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楼主
发表于 2011-4-24 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:22 编辑
, T" C- z& U7 C0 p5 v: J  L: G" b) a* C7 d
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。) \5 ~5 {* i, r6 B% ]' ~
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
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9 G# D! o" l) m' C  J
    发帖子做美食我总喜欢装饰一番,常摆上一朵萝卜花配一两片绿叶,这样使得画面更美观了。没想到一朵很粗糙的小花引起不少姐妹的兴趣,不少人提出想要学学做这种小花,应大家的要求,我这次做小花时拍了照。做萝卜花我常用胡萝卜和小水萝卜,萝卜越新鲜越好,我这次在冰箱里找了半截剩胡萝卜,表皮有点发黑了,做出来效果不是太好,大家要做就选那新鲜的、表皮颜色均匀的萝卜。7 y8 q2 J- F& S! M" ]
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    原料:胡萝卜1个、细些的牙签2根。, k6 S) {% r% I8 M9 A- V; H% e

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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:23 编辑 , V9 z8 U' o  v' [, t* ]/ |. m

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+ `7 a% A5 [- Y2 F5 s. k6 Q( Q+ v    胡萝卜切均匀的片,泡盐水里至萝卜片变软。) u& F/ E. H: B! O7 ^* E

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  W; C/ \' ?; H$ x) r0 }4 ]& J# q    取一片卷成卷。
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# t9 Z* ~; u' G' y$ D& D  l    在中下方十字交叉穿上两根牙签,使萝卜片卷固定,形成第一片花瓣。9 ~7 l; M* P$ t) J

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8 h5 j; J* E# j! }4 k5 x- [    再取一片,一边插在一根牙签上。1 Z. s: i  H5 V% J

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    中部穿在相邻的牙签上。
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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:24 编辑
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    卷过去,另一边穿在第三根牙签上,这样第二片花瓣做成。
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, d& Y$ d. m( ~" y  b  F" V    再取一片与第二片花瓣错开穿上。2 {  @8 ]& K: @8 I3 K( W

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    像第二片一样,穿成第三片花瓣,如此类推穿成五六片。5 x; Z& X+ o8 `# K

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    下一步是一片花瓣穿在两根牙签上的,花瓣一侧靠中间些穿在一根牙签上。
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$ W7 G% V" J1 D. M    另一侧穿在相邻的牙签上。
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1 ~9 p+ Z2 s* D5 s    下一片的开头穿在上一片的结尾同一根牙签上,就这样一片接一片穿下去,直到认为合适为止。
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, y( p( a: U2 N2 S! f    稍做整理,将外侧花瓣往外翻卷。2 k, U  @# e8 E9 w7 C

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- v8 j9 s4 Y; e0 q2 k$ }# S5 w! r! y
    剪去四个牙签头,完成。( Y) b2 Y+ @" \9 t

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2010-02-12 
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油菜花

学习了,萝卜花做的真漂亮,改天也做个试试
妈网认证团长凡凡妈MW10907

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2008-03-28 
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好漂亮" r9 [- x, R9 X3 R: {; I$ m9 H! M  w
回家我也试试去

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2011-08-07 
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真漂亮~手真巧啊
怪怪

高 二

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你好厉害呀  我以前和电视上学过刻萝卜花的  用心里美 一边刻一边吃  那会还能弄出来一个小花的 现在只有想的份了

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宝宝生日
2010-03-13 
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767 
真不错,手真巧
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【静静的雨的快乐厨房】 餐桌上靓丽的装饰——萝卜花 ...
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