炎炎烈日抵挡不了的芒果西米汁爱饮品的同学快分享 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2010年5月2日
帖子: 961

楼主

发表于 2011-5-10 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我一直喜欢西米这种食物，小小的、圆圆的、透亮透亮的，qq的，夏天来一杯冰凉的芒果西米露该有多么惬意，好友分享的独家秘方，一定要转给大家一起分享。3 r; k; `, ?' `1 D

一、煮西米

1.将洗净的西米放入沸水中，不断搅拌，以免粘锅

2.大火煮2-3分钟之后关火（期间要不停的搅拌），盖上锅盖焖熟。

3.西米透明，准备一盆凉开水，将熟透的西米过滤后倒入凉开水中（让西米更Q）

二、打芒果泥和切芒果丁

最好用颜色深的芒果，建议用台农芒和金腰芒或者金皇芒，将去皮的芒果用料理机打成泥，再准备少许切成丁备用

三、椰浆或者椰子汁、牛奶、淡奶油和三花淡奶

椰子汁对牛奶会更香+淡奶油和三花淡奶的杨枝甘露会更奶香

# D! ]2 d* _8 T5 r. B

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
北京妈网客服		+ 50	很棒的美食，推荐首页，等更多美味哟！.
angel0221	+ 60		非常不错

总评分: 经验值 + 60 妈米 + 50 查看全部评分

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宝宝生日
帖子: 51

沙发

发表于 2011-5-10 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己做的吗？真厉害！

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宝宝生日: 2010年5月2日
帖子: 961

板凳

发表于 2011-5-10 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

amy1107 发表于 2011-5-10 14:31
' A* s. M* _( B9 H' E2 [5 u自己做的吗？真厉害！

4 x( F6 {/ p, y9 o$ J5 x( }
这个是朋友做的，周末准备试试看，亲，我也叫amy呢

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日
帖子: 51

地板

发表于 2011-5-10 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 amy711 的帖子7 h& H& Y& T7 g# h6 c0 [
3 @% ^2 r) Q; V) [
呵呵，是呀好巧哦，而且我是117，你是711，握手握手！

点评

tangziru_zhy 不知道的还以为又有马甲出来了~~~ 发表于 2011-5-10 23:10

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2010年5月2日
帖子: 961

5^#

发表于 2011-5-10 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

amy1107 发表于 2011-5-10 14:38 / J/ v) T- o' K" c) r+ \
回复 amy711 的帖子
" z! G" [" f2 A, \6 P9 g! G
( G. u9 N4 ?+ C5 d& L呵呵，是呀好巧哦，而且我是117，你是711，握手握手！

" P* H+ b( @- Y' ~0 M( G: d7 E- `* k

真的好巧……我手握手

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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盖盖儿妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-06-22
帖子: 14349

6^#

发表于 2011-5-10 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞~~~~~~~·看着真有食欲

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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MW11412

Rank: 13

宝宝生日: 2008-09-01
帖子: 213

7^#

发表于 2011-5-10 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不错呀！！

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日: 2010年5月2日
帖子: 961

8^#

发表于 2011-5-10 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

幽灵宝宝发表于 2011-5-10 14:52 ! Q W6 ^& X+ I8 y) r& v1 v8 ?
哇塞~~~~~~~·看着真有食欲

2 s1 L$ _0 B, o* @/ l: b; Z
挺简单的，亲有空也试试

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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Rank: 16

宝宝生日: 2010年5月2日
帖子: 961

9^#

发表于 2011-5-10 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

舞狂风发表于 2011-5-10 15:41
& R& p: q* Z; m' D& z9 S% u& j' [8 _看起来不错呀！！

# W/ k0 x$ @# h' |. F
呵呵，好东西要大家分享，亲也可以试着做做

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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MW11412

Rank: 13

宝宝生日: 2008-09-01
帖子: 213

10^#

发表于 2011-5-10 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

amy711 发表于 2011-5-10 18:43 + |9 {- K' s6 B! A, w* U, B0 e
呵呵，好东西要大家分享，亲也可以试着做做

8 x: p+ G5 G9 [5 Q- Q! r
家里还有西米，周末试试看，呵呵

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

11^#

发表于 2011-5-10 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢西米，就是每次都煮不好~~
搞得我很郁闷~~

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宝宝生日: 2010年5月2日
帖子: 961

12^#

发表于 2011-5-11 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

舞狂风发表于 2011-5-10 20:25 " [/ W& i% n7 K# D/ P2 J; ^
家里还有西米，周末试试看，呵呵

$ P8 K0 P; S7 a+ e, B8 `; Y
亲，到时候记得跟大家分享成品啊

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Rank: 17

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1872

13^#

发表于 2011-5-11 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很简单不知道自己做出来什么样。

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Rank: 16

宝宝生日: 2010年5月2日
帖子: 961

14^#

发表于 2011-5-11 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

维生素3922 发表于 2011-5-11 11:10 3 Y5 x) x9 w/ z. `
看着很简单不知道自己做出来什么样。

% W6 c# O# c) a% N3 `
亲，我鼓吹你试试看

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Rank: 13

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 387

15^#

发表于 2011-5-11 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

夏天了正好可以试试手，只是现在芒果当季么？

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苗苗妈

Rank: 17

宝宝生日: 2010-02-01
帖子: 2121

16^#

发表于 2011-5-11 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很清爽，一定节暑。- F0 J& r* E8 E# H* {9 f& D
请教个问题：西米哪里有卖啊？它是一种米吗？

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Rank: 16

宝宝生日: 2010年5月2日
帖子: 961

17^#

发表于 2011-5-11 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

qinkeyi 发表于 2011-5-11 12:21 # K6 {* B- u9 P/ a
夏天了正好可以试试手，只是现在芒果当季么？

1 m6 d3 T7 n; F& m% ?* j
上周去广东，都过季了……

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宝宝生日: 2010年5月2日
帖子: 961

18^#

发表于 2011-5-11 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

栀爱发表于 2011-5-11 12:41 4 C8 [' h- w# F" O+ D
很清爽，一定节暑。' J" d/ \: E5 h; I+ t1 |! |: n# e$ ^; z
请教个问题：西米哪里有卖啊？它是一种米吗？

; C0 q* g3 A6 q- ]. L. N
超市有卖，是糯米还是大米就不得而知了，有点像奶茶里的珍珠

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Rank: 13

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 387

19^#

发表于 2011-5-11 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我还在等着芒果上市买那种大个的呢。。。

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Rank: 16

宝宝生日: 2010年5月2日
帖子: 961

20^#

发表于 2011-5-11 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

tangziru_zhy 发表于 2011-5-10 23:10 ' E6 w9 j$ D2 t' N3 g
我也喜欢西米，就是每次都煮不好~~
2 u M9 k; S$ K) g, v- C' B搞得我很郁闷~~

" c: `! Q6 p+ f4 o& D
煮的时间短点，闷熟它

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