- 妈米
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原料:苦瓜2根.猪肉200克.
% d$ R1 S* ?' T8 x调料:盐 糖 生抽 鸡精(少许)姜末 香葱末.( ?5 P$ t2 K" O/ w% U3 p
步骤:一 先把剁好的肉加入上述调料拌好.* E8 A0 h+ g# V8 [
二 把洗好的苦瓜切成4公分的段,拿小勺子挖去里面的籽.
* Z* Q% s4 F5 @5 R' f 三 再把拌好的肉填进苦瓜里面，放蒸锅里水开后蒸5-7分钟就好了!( X0 ^; w2 X$ c/ k: z/ m5 L5 G
注:如果肉的味道淡了,可以在做酱汁浇上去哦!
# j. u0 n* l4 V+ l7 |3 x1 M很适合夏天吃哦!蒸的食物营养成分保留最多.又解暑又好吃.大家赶快试试吧!
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6 R( M/ ^; Y/ ^& q) ?成果图9 ?. B/ `; K# ^9 }. s
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[ 本帖最后由 可人儿o(∩_∩) 于 2009-9-4 14:47 编辑 ]
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发表于 2009-9-4 14:31
我也要加油啦
