兔小冉~

这几天琢磨着吃点什么。。突然想起来还有半袋蝴蝶面。。呵呵~ 自己DIY一下。。- k$ c. Q/ d$ I; y, n# \+ ^
图片都是用手机拍的。。不是很整齐。。也不是很鲜亮额。。将就啦哈。。呵呵~
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主要材料：蝴蝶面，番茄沙司，橄榄油，盐，糖，黑胡椒，辣椒仔等等。。) P/ Q5 e- g: y
辅料：胡萝卜，芹菜，豌豆，圆白菜，西红柿，洋葱，玉米粒。。。
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! Y. t7 }/ i2 x! P$ D) y" \4 V胡萝卜，芹菜切成小丁丁。。
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* O! m8 u9 N, T5 a为了多吃些菜所以自己加了圆白菜，切丝。。
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$ R4 i* @$ R1 r- Q3 \  ]西红柿。。其实西红柿的皮里面含有茄红素的。。
+ |( r2 r4 n# ?- n& L只是炒熟了皮会掉下来影响口感。。- ^- Y' z  N2 f# o3 M; J6 J7 G/ L
所以煮一些开水把西红柿放进去烫一下皮就会自己爆开很好弄下来。。& g) z. ]; r* P/ t1 L
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爆开后的样子。。
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剩下的半袋蝴蝶面。。吼吼~# o6 j5 Z* s5 I5 H

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煮好的样子。。水开以后放锅里一点点橄榄油，放面下去。。7 x6 L: r0 u; I& W! W7 {
大概15-20min的样子。。然后捞出来过一下凉水。。
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* j* k7 o% g' ~锅热以后放进去一些橄榄油。。然后把蔬菜丁都放进去炒一下。。0 u% a% X' S/ J+ o9 O3 b& R
这些丁丁我都事先焯水一下了。。比较好熟。。
6 D; @6 [. g4 o/ _然后放圆白菜丝。。西红柿。。
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9 ^! h1 N% Y2 L% v* ]) V8 n接下来加入番茄酱，一点点盐。。一丢丢糖。。
3 m/ _* Z  i! K' q8 \6 I- h5 w/ B番茄酱有的会偏甜，有的会偏酸。。我买的就酸了。。
& P0 @8 I8 d3 I* ]' G! @蔬菜的水分会出来。。像酱一样额。。呵呵~
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接下来放进去蝴蝶面。。翻来翻去。。翻来翻去。。
$ m' J" S, b7 `* s; L6 |7 b等水分下去一点点再加点盐就ok鸟~ & q' P( b2 }4 f$ N/ O

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然后我放了一点点辣椒仔。。. ~8 @: u+ Z5 `- V8 ]( z: P, Y$ f" i
还有撵的这种黑胡椒。。" p6 A! N5 U$ n+ S# J- R) s7 p' A
味道会冲一点。。% Y7 M2 r/ c1 w6 l" ?$ P

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这就素最后的作品。。呵呵~ ! P( _# r# _% m1 ?- {
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飞小侠

跟意大利面做法很相似啊

兔小冉~

回复 飞小侠 的帖子# x- W% D! O; S9 s' L; ?3 ~! p

4 r- B3 P- V# ^1 ?# Y对啊对啊。。呵呵~

兔小冉~

回复 tangziru_zhy 的帖子+ y3 |- [7 }3 N4 v" ]# D& p8 T& B
! [) Y5 p" p) _- `. D
好吃的东东~嘻嘻~还很可耐~

seasee

五颜六色，太丰富太有营养了
7 O- e; m: A. b/ h5 C兔小冉~　下次我也试试，还没做过

兔小冉~

嘻嘻 好吃~

妈咪亲亲贝贝

  看着看着口水就流出来了

我的热宝

看得我现在超想吃意大利番茄面

翔翔mama

看着很香呀

fxf1112

学习了，记下了，最好可以先吃一次不费劲的尝尝，嘿嘿

兔小冉~

回复 fxf1112 的帖子
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日全食

煮面的时候不用放油，放点盐味道会更好。

两只小熊

真是色香味俱全哦~

cxljbj奕妈妈

看着好吃，跟我爱的意大利面做法一样啊，哈哈

jinxibao

不错啊，期待更多菜谱。

小荷一角

应该很好吃哦

youla0710

youla0710

应该不错的~