- 妈米
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北方好像很少有妈妈会做这个甜品，在外面饭店吃的也做的不到火候
0 s3 Z$ y' G5 r7 n: Q" }所以我一般都是自己在家做，实惠又干净，关键是味道好, M5 \7 `6 T1 U; W
食材很简单，银耳红枣和冰糖，加点莲子更好，但是我不喜欢吃所以不放
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把银耳用凉水泡开洗净，洗的同时把块儿太大的掰一下# y) v% p5 a+ N; ?( b {) B8 G1 O
接上一满锅的凉水煮开，因为熬的时间会比较长所以水一定要是满锅的; f2 k( D" ~8 q8 v
水开之后把银耳导入锅里，用小火慢熬，熬成软的就可以加入冰糖和红枣了，冰糖的量视个人口味，大约20到30分钟之后美味又养颜的红枣银耳羹就好了，这个甜品对妈妈的皮肤很有帮助的哦，而且做法简单，喜欢吃甜品的妈妈可以自己在家尝试着做一下
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# s3 | W, F7 b( b; O7 v上个熬好的PP: Z0 I! X3 r. P9 Z' h v6 ]
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发表于 2011-5-3 15:24
