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楼主
发表于 2011-4-24 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:22 编辑
. e0 N% y/ w0 }# r% F# H% o; [' C
" N$ a2 G1 D6 B' [3 o& b2 a看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。, j" R2 I) p' y3 O6 u% }
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
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! n0 y! N8 O! E" q9 d5 @  f. k# Z# M
    发帖子做美食我总喜欢装饰一番,常摆上一朵萝卜花配一两片绿叶,这样使得画面更美观了。没想到一朵很粗糙的小花引起不少姐妹的兴趣,不少人提出想要学学做这种小花,应大家的要求,我这次做小花时拍了照。做萝卜花我常用胡萝卜和小水萝卜,萝卜越新鲜越好,我这次在冰箱里找了半截剩胡萝卜,表皮有点发黑了,做出来效果不是太好,大家要做就选那新鲜的、表皮颜色均匀的萝卜。7 m6 \2 `3 Z6 x! |9 S$ u
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* o/ q1 o# I* R2 Z4 L; X( P    原料:胡萝卜1个、细些的牙签2根。
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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:23 编辑 % a1 P' X+ H, C. n, e+ g) _) P. [; f4 H
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, x( T8 Z$ U7 V) ?& P# `: ~
    胡萝卜切均匀的片,泡盐水里至萝卜片变软。1 N) G* c6 T- D) @9 q

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" V+ s& r6 Q% L0 ^" @9 C$ B    取一片卷成卷。+ h- J2 a9 t: @/ F

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    在中下方十字交叉穿上两根牙签,使萝卜片卷固定,形成第一片花瓣。
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    再取一片,一边插在一根牙签上。
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3 b" {- e5 y5 N; P2 {" ~( _0 ?" ]
    中部穿在相邻的牙签上。
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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:24 编辑
: A6 a" B* {& V' l3 W- @& z/ J* m, v+ H. g1 ?- @" ~+ x

* X8 B# O4 J/ ~9 o- k+ v5 w" j    卷过去,另一边穿在第三根牙签上,这样第二片花瓣做成。
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6 x# f2 y+ Q% ]$ ~2 j9 O7 Y- H! G    再取一片与第二片花瓣错开穿上。/ p* U+ m! n) k' }6 m; ~

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. }2 H" J' U8 ?7 {8 d* R; V' F    像第二片一样,穿成第三片花瓣,如此类推穿成五六片。
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    下一步是一片花瓣穿在两根牙签上的,花瓣一侧靠中间些穿在一根牙签上。
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/ E$ R6 N: U+ j" h; w7 f    另一侧穿在相邻的牙签上。( |3 Z+ n3 C4 U  ]7 h

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# z1 U& U% k) t0 q
    下一片的开头穿在上一片的结尾同一根牙签上,就这样一片接一片穿下去,直到认为合适为止。' s, T6 S( f" \0 ~

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. Y8 R; i; d3 \+ S/ i8 U2 |! F' R
    稍做整理,将外侧花瓣往外翻卷。5 T  {* g# r/ ?* H/ V

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% C5 A5 R% V' a$ u$ ~    剪去四个牙签头,完成。/ `7 B! C$ h8 G* [

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2010-02-12 
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油菜花

学习了,萝卜花做的真漂亮,改天也做个试试
妈网认证团长凡凡妈MW10907

高 一

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2008-03-28 
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好漂亮
5 l; s" o* y3 o, X( P7 v# e6 R: f  l回家我也试试去

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2011-08-07 
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真漂亮~手真巧啊
怪怪

高 二

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你好厉害呀  我以前和电视上学过刻萝卜花的  用心里美 一边刻一边吃  那会还能弄出来一个小花的 现在只有想的份了

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宝宝生日
2010-03-13 
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767 
真不错,手真巧
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【静静的雨的快乐厨房】 餐桌上靓丽的装饰——萝卜花 ...
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