兔小冉~

这几天琢磨着吃点什么。。突然想起来还有半袋蝴蝶面。。呵呵~ 自己DIY一下。。3 i- H& w" B2 `' B; G( o/ D
图片都是用手机拍的。。不是很整齐。。也不是很鲜亮额。。将就啦哈。。呵呵~9 w" V0 Q3 O& ?
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主要材料：蝴蝶面，番茄沙司，橄榄油，盐，糖，黑胡椒，辣椒仔等等。。7 y7 K# J4 _( N* o& @0 m* ^6 v
辅料：胡萝卜，芹菜，豌豆，圆白菜，西红柿，洋葱，玉米粒。。。
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胡萝卜，芹菜切成小丁丁。。
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为了多吃些菜所以自己加了圆白菜，切丝。。  `" \* b' k! L/ z' G8 }5 e

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& X' j0 c0 r' G8 ?% e& d$ h西红柿。。其实西红柿的皮里面含有茄红素的。。
5 L! p2 L5 [6 H( f1 H只是炒熟了皮会掉下来影响口感。。( A9 m: g( |2 r+ u- x8 I- A
所以煮一些开水把西红柿放进去烫一下皮就会自己爆开很好弄下来。。
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0 Q3 o; D: J  ~爆开后的样子。。
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9 f( G( t* n  `. `9 L6 I$ G2 }剩下的半袋蝴蝶面。。吼吼~9 D# S  ~4 d8 N/ L! Z
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煮好的样子。。水开以后放锅里一点点橄榄油，放面下去。。' p  S3 ?% W. o# @
大概15-20min的样子。。然后捞出来过一下凉水。。0 r! v8 B1 W1 Q4 x& |* b
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锅热以后放进去一些橄榄油。。然后把蔬菜丁都放进去炒一下。。
' O! k8 s* B. f/ Y这些丁丁我都事先焯水一下了。。比较好熟。。: W0 j& b( T% F9 }8 q. Y6 F
然后放圆白菜丝。。西红柿。。
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3 A2 `+ J, I2 R+ f- b+ T接下来加入番茄酱，一点点盐。。一丢丢糖。。
! h: \/ t& [& n+ ]5 r番茄酱有的会偏甜，有的会偏酸。。我买的就酸了。。* X  ~7 U$ O+ c7 D' W# t" C
蔬菜的水分会出来。。像酱一样额。。呵呵~
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接下来放进去蝴蝶面。。翻来翻去。。翻来翻去。。' E8 K" O% _% e6 y
等水分下去一点点再加点盐就ok鸟~ . |; Q1 p0 ^; W2 z& d! G; B+ O
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7 n. V& X+ b) c* R+ e; {' f然后我放了一点点辣椒仔。。# C9 v& l2 v% {( V# O* T! ]  N) _
还有撵的这种黑胡椒。。5 s( z9 j' k/ I1 L+ x3 }/ f4 W4 y' p
味道会冲一点。。
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& r6 p6 g) L5 z6 D这就素最后的作品。。呵呵~ ' j" v4 |5 B: ^

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飞小侠

跟意大利面做法很相似啊

兔小冉~

回复 飞小侠 的帖子
; m# u' E8 t, m8 R# A& B( a
, W  Z9 @" p! h% i% U. t对啊对啊。。呵呵~

兔小冉~

回复 tangziru_zhy 的帖子
* `4 g$ O( I3 U( k
4 s. w  z5 @5 z# B. }# n0 j. d8 m3 Z好吃的东东~嘻嘻~还很可耐~

seasee

五颜六色，太丰富太有营养了
( G. ]6 U5 s. R5 W' b4 \0 [兔小冉~　下次我也试试，还没做过

兔小冉~

嘻嘻 好吃~

妈咪亲亲贝贝

  看着看着口水就流出来了

我的热宝

看得我现在超想吃意大利番茄面

翔翔mama

看着很香呀

fxf1112

学习了，记下了，最好可以先吃一次不费劲的尝尝，嘿嘿

兔小冉~

回复 fxf1112 的帖子* S, r4 a9 T! ]1 ^( x
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日全食

煮面的时候不用放油，放点盐味道会更好。

两只小熊

真是色香味俱全哦~

cxljbj奕妈妈

看着好吃，跟我爱的意大利面做法一样啊，哈哈

jinxibao

不错啊，期待更多菜谱。

小荷一角

应该很好吃哦

youla0710

youla0710

应该不错的~