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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-4-26 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 滢滢妈1008 于 2011-4-26 21:46 编辑
( g! @$ u( @* D$ V( P2 b! s5 d' F2 M7 ~- e/ c
这是我第一次自己动手做烤鸡翅3 G# [6 p+ C1 |% n4 V5 x
以前还以为很麻烦
* D! }- b$ T0 g2 ~" y没想到特别简单
2 `! D1 K( P9 t  B, S' A! \自我感觉还不错( i4 I' W. K9 z
而且自己在家做的最重要的一点就是干净
5 Q% J  |+ e) s以后不用再出去买了 哈哈
( R& t7 ^7 p, ]大家不要打击我哈( }$ E/ u; T* I' A! A

& b- {4 X% F; ]$ u2 T  c" ~( ~4 N

1 r2 I4 J7 Y3 V3 I0 s0 |9 E/ s6 b! U- Z& a2 Y+ L& v
我来补上制作过程,呵呵# [8 v- l+ C7 a1 `
原料:鸡翅2斤    腌料一包70克5 ~) a# f% M; d; O! h! z
这个腌料一般超市里或者是淘宝里都有卖的+ w6 H# @; ]; n9 r: u. F  F+ w& O

) r' R% m$ G0 T1.当然是要把鸡翅洗干净
5 I9 D1 L5 @- F4 d4 ^, Z7 Y% z6 V9 W2.为了方便入味儿可以在鸡翅正反两面都划上两刀
6 o- x9 x' B& H/ O2 o$ a! l% w! ?# }3.把准备好的腌料倒入鸡翅里,一包腌料腌2斤鸡翅是正合适的
* M6 z! Y( Q3 o; ?) g7 c0 ], g' T) E  当然也可以根据自己口味的酌情增减,有的妈妈做的时候可能兑水了,& b/ F  f! b0 O$ M9 G
  但是我觉得洗完鸡翅后里面残留的水就已经够了
  |9 O, F1 Q  y+ x8 [1 w4.把腌料均匀的敷在鸡翅上,然后放入冰箱冷藏12至24小时,隔2到3个小
0 G# k. t- P& ~: ?  时翻一下个,如果着急吃的话2个小时也可以,但是要狠狠的折磨一下1 I) K- Z4 w: y4 R" i6 q
  鸡翅以便入味儿,哈哈
" {% F. e# y% G$ Q+ J6 e+ X$ a5.现在就是准备烤了,我家是微波炉,而且有“烤鸡翅"这一项,所以我
: X! v, F+ G. A$ z$ Q, \1 _4 r2 ?' P  就直接放里面烤了,到第八分钟的时候拿出来抹点蜂蜜或者是油,翻# K* C- E% W( ?8 D4 `% W
  一下接着烤到微波炉自动停止就可以了,如果是普通的微波炉就烤到第6 h: M0 o2 h# [8 X) q' j/ E
  7分钟的时候拿出来抹蜂蜜翻个然后再烤3到4分钟就OK了
1 ]; V2 o& M6 }1 y6.现在就是最后一项,品尝自己的劳动果实了 . S. v" X$ v7 r* j
  
# i7 r" [! h) T; ]8 M( R
* G$ _0 q1 H% \/ A3 P6 c

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回复 angel0221 的帖子  d# @+ n% w% j) V* c2 z' A

  K, @9 ^$ f2 v6 |8 T7 m- f* _- [好的啊,斑竹来捧场了,有空了就传上哈

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坏处是看了就馋,馋了就吃,吃完就胖是吧

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: }! N4 K% B6 k$ |; }' N2 t+ ]; {" I" p  N* e
领导,过程已经补上了哈

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解除高亮是什么意思啊  没明白呢

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不错。给你捧场

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回复 nina76 的帖子, x0 y4 [5 J6 U, s. u

# N+ o( q# ^% h9 Y4 @# b! P6 R谢谢哈
盖盖儿妈

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挺漂亮的~~~我想吃

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回复 幽灵宝宝 的帖子
3 N4 O! R4 q& d8 {3 l0 H( {. h) n& [+ r: ~# H" g# |* t8 ~
来啊,管够O(∩_∩)O哈哈~

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2011-02-19 
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不用烤箱也可以吗?我总觉得微波炉的烧烤有糊糊的味道

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回复 燕阳天 的帖子
2 V: l: p7 c! j% _. m2 G
& l; ^3 ~. L# Y9 [不会啊,一点也没有,你是不是烤的时间太长啊

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回复 滢滢妈1008 的帖子
; w, {1 K5 O2 e/ h8 x9 K2 |' Z; q4 [5 j
不知道,需要包什么锡纸之类的吗?
) r8 U; o* o5 w" t. |还是我家的微波炉该退休了啊

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回复 燕阳天 的帖子5 ^; b4 J& A) o- O2 Z: _# g3 R

" l' T4 N0 T8 E% F我是直接烤的,可能是微波炉的关系,我家的刚买了没多久

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回复 滢滢妈1008 的帖子: Z. D5 o( k" z4 I! D

) J1 x8 y; R- _& B# R8 S$ s; H: u6 x看着很不错啊 怎么做哦 亲

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我也想自己尝试一下呢

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4 I0 I$ B) z+ Y4 s) F我到想胖一点呢  ( s' G& E; T4 q/ ^) a( K4 ^

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