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楼主
发表于 2011-4-24 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:22 编辑
# a  l/ A1 M9 o/ [  q+ ]
) {" W' O7 s1 g! u2 y9 i看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。5 U$ o% p9 u: J# M" w# N
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=2881361 D' f& w1 g0 u0 y! n' z
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) I: ]  E% B7 d4 x    发帖子做美食我总喜欢装饰一番,常摆上一朵萝卜花配一两片绿叶,这样使得画面更美观了。没想到一朵很粗糙的小花引起不少姐妹的兴趣,不少人提出想要学学做这种小花,应大家的要求,我这次做小花时拍了照。做萝卜花我常用胡萝卜和小水萝卜,萝卜越新鲜越好,我这次在冰箱里找了半截剩胡萝卜,表皮有点发黑了,做出来效果不是太好,大家要做就选那新鲜的、表皮颜色均匀的萝卜。' i& E6 B( `! f  }

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    原料:胡萝卜1个、细些的牙签2根。# Y7 A( C% h' e4 G

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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:23 编辑 7 P! F; p( P$ R$ V
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2 d! H0 C4 C: M; t) d9 h4 l    胡萝卜切均匀的片,泡盐水里至萝卜片变软。+ h& u0 o4 p/ N" {- w' U) ^; \# Z/ y

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    取一片卷成卷。
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    在中下方十字交叉穿上两根牙签,使萝卜片卷固定,形成第一片花瓣。
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    再取一片,一边插在一根牙签上。
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    中部穿在相邻的牙签上。
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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:24 编辑 - P% j( @* R, ]: C9 |
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    卷过去,另一边穿在第三根牙签上,这样第二片花瓣做成。
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1 ]1 R, \/ w5 ~2 U3 o( Z% W) n4 N    再取一片与第二片花瓣错开穿上。$ `# }+ g+ C" _9 E# I3 N

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. s; J) ~$ ]" m3 p) \0 X    像第二片一样,穿成第三片花瓣,如此类推穿成五六片。
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    下一步是一片花瓣穿在两根牙签上的,花瓣一侧靠中间些穿在一根牙签上。
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+ k" k) ^- K6 s% z    另一侧穿在相邻的牙签上。  h! W: |+ R  ]

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    下一片的开头穿在上一片的结尾同一根牙签上,就这样一片接一片穿下去,直到认为合适为止。
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    稍做整理,将外侧花瓣往外翻卷。/ [% e- J4 x, T1 H# ^8 @( X

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5 Q2 o  I9 l+ J1 ^4 X    剪去四个牙签头,完成。
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2010-02-12 
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油菜花

学习了,萝卜花做的真漂亮,改天也做个试试
妈网认证团长凡凡妈MW10907

高 一

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2008-03-28 
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好漂亮
( a- \/ t& c' ^  g3 F* F回家我也试试去

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2011-08-07 
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真漂亮~手真巧啊
怪怪

高 二

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你好厉害呀  我以前和电视上学过刻萝卜花的  用心里美 一边刻一边吃  那会还能弄出来一个小花的 现在只有想的份了

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宝宝生日
2010-03-13 
帖子
767 
真不错,手真巧
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【静静的雨的快乐厨房】 餐桌上靓丽的装饰——萝卜花 ...
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