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楼主
发表于 2011-4-24 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:22 编辑
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4 R. t- J, N& M0 c$ D3 F7 F看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。: N" Q) I  w. U9 q
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
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+ N9 R! j" d6 X+ K& g: Z8 e, h( o; F
    发帖子做美食我总喜欢装饰一番,常摆上一朵萝卜花配一两片绿叶,这样使得画面更美观了。没想到一朵很粗糙的小花引起不少姐妹的兴趣,不少人提出想要学学做这种小花,应大家的要求,我这次做小花时拍了照。做萝卜花我常用胡萝卜和小水萝卜,萝卜越新鲜越好,我这次在冰箱里找了半截剩胡萝卜,表皮有点发黑了,做出来效果不是太好,大家要做就选那新鲜的、表皮颜色均匀的萝卜。+ \8 i" s. N; U1 m4 I
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3 ^$ q! W6 u' [$ {- `" r    原料:胡萝卜1个、细些的牙签2根。7 @4 o$ }7 Q* a# Z4 G

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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:23 编辑   W8 o0 U% M2 p! y
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8 O! P' j: N+ f% J+ Z& ~* y# r' |    胡萝卜切均匀的片,泡盐水里至萝卜片变软。6 E# I5 z- U+ N, u) @! \( S5 y7 @: {

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7 o3 h% U- x9 n; M/ H    取一片卷成卷。
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    在中下方十字交叉穿上两根牙签,使萝卜片卷固定,形成第一片花瓣。
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# X9 n# y# P9 x( x" _5 f8 {+ s    再取一片,一边插在一根牙签上。
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    中部穿在相邻的牙签上。9 _7 o; O$ j. R0 k: ^2 L

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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:24 编辑 9 G5 q  [) ^& D; U. E
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    卷过去,另一边穿在第三根牙签上,这样第二片花瓣做成。0 }" Q+ R  t- Y8 m1 {' L

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    再取一片与第二片花瓣错开穿上。4 _; @3 w! \# m! |( o( a

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    像第二片一样,穿成第三片花瓣,如此类推穿成五六片。
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( ^$ C( L1 v2 F) J/ `5 j; R/ S    下一步是一片花瓣穿在两根牙签上的,花瓣一侧靠中间些穿在一根牙签上。/ J- s: w7 G# s9 ^

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! }2 Q( b, }( W- m9 U, s6 H1 P    另一侧穿在相邻的牙签上。- {. D' M& K# X. l, I

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& g8 V5 F" ^* v1 R+ ?* V% j6 e6 f    下一片的开头穿在上一片的结尾同一根牙签上,就这样一片接一片穿下去,直到认为合适为止。* R0 P* r8 G, I& b6 N5 i- C

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    稍做整理,将外侧花瓣往外翻卷。
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6 Y! ?( N4 l. @    剪去四个牙签头,完成。
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2010-02-12 
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油菜花

学习了,萝卜花做的真漂亮,改天也做个试试
妈网认证团长凡凡妈MW10907

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2008-03-28 
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好漂亮3 v* ~: V; ~6 B5 Z1 S  }6 `2 K$ M% m
回家我也试试去

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2011-08-07 
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真漂亮~手真巧啊
怪怪

高 二

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你好厉害呀  我以前和电视上学过刻萝卜花的  用心里美 一边刻一边吃  那会还能弄出来一个小花的 现在只有想的份了

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2010-03-13 
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767 
真不错,手真巧
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【静静的雨的快乐厨房】 餐桌上靓丽的装饰——萝卜花 ...
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