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本帖最后由 幽灵宝宝 于 2011-4-26 12:49 编辑
; F9 @1 q* J6 K# _3 W! g% {
0 o4 X l+ u/ m准备材料:韭菜、香菜、大蒜、豆皮、茄子、生菜、甜面酱、孜然粉、辣椒粉(如果您喜欢吃肉还可以弄些羊肉牛肉等总之种类太多了)9 h& x' m% x9 |0 f( V
韭菜9 a$ I; g. |0 {7 b8 m! ]& v
6 B/ n+ Q$ w$ y* H6 W7 W2 Z! i香菜( H- P; ]0 p# e
2 m( \# T* N7 T5 r. j' A9 q豆皮( g3 v0 d0 _: g/ C$ \* a( G8 @% m
% f- U. X, V& M% e' v- V1 E茄子(亲爱的们茄子最好是长茄子哦~我用的是圆茄子) a- Q( q) B, ]4 v1 ?8 {( C
, _! H# l8 A# u+ k7 a% B大蒜
5 A' E" s5 `( b6 i; Q! a0 Q# d6 d5 w- ~8 }. _7 S, r
然后就是把韭菜香菜豆皮切成段儿 用牙签穿好~(没用签子)
( v2 Q9 L$ D9 ^9 |+ ]& W9 v: S9 t+ j
把切好段儿的菜卷进切好的豆皮里9 j G2 X8 E- `/ [# [2 X
0 t/ N' P, n0 v& ^+ Z切好的豆皮/ q- D J% N. {, J6 L8 C+ v
2 E# g, [' k, W用牙签一插0 f5 R3 G! }2 p3 q& O' u% c' D2 J
! c' \( [: W3 G. c. i蒜也用牙签插好0 K% x Q' D- a1 m+ e8 `
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0 Y$ q! L1 c8 p. k+ R4 c
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