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楼主
发表于 2011-4-24 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:22 编辑
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看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。  G9 t5 J5 J. t' Z' |2 U
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136- k% K1 F8 L+ f0 @1 ?" x

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! ^1 V) C# B4 V    发帖子做美食我总喜欢装饰一番,常摆上一朵萝卜花配一两片绿叶,这样使得画面更美观了。没想到一朵很粗糙的小花引起不少姐妹的兴趣,不少人提出想要学学做这种小花,应大家的要求,我这次做小花时拍了照。做萝卜花我常用胡萝卜和小水萝卜,萝卜越新鲜越好,我这次在冰箱里找了半截剩胡萝卜,表皮有点发黑了,做出来效果不是太好,大家要做就选那新鲜的、表皮颜色均匀的萝卜。
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    原料:胡萝卜1个、细些的牙签2根。1 N7 l; ^  k' ]3 b! |) [7 a

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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:23 编辑 ! x7 k7 ?$ f% w5 j; Q

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- @+ D( u3 ~2 |4 `+ {/ O    胡萝卜切均匀的片,泡盐水里至萝卜片变软。
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    取一片卷成卷。
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3 O9 ?7 Y5 t4 r6 d    在中下方十字交叉穿上两根牙签,使萝卜片卷固定,形成第一片花瓣。. Q  A; U4 o' K, c& I  U+ R

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' b+ M) g6 ], m    再取一片,一边插在一根牙签上。
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' V7 J/ `8 f' s1 D% T" o    中部穿在相邻的牙签上。
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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:24 编辑 0 ^* F% Y9 z9 P6 D. J2 L

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    卷过去,另一边穿在第三根牙签上,这样第二片花瓣做成。  K2 J0 M, i; F% ~

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: |: t# n4 X  z' d. G) S    再取一片与第二片花瓣错开穿上。5 c6 B% t% j/ g7 E

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    像第二片一样,穿成第三片花瓣,如此类推穿成五六片。
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    下一步是一片花瓣穿在两根牙签上的,花瓣一侧靠中间些穿在一根牙签上。
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    另一侧穿在相邻的牙签上。
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! Y$ d0 v  y. @3 \! k9 Z9 s    下一片的开头穿在上一片的结尾同一根牙签上,就这样一片接一片穿下去,直到认为合适为止。1 w- i' l4 B+ c

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: P. _$ b6 P8 `# T& T& j, P    稍做整理,将外侧花瓣往外翻卷。" ?/ i/ D0 w, b& ?5 E; p

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    剪去四个牙签头,完成。
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2010-02-12 
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油菜花

学习了,萝卜花做的真漂亮,改天也做个试试
妈网认证团长凡凡妈MW10907

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2008-03-28 
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好漂亮
! D3 B- L; V: I# _- ^6 t回家我也试试去

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2011-08-07 
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真漂亮~手真巧啊
怪怪

高 二

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你好厉害呀  我以前和电视上学过刻萝卜花的  用心里美 一边刻一边吃  那会还能弄出来一个小花的 现在只有想的份了

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宝宝生日
2010-03-13 
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767 
真不错,手真巧
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【静静的雨的快乐厨房】 餐桌上靓丽的装饰——萝卜花 ...
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