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楼主
发表于 2011-4-24 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:22 编辑
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8 O) N. m, Z2 q( l看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
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http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136' O7 M/ P+ i: x. w' E: o
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. @7 l. c& B) U$ r& ?' k( n    发帖子做美食我总喜欢装饰一番,常摆上一朵萝卜花配一两片绿叶,这样使得画面更美观了。没想到一朵很粗糙的小花引起不少姐妹的兴趣,不少人提出想要学学做这种小花,应大家的要求,我这次做小花时拍了照。做萝卜花我常用胡萝卜和小水萝卜,萝卜越新鲜越好,我这次在冰箱里找了半截剩胡萝卜,表皮有点发黑了,做出来效果不是太好,大家要做就选那新鲜的、表皮颜色均匀的萝卜。
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- M4 ^+ Z" O8 Q" K/ i+ r    原料:胡萝卜1个、细些的牙签2根。6 ?/ O  L; c9 k

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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:23 编辑 4 i- K7 _& @8 L% j6 m! |

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* n" J2 Y# j5 E7 {6 b    胡萝卜切均匀的片,泡盐水里至萝卜片变软。
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( a8 l# P  w& x    取一片卷成卷。
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    在中下方十字交叉穿上两根牙签,使萝卜片卷固定,形成第一片花瓣。
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    再取一片,一边插在一根牙签上。
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2 _. V3 W5 r8 W( n! h1 g7 N1 U& m; j    中部穿在相邻的牙签上。% N5 s# l7 ^9 I( F  [' _$ x3 K

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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:24 编辑
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    卷过去,另一边穿在第三根牙签上,这样第二片花瓣做成。7 \# c/ D% U0 t$ h$ ?+ a9 C

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    再取一片与第二片花瓣错开穿上。) k8 n" r6 a2 x0 g) N

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    像第二片一样,穿成第三片花瓣,如此类推穿成五六片。* `* a8 @# k9 r: Q: P; D/ i) K

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    下一步是一片花瓣穿在两根牙签上的,花瓣一侧靠中间些穿在一根牙签上。
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    另一侧穿在相邻的牙签上。, g7 o, u! Y- Q0 U& `

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    下一片的开头穿在上一片的结尾同一根牙签上,就这样一片接一片穿下去,直到认为合适为止。) a( H0 W2 d0 h$ Y- S9 p5 R

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    稍做整理,将外侧花瓣往外翻卷。4 f0 ~6 M8 ]# g- A

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0 J: B7 f5 _! n4 o; P    剪去四个牙签头,完成。
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2010-02-12 
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油菜花

学习了,萝卜花做的真漂亮,改天也做个试试
妈网认证团长凡凡妈MW10907

高 一

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2008-03-28 
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好漂亮
6 w0 Q( r2 ~1 |. p回家我也试试去

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2011-08-07 
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真漂亮~手真巧啊
怪怪

高 二

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你好厉害呀  我以前和电视上学过刻萝卜花的  用心里美 一边刻一边吃  那会还能弄出来一个小花的 现在只有想的份了

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宝宝生日
2010-03-13 
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767 
真不错,手真巧
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【静静的雨的快乐厨房】 餐桌上靓丽的装饰——萝卜花 ...
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