- 妈米
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原料:苦瓜2根.猪肉200克.
) \! ]4 v: _) V1 |2 H调料:盐 糖 生抽 鸡精(少许)姜末 香葱末.; U, W6 J& H, J/ E8 k- X' Q
步骤:一 先把剁好的肉加入上述调料拌好.4 X* L% v* a7 K& d* d
二 把洗好的苦瓜切成4公分的段,拿小勺子挖去里面的籽.
* j/ a6 x, d9 U/ m 三 再把拌好的肉填进苦瓜里面,放蒸锅里水开后蒸5-7分钟就好了!
; X* k$ ~3 i- w注:如果肉的味道淡了,可以在做酱汁浇上去哦!7 B B; B; x5 m& p5 j; t
很适合夏天吃哦!蒸的食物营养成分保留最多.又解暑又好吃.大家赶快试试吧!
1 _0 W$ o, v+ p- ?" h) Q$ c" y2 p7 N4 M% o3 T- i
成果图8 H% _$ F, N+ q3 U" W7 F2 N. L- J
* X" e7 s) V. v
) l. O: m7 t b" ?; z- U% o: b5 \# G1 m1 Q: f[ 本帖最后由 可人儿o(∩_∩) 于 2009-9-4 14:47 编辑 ]
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