兔小冉~

这几天琢磨着吃点什么。。突然想起来还有半袋蝴蝶面。。呵呵~ 自己DIY一下。。
+ K& M1 c* o! _% \) o) |3 H) I" Z图片都是用手机拍的。。不是很整齐。。也不是很鲜亮额。。将就啦哈。。呵呵~9 g8 |2 n2 q9 ], O. n8 t4 v" J
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主要材料：蝴蝶面，番茄沙司，橄榄油，盐，糖，黑胡椒，辣椒仔等等。。" `' u7 y( S" o4 S
辅料：胡萝卜，芹菜，豌豆，圆白菜，西红柿，洋葱，玉米粒。。。$ r, n3 s0 D, x; b9 }4 N6 Z

% {8 G5 f) V; `: G' ^胡萝卜，芹菜切成小丁丁。。
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0 W. x  I& O% B3 S, E. k2 D! ^( {# c. w7 A为了多吃些菜所以自己加了圆白菜，切丝。。. M3 n- S* q9 g) H  x9 U

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西红柿。。其实西红柿的皮里面含有茄红素的。。
/ U  {. i3 E& |2 D只是炒熟了皮会掉下来影响口感。。
/ b6 R, t7 g3 A所以煮一些开水把西红柿放进去烫一下皮就会自己爆开很好弄下来。。8 _9 g1 f; ^0 b2 ~6 g
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! i0 Q1 }7 b2 y9 V; R' F爆开后的样子。。
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* q& n! l7 H5 `# g! ]$ p! o5 O5 t剩下的半袋蝴蝶面。。吼吼~
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煮好的样子。。水开以后放锅里一点点橄榄油，放面下去。。7 ?' u! Z3 y. C: l) s. z; H4 j7 p5 A
大概15-20min的样子。。然后捞出来过一下凉水。。
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& x, |" Y% E! u, h3 S, x锅热以后放进去一些橄榄油。。然后把蔬菜丁都放进去炒一下。。
, R+ Y* j; q' Q4 R8 x8 l9 k, s0 N: x这些丁丁我都事先焯水一下了。。比较好熟。。
$ z4 E6 m! u/ Z- j( V4 ?& r然后放圆白菜丝。。西红柿。。
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) m8 x" [* B2 R+ T! |; U接下来加入番茄酱，一点点盐。。一丢丢糖。。
: C* A( U# D; i/ ]番茄酱有的会偏甜，有的会偏酸。。我买的就酸了。。# G( z0 h6 X0 l, T5 f2 B
蔬菜的水分会出来。。像酱一样额。。呵呵~4 V) L; [. k0 W0 R& C
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接下来放进去蝴蝶面。。翻来翻去。。翻来翻去。。( s% a( o) B9 J; C
等水分下去一点点再加点盐就ok鸟~
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然后我放了一点点辣椒仔。。
  F: L5 C' z' s$ f8 H还有撵的这种黑胡椒。。
% y5 O: A0 t6 w% Y味道会冲一点。。+ @* {3 D" _, |$ k7 ?# t1 X

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这就素最后的作品。。呵呵~
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飞小侠

跟意大利面做法很相似啊

兔小冉~

回复 飞小侠 的帖子! n/ [: m8 [2 S& n
* [7 M# }. ?2 R2 T# t/ Y: X
对啊对啊。。呵呵~

兔小冉~

回复 tangziru_zhy 的帖子4 E0 T& k2 h- C. _/ q+ R

, u+ N1 @$ u, R. A好吃的东东~嘻嘻~还很可耐~

seasee

五颜六色，太丰富太有营养了
- R6 ?# t+ }1 S/ q7 x4 x( F3 c兔小冉~　下次我也试试，还没做过

兔小冉~

嘻嘻 好吃~

妈咪亲亲贝贝

  看着看着口水就流出来了

我的热宝

看得我现在超想吃意大利番茄面

翔翔mama

看着很香呀

fxf1112

学习了，记下了，最好可以先吃一次不费劲的尝尝，嘿嘿

兔小冉~

回复 fxf1112 的帖子
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日全食

煮面的时候不用放油，放点盐味道会更好。

两只小熊

真是色香味俱全哦~

cxljbj奕妈妈

看着好吃，跟我爱的意大利面做法一样啊，哈哈

jinxibao

不错啊，期待更多菜谱。

小荷一角

应该很好吃哦

youla0710

youla0710

应该不错的~