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楼主
发表于 2011-4-24 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:22 编辑 : `. y! _* P5 G! {$ ^% V

0 a& K* t+ ]$ h, {0 |看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
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http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
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    发帖子做美食我总喜欢装饰一番,常摆上一朵萝卜花配一两片绿叶,这样使得画面更美观了。没想到一朵很粗糙的小花引起不少姐妹的兴趣,不少人提出想要学学做这种小花,应大家的要求,我这次做小花时拍了照。做萝卜花我常用胡萝卜和小水萝卜,萝卜越新鲜越好,我这次在冰箱里找了半截剩胡萝卜,表皮有点发黑了,做出来效果不是太好,大家要做就选那新鲜的、表皮颜色均匀的萝卜。
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    原料:胡萝卜1个、细些的牙签2根。
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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:23 编辑 ! k3 u% u9 B$ `

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    胡萝卜切均匀的片,泡盐水里至萝卜片变软。
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6 t4 ]) r2 b& P- K/ h6 l+ u    取一片卷成卷。  z) [* H5 ]; D: V5 [" {" o

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    在中下方十字交叉穿上两根牙签,使萝卜片卷固定,形成第一片花瓣。: a' n8 w( A9 p) V5 ?$ w8 I

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    再取一片,一边插在一根牙签上。
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* z  D1 E+ _" q    中部穿在相邻的牙签上。
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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:24 编辑 # c/ @! }4 `3 `, m% Y
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" s3 [' P6 A% o0 w" V    卷过去,另一边穿在第三根牙签上,这样第二片花瓣做成。
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) J9 R+ m& L1 r. W/ D    再取一片与第二片花瓣错开穿上。" e& k. P1 |4 a6 G. b

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7 _; N, q$ f1 j( r3 k    像第二片一样,穿成第三片花瓣,如此类推穿成五六片。  W8 _1 _2 {9 O2 Y( D3 Z5 C

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& R# X# t' l3 W* D2 X    下一步是一片花瓣穿在两根牙签上的,花瓣一侧靠中间些穿在一根牙签上。
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9 f1 i. S$ S7 E+ d6 T    另一侧穿在相邻的牙签上。
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    下一片的开头穿在上一片的结尾同一根牙签上,就这样一片接一片穿下去,直到认为合适为止。6 {* \7 N0 B7 ]

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: g# Z$ X6 c0 S/ l/ [    稍做整理,将外侧花瓣往外翻卷。7 W; E# V6 a4 I$ ?

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( c- S0 {* `8 E    剪去四个牙签头,完成。
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2010-02-12 
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油菜花

学习了,萝卜花做的真漂亮,改天也做个试试
妈网认证团长凡凡妈MW10907

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2008-03-28 
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好漂亮
9 u1 g( u, Z, B$ q' L7 O回家我也试试去

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2011-08-07 
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真漂亮~手真巧啊
怪怪

高 二

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你好厉害呀  我以前和电视上学过刻萝卜花的  用心里美 一边刻一边吃  那会还能弄出来一个小花的 现在只有想的份了

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宝宝生日
2010-03-13 
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真不错,手真巧
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【静静的雨的快乐厨房】 餐桌上靓丽的装饰——萝卜花 ...
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