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本帖最后由 幽灵宝宝 于 2011-4-26 12:49 编辑 8 h# T& ?9 m x2 ?0 X: I4 K" P4 A: G' h
6 C1 `2 {0 @3 {( k# n. P: I
准备材料:韭菜、香菜、大蒜、豆皮、茄子、生菜、甜面酱、孜然粉、辣椒粉(如果您喜欢吃肉还可以弄些羊肉牛肉等总之种类太多了)
; n9 T, G/ U* v4 c2 f [1 T' h韭菜
1 ~: ]# R! L; S4 P2 U7 r/ h5 f2 W( K# j4 ^/ u% M. O
香菜
- Z, P( I. W/ U5 h# `4 g2 ~) \$ ^9 L8 e0 E. |
豆皮: [6 Q0 U5 o8 f& e* G
" ^- f- y- x" M, C; S3 M+ T
茄子(亲爱的们茄子最好是长茄子哦~我用的是圆茄子)
* l7 D* s- c9 | [- ?2 M5 D# C; E# F# B% ] D2 x" w
大蒜* J4 x# Y, p" h) P, y( l3 ^) [/ ]
; |9 l- V; e, N4 z
然后就是把韭菜香菜豆皮切成段儿 用牙签穿好~(没用签子)
& f; X& c; e/ d1 V
' J& W* S; W5 a$ W6 [把切好段儿的菜卷进切好的豆皮里& K: C7 u1 a; V, j$ Z+ [
- h: ~8 j" j( _1 ~9 j6 Y9 s& i切好的豆皮
; `1 S' ^2 q2 c& P" G3 ~8 P0 K3 q9 `# I% I$ w
用牙签一插
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Z5 D3 B! r% m6 n: M蒜也用牙签插好$ D. n0 C$ L/ p) D- L( B0 q
8 L& ]) w: s( Y c1 c
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