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楼主
发表于 2011-4-24 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:22 编辑
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  \. r2 c& y. P看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
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http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=2881366 ]# I% @/ q; }9 ^- Y  ]3 l

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$ X$ Z" s" a; Q5 f    发帖子做美食我总喜欢装饰一番,常摆上一朵萝卜花配一两片绿叶,这样使得画面更美观了。没想到一朵很粗糙的小花引起不少姐妹的兴趣,不少人提出想要学学做这种小花,应大家的要求,我这次做小花时拍了照。做萝卜花我常用胡萝卜和小水萝卜,萝卜越新鲜越好,我这次在冰箱里找了半截剩胡萝卜,表皮有点发黑了,做出来效果不是太好,大家要做就选那新鲜的、表皮颜色均匀的萝卜。" ?8 Z! W4 Y' a4 E8 ^/ m1 t( V

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    原料:胡萝卜1个、细些的牙签2根。' }- z4 T. {9 f2 a0 d3 d

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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:23 编辑 2 t' m6 j2 X# v& }" E9 l$ W

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    胡萝卜切均匀的片,泡盐水里至萝卜片变软。
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' _& n: N6 B  d5 g! V, U2 F2 t0 V  n    取一片卷成卷。. O1 u# ]8 a; y0 v$ h5 v

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2 B( @4 E7 @- E+ Q' j    在中下方十字交叉穿上两根牙签,使萝卜片卷固定,形成第一片花瓣。. C- w2 u" Q4 f6 r

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  H) N* E1 X7 O+ ?    再取一片,一边插在一根牙签上。* w4 m. L5 z+ G

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    中部穿在相邻的牙签上。* ]4 u% Z* z4 g

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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:24 编辑 ( x3 e. A$ t& [, R' _
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6 ?8 R0 `; K$ z# k    卷过去,另一边穿在第三根牙签上,这样第二片花瓣做成。9 r7 r3 e) l$ I

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    再取一片与第二片花瓣错开穿上。
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- A: Y5 o" |7 `/ G8 d- O  ~  A/ _! \/ P    像第二片一样,穿成第三片花瓣,如此类推穿成五六片。* u0 f, g) k: K! j! r! j

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    下一步是一片花瓣穿在两根牙签上的,花瓣一侧靠中间些穿在一根牙签上。
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- s0 F0 s3 J- J: r& d3 a    另一侧穿在相邻的牙签上。
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    下一片的开头穿在上一片的结尾同一根牙签上,就这样一片接一片穿下去,直到认为合适为止。) [! `$ P9 x" T' S" W

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    稍做整理,将外侧花瓣往外翻卷。
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    剪去四个牙签头,完成。
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2010-02-12 
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油菜花

学习了,萝卜花做的真漂亮,改天也做个试试
妈网认证团长凡凡妈MW10907

高 一

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2008-03-28 
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好漂亮
! h6 [& }, |% B回家我也试试去

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2011-08-07 
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真漂亮~手真巧啊
怪怪

高 二

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你好厉害呀  我以前和电视上学过刻萝卜花的  用心里美 一边刻一边吃  那会还能弄出来一个小花的 现在只有想的份了

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宝宝生日
2010-03-13 
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767 
真不错,手真巧
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【静静的雨的快乐厨房】 餐桌上靓丽的装饰——萝卜花 ...
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