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宝宝生日
2010年5月2日 
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楼主
发表于 2011-5-10 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        我一直喜欢西米这种食物,小小的、圆圆的、透亮透亮的,qq的,夏天来一杯冰凉的芒果西米露该有多么惬意,好友分享的独家秘方,一定要转给大家一起分享。& X" b& o' @1 d1 w8 F5 G8 P3 O
6 Q2 ?, }/ f, S
+ q3 V0 ]. r$ p+ P% q6 i% W
一、煮西米7 v8 q- U8 q8 V, J
' X1 q$ N" N( `2 m
1.将洗净的西米放入沸水中,不断搅拌,以免粘锅
2.大火煮2-3分钟之后关火(期间要不停的搅拌),盖上锅盖焖熟。
3.西米透明,准备一盆凉开水,将熟透的西米过滤后倒入凉开水中让西米更Q)

8 j' U* @+ ~' r- b
二、打芒果泥和切芒果丁
最好用颜色深的芒果,建议用台农芒和金腰芒或者金皇芒,将去皮的芒果用料理机打成泥,再准备少许切成丁备用
三、椰浆或者椰子汁、牛奶、淡奶油和三花淡奶
椰子汁对牛奶会更香+淡奶油和三花淡奶的杨枝甘露会更奶香

4 {, U5 f; p, t" w, F5 Q- r
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 50 很棒的美食,推荐首页,等更多美味哟!.
angel0221 + 60 非常不错

总评分: 经验值 + 60  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
 
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自己做的吗?真厉害!

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宝宝生日
2010年5月2日 
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amy1107 发表于 2011-5-10 14:31 % Q0 o' p: s* T, e( `( @9 _4 P, T
自己做的吗?真厉害!

* k7 V! ^4 t# k- H3 P$ X- ^: @这个是朋友做的,周末准备试试看,亲,我也叫amy呢

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宝宝生日
 
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回复 amy711 的帖子
6 s0 K  f7 f! ?* a
3 k. D9 p! c6 G; L* |2 `呵呵,是呀好巧哦,而且我是117,你是711,握手握手!

点评

tangziru_zhy  不知道的还以为又有马甲出来了~~~  发表于 2011-5-10 23:10

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宝宝生日
2010年5月2日 
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amy1107 发表于 2011-5-10 14:38
) R2 O" h$ C$ X8 `" \回复 amy711 的帖子- ^& ]3 ^# ~( V0 t. g2 `

& ?; q4 Q: h" }* [' P呵呵,是呀好巧哦,而且我是117,你是711,握手握手!

: J/ e& l" Y: o" f9 o- |0 y0 n- u真的好巧……我手握手
盖盖儿妈

博 士

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宝宝生日
2009-06-22 
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哇塞~~~~~~~·看着真有食欲
MW11412

初 三

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宝宝生日
2008-09-01 
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看起来不错呀!!

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2010年5月2日 
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幽灵宝宝 发表于 2011-5-10 14:52 ! N- u* k7 A; k
哇塞~~~~~~~·看着真有食欲
- J8 O3 C( W0 O, x) g9 N+ n& H" `5 N
挺简单的,亲有空也试试

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2010年5月2日 
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舞狂风 发表于 2011-5-10 15:41 , y/ t* p9 U6 u( A
看起来不错呀!!
) v- z/ b9 a8 p; W
呵呵,好东西要大家分享,亲也可以试着做做
MW11412

初 三

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2008-09-01 
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amy711 发表于 2011-5-10 18:43 & ?! Q+ b& M/ k0 a
呵呵,好东西要大家分享,亲也可以试着做做

0 l) L, x4 r- _3 v! W' E家里还有西米,周末试试看,呵呵

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宝宝生日
2009-07-06 
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我也喜欢西米,就是每次都煮不好~~
6 k. ~! X% T% p3 E搞得我很郁闷~~

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2010年5月2日 
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舞狂风 发表于 2011-5-10 20:25 9 O& ^' k* f" C' {; p1 E
家里还有西米,周末试试看,呵呵

+ o4 O5 M2 a$ J/ s, `亲,到时候记得跟大家分享成品啊

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看着很简单 不知道自己做出来什么样。

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2010年5月2日 
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维生素3922 发表于 2011-5-11 11:10 4 G  n8 G9 }$ Q4 _; V2 w
看着很简单 不知道自己做出来什么样。
' c$ p- p' |6 C5 M, g# r8 ^0 d% R
亲,我鼓吹你试试看

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宝宝生日
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夏天了正好可以试试手,只是现在芒果当季么?
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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很清爽,一定节暑。
, q$ `, b8 R1 _7 \9 J" t& f请教个问题:西米哪里有卖啊?它是一种米吗?

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2010年5月2日 
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qinkeyi 发表于 2011-5-11 12:21
6 L$ h/ f: n/ s夏天了正好可以试试手,只是现在芒果当季么?

9 [" U3 p1 C1 @5 G* f  d上周去广东,都过季了……

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2010年5月2日 
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栀爱 发表于 2011-5-11 12:41
* r$ r# G! c+ ^+ L) }5 L, {5 x很清爽,一定节暑。
' v0 t4 l! V, m# T; T! n2 K请教个问题:西米哪里有卖啊?它是一种米吗?

' `$ Q4 w4 y' t7 ^4 g超市有卖,是糯米还是大米就不得而知了,有点像奶茶里的珍珠

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我还在等着芒果上市买那种大个的呢。。。

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2010年5月2日 
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tangziru_zhy 发表于 2011-5-10 23:10
9 ?! I7 q6 D" c! K我也喜欢西米,就是每次都煮不好~~3 l, T8 z, r7 N/ B, N) r* h0 A
搞得我很郁闷~~
! T( \3 A. n; d; x( e& ]
煮的时间短点,闷熟它
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