冰蓝山

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' T0 @7 w& M% D# A; G怎么样？卖相不错吧，味道也不错呢，也是独家的哦，一块曲奇里有三种味道，呵呵，香草、可可、抹茶味聚集在一块曲奇上，尝试一下吧- c. N& O5 ^" L0 c  t0 B1 L

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曲奇的材料和制作过程在烘焙里是最简单的，做完后的味道也不会差，只不过黄油有些多，所以还得少吃哦（其实市面上卖的也是这样，黄油多啊，所以少吃，呵呵）  U; ^9 E: K7 v7 p, G
材料：
& @9 `8 ?4 W3 o4 b4 |+ k; P- [黄油 140g  糖粉 80g  鸡蛋 1个 低粉 200g/ ?- F5 V. G+ g

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. J3 H- X, v  Z6 d) E/ U+ J开始动手吧2 r) b/ @3 Q/ L8 u  ~2 W
第1步 面粉过筛备用
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. M2 q- Z0 t+ ?# d. O. N$ w第2步 软化后的黄油加入糖粉/ h, n. G: b: N6 S6 q( `, u" q% O
第3步 用电动打蛋器打至发白: i7 {5 b9 f/ v2 g
第4步 加入鸡蛋，将鸡蛋打匀
' f* W; u; {2 _) S' P第5步 放入过筛后的面粉，用刮刀拌匀- L% N: q: n: n. N9 ^
第6步 装入裱花袋中，在油纸上挤成图中模样
8 k1 z- V! l  Z) L1 x; o" w第7步 烤箱预热，170度，上数第二层，20分钟
* g* A7 ~. |7 A/ |0 }% g& g# l' s出炉了，香啊
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豆豆的点儿

抹茶和可可在一起？？味道很独特吧

冰蓝山

豆豆的点儿 发表于 2011-5-13 20:32 ! |( l+ l% _2 M, Q0 w8 P' \& K
抹茶和可可在一起？？味道很独特吧

0 C' v: M5 n( }& W味道很特别哦