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宝宝生日
2010年5月2日 
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楼主
发表于 2011-5-10 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        我一直喜欢西米这种食物,小小的、圆圆的、透亮透亮的,qq的,夏天来一杯冰凉的芒果西米露该有多么惬意,好友分享的独家秘方,一定要转给大家一起分享。
$ H- C$ h2 ]& W/ b- J1 Z* R( @6 L
4 c) ]! \3 d7 D9 x  P& t
一、煮西米+ q# E. e  t9 T2 b+ @5 K+ O4 k2 g. p
( P, o, |  L6 @6 R
1.将洗净的西米放入沸水中,不断搅拌,以免粘锅
2.大火煮2-3分钟之后关火(期间要不停的搅拌),盖上锅盖焖熟。
3.西米透明,准备一盆凉开水,将熟透的西米过滤后倒入凉开水中让西米更Q)
7 [8 ^8 P6 ~$ X+ T: i
二、打芒果泥和切芒果丁
最好用颜色深的芒果,建议用台农芒和金腰芒或者金皇芒,将去皮的芒果用料理机打成泥,再准备少许切成丁备用
三、椰浆或者椰子汁、牛奶、淡奶油和三花淡奶
椰子汁对牛奶会更香+淡奶油和三花淡奶的杨枝甘露会更奶香
+ N$ P3 M6 u% ~- Z4 m6 B

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 50 很棒的美食,推荐首页,等更多美味哟!.
angel0221 + 60 非常不错

总评分: 经验值 + 60  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
 
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自己做的吗?真厉害!

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2010年5月2日 
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amy1107 发表于 2011-5-10 14:31
) K: Y/ _3 p5 {& v自己做的吗?真厉害!
' J* g6 v. W$ u0 q) M5 N( y- ^
这个是朋友做的,周末准备试试看,亲,我也叫amy呢

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宝宝生日
 
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回复 amy711 的帖子5 J1 f: W, p& a% X- x% o' x, a

7 O. ?- N- M1 J& k呵呵,是呀好巧哦,而且我是117,你是711,握手握手!

点评

tangziru_zhy  不知道的还以为又有马甲出来了~~~  发表于 2011-5-10 23:10

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2010年5月2日 
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amy1107 发表于 2011-5-10 14:38
* H4 w5 }6 e: |( t6 ]# |4 x  g回复 amy711 的帖子
0 P6 {7 Q4 R4 A" x. v* U. ^$ P7 e4 F$ g* M" M
呵呵,是呀好巧哦,而且我是117,你是711,握手握手!
& e" Z' q) G9 l4 c# A3 q
真的好巧……我手握手
盖盖儿妈

博 士

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宝宝生日
2009-06-22 
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哇塞~~~~~~~·看着真有食欲
MW11412

初 三

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宝宝生日
2008-09-01 
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看起来不错呀!!

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2010年5月2日 
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幽灵宝宝 发表于 2011-5-10 14:52 8 X' S+ [" Q1 W; g1 C7 h" G" h
哇塞~~~~~~~·看着真有食欲

7 y2 H! }* t8 b$ t挺简单的,亲有空也试试

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2010年5月2日 
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舞狂风 发表于 2011-5-10 15:41
0 A4 E; e+ @: P  t+ e) U+ E看起来不错呀!!
8 z4 v9 S1 p; o
呵呵,好东西要大家分享,亲也可以试着做做
MW11412

初 三

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2008-09-01 
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amy711 发表于 2011-5-10 18:43
+ O& A+ ^3 z$ N/ z5 f; s# m呵呵,好东西要大家分享,亲也可以试着做做

/ C: e4 s- d9 B, |6 [) t家里还有西米,周末试试看,呵呵

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宝宝生日
2009-07-06 
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我也喜欢西米,就是每次都煮不好~~
# @* r. a$ R2 f5 @4 g& t搞得我很郁闷~~

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2010年5月2日 
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舞狂风 发表于 2011-5-10 20:25 3 Y* _8 j0 W( `  C1 t
家里还有西米,周末试试看,呵呵

1 \( i) g/ W7 x+ k% P亲,到时候记得跟大家分享成品啊

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看着很简单 不知道自己做出来什么样。

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2010年5月2日 
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维生素3922 发表于 2011-5-11 11:10 2 }& |; D* T* a0 w
看着很简单 不知道自己做出来什么样。

6 e! D2 ]. S, h, n. w亲,我鼓吹你试试看

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宝宝生日
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夏天了正好可以试试手,只是现在芒果当季么?
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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很清爽,一定节暑。; |/ I6 B% Z, N2 S* s
请教个问题:西米哪里有卖啊?它是一种米吗?

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2010年5月2日 
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qinkeyi 发表于 2011-5-11 12:21 5 Y7 R, }3 ?$ w# `3 G! W, B: c
夏天了正好可以试试手,只是现在芒果当季么?
/ [7 n4 b: `2 [
上周去广东,都过季了……

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2010年5月2日 
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栀爱 发表于 2011-5-11 12:41
, Z& C/ x5 ^$ H- n5 _: N1 `8 Q很清爽,一定节暑。( ?2 e' q3 G; m' o- Z
请教个问题:西米哪里有卖啊?它是一种米吗?

, o( F/ ?  [3 U. J$ k2 |0 N超市有卖,是糯米还是大米就不得而知了,有点像奶茶里的珍珠

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宝宝生日
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我还在等着芒果上市买那种大个的呢。。。

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2010年5月2日 
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tangziru_zhy 发表于 2011-5-10 23:10 : O7 b5 m$ s2 a. h
我也喜欢西米,就是每次都煮不好~~
0 l, S- r3 K. Q6 v; J搞得我很郁闷~~
( Q5 N+ a, M5 S) f- _0 d
煮的时间短点,闷熟它
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