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楼主
发表于 2011-4-24 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:22 编辑 , k6 v- W3 D( r; _7 m/ }# Q

- A  {# b; ^0 V% [+ P6 z  k; m看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
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http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136+ ]% Q  r9 }  m3 |6 j8 a1 d
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2 \0 K) B) e. A: c4 B# }0 H3 d

+ |+ S! x$ ]9 d+ ?/ ?    发帖子做美食我总喜欢装饰一番,常摆上一朵萝卜花配一两片绿叶,这样使得画面更美观了。没想到一朵很粗糙的小花引起不少姐妹的兴趣,不少人提出想要学学做这种小花,应大家的要求,我这次做小花时拍了照。做萝卜花我常用胡萝卜和小水萝卜,萝卜越新鲜越好,我这次在冰箱里找了半截剩胡萝卜,表皮有点发黑了,做出来效果不是太好,大家要做就选那新鲜的、表皮颜色均匀的萝卜。
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    原料:胡萝卜1个、细些的牙签2根。
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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:23 编辑
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9 q% q9 `7 _0 N8 U# O) u    胡萝卜切均匀的片,泡盐水里至萝卜片变软。* R( I$ s' L; M; P# ^& j

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0 F# {8 O9 E! c. ?4 }/ V    取一片卷成卷。
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$ u6 ?  X2 F. I- A! e! W+ J7 V. w    在中下方十字交叉穿上两根牙签,使萝卜片卷固定,形成第一片花瓣。* o$ E- {! O3 l) J+ q9 s

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    再取一片,一边插在一根牙签上。
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    中部穿在相邻的牙签上。. ^/ R& i, p- v) u5 I

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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:24 编辑
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- Z4 R: Y2 N2 A; C$ G8 V, b1 U3 E    卷过去,另一边穿在第三根牙签上,这样第二片花瓣做成。
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    再取一片与第二片花瓣错开穿上。9 O. U! M) o1 C5 T% z$ |

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    像第二片一样,穿成第三片花瓣,如此类推穿成五六片。, d# p* U) c) b+ x) g# G

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    下一步是一片花瓣穿在两根牙签上的,花瓣一侧靠中间些穿在一根牙签上。. y7 c0 F! i0 P* F1 O( G

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; B" w* q+ h* F5 b# x- R    另一侧穿在相邻的牙签上。7 c; o' h& F/ t1 f% k1 L8 j

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    下一片的开头穿在上一片的结尾同一根牙签上,就这样一片接一片穿下去,直到认为合适为止。! M  `& [' }4 o6 G

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, v7 _- S+ F( V* U    稍做整理,将外侧花瓣往外翻卷。; c2 M7 k3 `* n- K! Y

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) [9 Y) b" X- H5 _
    剪去四个牙签头,完成。
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油菜花

学习了,萝卜花做的真漂亮,改天也做个试试
妈网认证团长凡凡妈MW10907

高 一

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2008-03-28 
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好漂亮# N1 t  u; ]5 U6 q% J, ~
回家我也试试去

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2011-08-07 
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真漂亮~手真巧啊
怪怪

高 二

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你好厉害呀  我以前和电视上学过刻萝卜花的  用心里美 一边刻一边吃  那会还能弄出来一个小花的 现在只有想的份了

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宝宝生日
2010-03-13 
帖子
767 
真不错,手真巧
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【静静的雨的快乐厨房】 餐桌上靓丽的装饰——萝卜花 ...
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