amy711

        我一直喜欢西米这种食物，小小的、圆圆的、透亮透亮的，qq的，夏天来一杯冰凉的芒果西米露该有多么惬意，好友分享的独家秘方，一定要转给大家一起分享。
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一、煮西米5 k: R4 f+ {0 [4 W6 j7 C

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1.将洗净的西米放入沸水中，不断搅拌，以免粘锅

2.大火煮2-3分钟之后关火（期间要不停的搅拌），盖上锅盖焖熟。

3.西米透明，准备一盆凉开水，将熟透的西米过滤后倒入凉开水中（让西米更Q）

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二、打芒果泥和切芒果丁

最好用颜色深的芒果，建议用台农芒和金腰芒或者金皇芒，将去皮的芒果用料理机打成泥，再准备少许切成丁备用

三、椰浆或者椰子汁、牛奶、淡奶油和三花淡奶

椰子汁对牛奶会更香+淡奶油和三花淡奶的杨枝甘露会更奶香

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amy1107

自己做的吗？真厉害！

amy711

amy1107 发表于 2011-5-10 14:31 1 l, l- ~8 ?4 M% ?/ o
自己做的吗？真厉害！

) R5 t! x8 Y  E( m* {* R
这个是朋友做的，周末准备试试看，亲，我也叫amy呢

amy1107

回复 amy711 的帖子
, v- J( I: |5 N$ {) q1 C- n9 I
9 E, o- O' S1 }呵呵，是呀好巧哦，而且我是117，你是711，握手握手！

amy711

amy1107 发表于 2011-5-10 14:38
% y- D2 w, E. H3 f回复 amy711 的帖子1 {' ?2 I3 W1 p8 Z4 h
5 F$ ?: b% Q; @" x6 Y' w! Z& Z7 o4 l
呵呵，是呀好巧哦，而且我是117，你是711，握手握手！

, G. ^4 _. D) |1 H
真的好巧……我手握手

幽灵宝宝

哇塞~~~~~~~·看着真有食欲

舞狂风

看起来不错呀！！

amy711

幽灵宝宝 发表于 2011-5-10 14:52
9 W, Y1 n& M+ ]) K4 }哇塞~~~~~~~·看着真有食欲

: I+ y: E$ a9 m& s7 Z9 f挺简单的，亲有空也试试

amy711

舞狂风 发表于 2011-5-10 15:41 4 B. _" ~; }' i
看起来不错呀！！

' B& F6 q4 t+ `( E9 j; X
呵呵，好东西要大家分享，亲也可以试着做做

舞狂风

amy711 发表于 2011-5-10 18:43 + h1 I* L# a: C) R/ t
呵呵，好东西要大家分享，亲也可以试着做做

: v5 E/ V: }+ z6 q0 Y6 S家里还有西米，周末试试看，呵呵

tangziru_zhy

我也喜欢西米，就是每次都煮不好~~
! w- P4 W" l* t  ]3 m* b, _) U  q搞得我很郁闷~~

amy711

舞狂风 发表于 2011-5-10 20:25
- K# R& x) g5 |8 u7 ?) _家里还有西米，周末试试看，呵呵

+ }4 y4 l, D/ [2 ~1 v* M/ o) H& _亲，到时候记得跟大家分享成品啊

维生素3922

看着很简单 不知道自己做出来什么样。

amy711

维生素3922 发表于 2011-5-11 11:10
5 y+ I; p; q+ R- R$ F看着很简单 不知道自己做出来什么样。

0 N( C3 A. I- H# K, v  l6 ]亲，我鼓吹你试试看

qinkeyi

夏天了正好可以试试手，只是现在芒果当季么？

栀爱

很清爽，一定节暑。3 ]% Z7 B' ~6 O1 z3 [
请教个问题：西米哪里有卖啊？它是一种米吗？

amy711

qinkeyi 发表于 2011-5-11 12:21
6 ]- l( X1 N! q' i* V夏天了正好可以试试手，只是现在芒果当季么？

, R& |- g, k/ r上周去广东，都过季了……

amy711

栀爱 发表于 2011-5-11 12:41
+ p5 [" g2 W: T) J4 q很清爽，一定节暑。
, j9 }' h$ a+ [+ D- Q请教个问题：西米哪里有卖啊？它是一种米吗？

9 M$ W$ B4 J5 ?% ?( e% U
超市有卖，是糯米还是大米就不得而知了，有点像奶茶里的珍珠

qinkeyi

我还在等着芒果上市买那种大个的呢。。。

amy711

tangziru_zhy 发表于 2011-5-10 23:10
, l/ x' U% Z5 c4 X# K/ _2 m我也喜欢西米，就是每次都煮不好~~) C' t* N! \  }' P7 U
搞得我很郁闷~~

7 s3 T% ~; k# M( R7 l煮的时间短点，闷熟它