amy711

        我一直喜欢西米这种食物，小小的、圆圆的、透亮透亮的，qq的，夏天来一杯冰凉的芒果西米露该有多么惬意，好友分享的独家秘方，一定要转给大家一起分享。
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一、煮西米( s8 @) S& A* `7 {

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1.将洗净的西米放入沸水中，不断搅拌，以免粘锅

2.大火煮2-3分钟之后关火（期间要不停的搅拌），盖上锅盖焖熟。

3.西米透明，准备一盆凉开水，将熟透的西米过滤后倒入凉开水中（让西米更Q）

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二、打芒果泥和切芒果丁

最好用颜色深的芒果，建议用台农芒和金腰芒或者金皇芒，将去皮的芒果用料理机打成泥，再准备少许切成丁备用

三、椰浆或者椰子汁、牛奶、淡奶油和三花淡奶

椰子汁对牛奶会更香+淡奶油和三花淡奶的杨枝甘露会更奶香

5 w$ P3 G) [! B' P

amy1107

自己做的吗？真厉害！

amy711

amy1107 发表于 2011-5-10 14:31 - d9 J) j1 Y; V' a
自己做的吗？真厉害！

% Z7 d! P8 z+ q* v$ Q# A" c: Z" P, `6 |这个是朋友做的，周末准备试试看，亲，我也叫amy呢

amy1107

回复 amy711 的帖子# T( D9 |4 c* q8 h
; N4 L* H. q( B  U/ y7 t& E
呵呵，是呀好巧哦，而且我是117，你是711，握手握手！

amy711

amy1107 发表于 2011-5-10 14:38 5 O# V8 |, |9 C
回复 amy711 的帖子' t( y1 r/ m, Q' s% k7 O1 r5 @9 |4 n
$ f8 B" [( C6 e8 Q6 \0 D8 b
呵呵，是呀好巧哦，而且我是117，你是711，握手握手！

9 G; i0 T9 j2 R7 {& P- ~! S真的好巧……我手握手

幽灵宝宝

哇塞~~~~~~~·看着真有食欲

舞狂风

看起来不错呀！！

amy711

幽灵宝宝 发表于 2011-5-10 14:52
6 D; H' m9 a) i6 z) G9 y哇塞~~~~~~~·看着真有食欲

* J8 y; f9 h2 \, V
挺简单的，亲有空也试试

amy711

舞狂风 发表于 2011-5-10 15:41 4 y) k, C: a6 _9 h8 j1 N9 ~
看起来不错呀！！

4 g/ a8 i5 {$ n: O* q' a% v+ v
呵呵，好东西要大家分享，亲也可以试着做做

舞狂风

amy711 发表于 2011-5-10 18:43 6 e- Z. O) \. S  P& ?+ a
呵呵，好东西要大家分享，亲也可以试着做做

* ?* R, X/ u. c, C/ I2 e家里还有西米，周末试试看，呵呵

tangziru_zhy

我也喜欢西米，就是每次都煮不好~~
! U8 F- C8 ?7 ?! H" c: X4 ?8 K搞得我很郁闷~~

amy711

舞狂风 发表于 2011-5-10 20:25
3 ]0 L  h7 }: {. T; }' V家里还有西米，周末试试看，呵呵

% f# D  J5 ?* a; \' r+ i亲，到时候记得跟大家分享成品啊

维生素3922

看着很简单 不知道自己做出来什么样。

amy711

维生素3922 发表于 2011-5-11 11:10
. l" \5 D0 P4 @8 i  X+ ~6 Y; W  g看着很简单 不知道自己做出来什么样。

) o6 k3 T* r/ k
亲，我鼓吹你试试看

qinkeyi

夏天了正好可以试试手，只是现在芒果当季么？

栀爱

很清爽，一定节暑。
7 r% Q9 j8 E6 I' \$ W请教个问题：西米哪里有卖啊？它是一种米吗？

amy711

qinkeyi 发表于 2011-5-11 12:21
5 n3 [8 I0 ?, V1 o$ }夏天了正好可以试试手，只是现在芒果当季么？

& u2 R; x1 k- L0 v0 `
上周去广东，都过季了……

amy711

栀爱 发表于 2011-5-11 12:41 2 F  T( s* n% M# I' z7 {
很清爽，一定节暑。
% c' Z" a0 r" t9 [6 K6 ^请教个问题：西米哪里有卖啊？它是一种米吗？

' t2 c* ]! U) r
超市有卖，是糯米还是大米就不得而知了，有点像奶茶里的珍珠

qinkeyi

我还在等着芒果上市买那种大个的呢。。。

amy711

tangziru_zhy 发表于 2011-5-10 23:10
2 q" D6 |& I! ^, Z我也喜欢西米，就是每次都煮不好~~
: K8 s' O& W) P6 G搞得我很郁闷~~

8 f! k3 a; T& Y7 I6 V: F1 h
煮的时间短点，闷熟它