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楼主
发表于 2011-4-24 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:22 编辑 ) T* o2 R4 U3 p2 o" T

, u( v& c  O+ [: S( M' t. U看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。& I% K/ o" y% g0 ~  g% m$ u. S
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
  U$ k) ^) h2 V3 v* `7 q/ y# n! G& Z1 i/ A) ]
- S/ B# ^' I' J: l

+ e5 ?' z: A* d, Y' h9 p1 s    发帖子做美食我总喜欢装饰一番,常摆上一朵萝卜花配一两片绿叶,这样使得画面更美观了。没想到一朵很粗糙的小花引起不少姐妹的兴趣,不少人提出想要学学做这种小花,应大家的要求,我这次做小花时拍了照。做萝卜花我常用胡萝卜和小水萝卜,萝卜越新鲜越好,我这次在冰箱里找了半截剩胡萝卜,表皮有点发黑了,做出来效果不是太好,大家要做就选那新鲜的、表皮颜色均匀的萝卜。
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    原料:胡萝卜1个、细些的牙签2根。0 Q3 h& y5 e' D

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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:23 编辑
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    胡萝卜切均匀的片,泡盐水里至萝卜片变软。$ M" G5 N" w: K6 s# `9 c; f

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    取一片卷成卷。% t  ^( A# q. ?3 ]( H1 O3 d2 o- m8 i

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0 r7 w2 R* q9 k, [8 J  ?    在中下方十字交叉穿上两根牙签,使萝卜片卷固定,形成第一片花瓣。! f6 l* j9 z, `) l( c. d% M/ g( ]

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& L  L* S! C5 C" {  e3 ^    再取一片,一边插在一根牙签上。
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    中部穿在相邻的牙签上。
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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:24 编辑 5 _! d6 E7 n+ `) }5 |

" [. P( o3 l+ z2 u7 l7 Z+ C/ A3 g8 Z4 ?* n6 \) R9 h/ P
    卷过去,另一边穿在第三根牙签上,这样第二片花瓣做成。0 m6 U( u, P2 c! u9 l8 B

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' _# V* f) E! \: p+ t    再取一片与第二片花瓣错开穿上。
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1 P& s. ~1 d8 V7 K    像第二片一样,穿成第三片花瓣,如此类推穿成五六片。
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9 d- v4 v% l9 X+ Y5 R0 M    下一步是一片花瓣穿在两根牙签上的,花瓣一侧靠中间些穿在一根牙签上。. J# m8 h% o% @5 V  d3 J, C

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    另一侧穿在相邻的牙签上。. g) C3 ]3 \0 X" W, o5 R, _: \+ N

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* V# M+ o( D/ X5 [# @: o4 C
    下一片的开头穿在上一片的结尾同一根牙签上,就这样一片接一片穿下去,直到认为合适为止。
5 f2 P  d+ r  c. a

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# O& e: x8 |8 v% T' I  [& f* j! T4 g
    稍做整理,将外侧花瓣往外翻卷。
3 F6 ~  T# c4 f* `

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# c  o- V' i7 h4 @4 q$ L$ s  |! T
    剪去四个牙签头,完成。! X$ U4 Y) [- N! O( D

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2010-02-12 
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油菜花

学习了,萝卜花做的真漂亮,改天也做个试试
妈网认证团长凡凡妈MW10907

高 一

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2008-03-28 
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好漂亮
: W" q! s! J3 A! r. ]! ?2 H" f: B回家我也试试去

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2011-08-07 
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真漂亮~手真巧啊
怪怪

高 二

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你好厉害呀  我以前和电视上学过刻萝卜花的  用心里美 一边刻一边吃  那会还能弄出来一个小花的 现在只有想的份了

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宝宝生日
2010-03-13 
帖子
767 
真不错,手真巧
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【静静的雨的快乐厨房】 餐桌上靓丽的装饰——萝卜花 ...
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