Y" l+ w; d" E' S* ]$ ^
6.螺丝转:做得不错,外焦里酥;建议点。
5 \) Q g6 ^) I" K% j, X6 q8 T
3 p) O# H8 I+ I# s2 {0 N( L1 H7.怪味酥:物如其名,和怪味豆是一家子,感觉挺独特;建议点。
7 `& A8 f. b8 a9 J: h+ O& ?! i" G; y( o0 S* U% e1 e0 t x! g
8.羊杂汤:严格说一般般,肺头多、肠多,肝少,汤本身有些凉,略感油腻,放点醋好些,不过最后还是剩了个碗底喝不动了;不喜欢膻味的最好别点。
4 L( u3 X- e( Z
5 _* U9 j9 @6 L) }- E9.面茶:里面已经放好盐了,麻酱香味很足,就是比较占肚子,要是想吃些其它的,两个人一碗刚好;建议点。( t3 g' s' c% l! V; [9 I
& x( |. I8 f6 J10.驴打滚、艾窝窝、豌豆黄:因为是放在一起论盒卖,这里就一块说了;艾窝窝还可以,驴打滚口感一般,也是我吃过的最迷你的驴打滚了,豌豆黄着实很不错,味道正宗,此外绿豆,黑豆那两种口感也很不错,总体这一盒物有所值;建议外带。+ }0 _3 Q; ]1 E8 ~& z9 G: q3 J
9 h. n- J; L T5 ^. Y9 K9 V1 r11. 糖耳朵:还不错,就是个头小点儿;建议外带。/ o: J) p8 k, N
9 I# X5 g2 q- w3 ?
12. 糖火烧:做得不失水准;建议外带。
9 r, t3 o6 W- W k$ A6 t) A3 ?% U" A) h$ V
13. 炸糕:原来街面上很常见,现在不多了,油大是特点,当下提倡健康饮食,所以偶尔吃一块还行;个人根据情况而定,这个就不做推荐了。8 d1 N4 a- Q o9 o1 k! ]
9 m4 y. n: k$ I! t
14. 酱牛肉:58一斤不便宜,要了块带脆骨的,肉很嫩,口味不错,难能可贵的是不咸,估计也是走货快,不怕坏,回家要是愿意自己再蘸点什么也行;建议外带。2 ~: s/ a' Y5 D& ]/ T' S
% x9 |3 [+ C) e& t3 |8 K- C* r
15. 牛蹄筋:34一斤不算贵,做得很干净,味道也很好吃;建议外带。2 P8 v; \0 a- K# c/ K
还想吃!# m2 I3 o$ x4 @8 r
多说一句哈,关于豆汁:首先味道上那是很独特了,用酸臭一词形容也不为过,我打小就受不了这个味,所以说不是所有北京人都好这口儿,即便是老北京也如此,此外,豆汁要和焦圈咸菜搭配着来,看到邻桌有没点豆汁干吃焦圈的,也有捏着鼻子干喝豆汁的,所以点这个的时候还是要思量清楚,浪费总是不好的。
$ K5 g4 ]* z1 Z2 z3 @下面是拍的片片,手机拍的,不是那么清楚哈~# u g6 X H% s) M5 N
% T4 c& l! c- `0 X
|
|