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宝宝生日
2010年5月2日 
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楼主
发表于 2011-5-10 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        我一直喜欢西米这种食物,小小的、圆圆的、透亮透亮的,qq的,夏天来一杯冰凉的芒果西米露该有多么惬意,好友分享的独家秘方,一定要转给大家一起分享。
$ {8 C( r: f' t7 d1 V, t3 Z
0 t; q* Y2 V: G' }& |: [- r2 @* T( Q( ^
一、煮西米7 G4 H' R8 Y/ i
( C0 a! O% K7 r/ d' }7 t% f& H/ O
1.将洗净的西米放入沸水中,不断搅拌,以免粘锅
2.大火煮2-3分钟之后关火(期间要不停的搅拌),盖上锅盖焖熟。
3.西米透明,准备一盆凉开水,将熟透的西米过滤后倒入凉开水中让西米更Q)

8 [" f6 M: V( W* y
二、打芒果泥和切芒果丁
最好用颜色深的芒果,建议用台农芒和金腰芒或者金皇芒,将去皮的芒果用料理机打成泥,再准备少许切成丁备用
三、椰浆或者椰子汁、牛奶、淡奶油和三花淡奶
椰子汁对牛奶会更香+淡奶油和三花淡奶的杨枝甘露会更奶香

/ y) O) x5 B+ u- i+ |! G( w" Y
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 50 很棒的美食,推荐首页,等更多美味哟!.
angel0221 + 60 非常不错

总评分: 经验值 + 60  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
 
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自己做的吗?真厉害!

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2010年5月2日 
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amy1107 发表于 2011-5-10 14:31 5 q  x% t: z/ N" p" H
自己做的吗?真厉害!
7 y  f% Z6 I" _: W
这个是朋友做的,周末准备试试看,亲,我也叫amy呢

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宝宝生日
 
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回复 amy711 的帖子
1 P9 F' h' p  T* {" ^8 E
# X  w5 a- ?3 l' s呵呵,是呀好巧哦,而且我是117,你是711,握手握手!

点评

tangziru_zhy  不知道的还以为又有马甲出来了~~~  发表于 2011-5-10 23:10

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宝宝生日
2010年5月2日 
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amy1107 发表于 2011-5-10 14:38 & D. t( c: K3 f0 t2 ~
回复 amy711 的帖子
5 S6 b5 l* J1 U' N- q* U2 w2 b
- m6 ?# k* g# O/ R" v" x呵呵,是呀好巧哦,而且我是117,你是711,握手握手!

6 M' T6 ^) O. T0 s$ T$ b( V真的好巧……我手握手
盖盖儿妈

博 士

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宝宝生日
2009-06-22 
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哇塞~~~~~~~·看着真有食欲
MW11412

初 三

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宝宝生日
2008-09-01 
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看起来不错呀!!

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2010年5月2日 
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幽灵宝宝 发表于 2011-5-10 14:52
2 Z4 p' S% I: e7 m! b/ q' A2 b哇塞~~~~~~~·看着真有食欲
3 n! [' _, x7 H3 N, y9 l1 D
挺简单的,亲有空也试试

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2010年5月2日 
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舞狂风 发表于 2011-5-10 15:41 4 i+ x8 v& W' d) }2 v& ^
看起来不错呀!!

& n! j* Y/ i- j8 |* ?" X呵呵,好东西要大家分享,亲也可以试着做做
MW11412

初 三

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2008-09-01 
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amy711 发表于 2011-5-10 18:43 ( S  Y) C# H3 N, z' @: K- n/ ~- r
呵呵,好东西要大家分享,亲也可以试着做做
" G0 l- Q) N7 h  g7 i: b" A/ T
家里还有西米,周末试试看,呵呵

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宝宝生日
2009-07-06 
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4007 
我也喜欢西米,就是每次都煮不好~~6 d1 _& a# r, O2 v
搞得我很郁闷~~

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2010年5月2日 
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舞狂风 发表于 2011-5-10 20:25
! p5 z. G- d  V# I# T# G家里还有西米,周末试试看,呵呵
# }( [6 J+ }. y8 q
亲,到时候记得跟大家分享成品啊

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宝宝生日
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看着很简单 不知道自己做出来什么样。

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2010年5月2日 
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维生素3922 发表于 2011-5-11 11:10
' |" ~9 k' G1 u/ M看着很简单 不知道自己做出来什么样。
: d! o  {5 u" O/ x: k
亲,我鼓吹你试试看

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夏天了正好可以试试手,只是现在芒果当季么?
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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很清爽,一定节暑。7 z* ~3 Q6 b3 ^. A8 a; m
请教个问题:西米哪里有卖啊?它是一种米吗?

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2010年5月2日 
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qinkeyi 发表于 2011-5-11 12:21 6 T2 ?+ k3 E" e
夏天了正好可以试试手,只是现在芒果当季么?

$ S3 h4 d1 U2 Y7 ?: E上周去广东,都过季了……

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2010年5月2日 
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栀爱 发表于 2011-5-11 12:41 / X0 G* I' G1 \1 i& w& W
很清爽,一定节暑。/ ]& u6 l+ d5 _7 a: g
请教个问题:西米哪里有卖啊?它是一种米吗?

/ i1 V3 @* X8 p0 O, }6 _" g超市有卖,是糯米还是大米就不得而知了,有点像奶茶里的珍珠

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我还在等着芒果上市买那种大个的呢。。。

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2010年5月2日 
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tangziru_zhy 发表于 2011-5-10 23:10 . n8 [* J6 N- ^: L1 j
我也喜欢西米,就是每次都煮不好~~( y; F7 j0 m# i6 v/ b9 h
搞得我很郁闷~~
6 w) o9 u: z! P/ E3 _- ~; L4 ~
煮的时间短点,闷熟它
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