兔小冉~

这几天琢磨着吃点什么。。突然想起来还有半袋蝴蝶面。。呵呵~ 自己DIY一下。。% ?0 R& I* v, E( I6 c
图片都是用手机拍的。。不是很整齐。。也不是很鲜亮额。。将就啦哈。。呵呵~
% m* |! {8 W& x& r. L* o
. A/ _, B& |% Q- O6 t& ~主要材料：蝴蝶面，番茄沙司，橄榄油，盐，糖，黑胡椒，辣椒仔等等。。/ R( n4 i1 e6 x3 L6 _  L5 N# n
辅料：胡萝卜，芹菜，豌豆，圆白菜，西红柿，洋葱，玉米粒。。。
* p8 O* M7 `2 G1 ?' o% `" ~/ }' ~( \" s  Y% v) y
胡萝卜，芹菜切成小丁丁。。4 o$ }7 t! g* U2 G; }3 Z

. M! ~4 g: G8 {5 P; v" [; s8 m: m+ Z8 P, h2 F* Y% w

* f3 E3 O* Q' p) u4 b
9 e" y8 ~( O' E1 M; H2 |为了多吃些菜所以自己加了圆白菜，切丝。。9 ]& o7 V# J# E. N

7 O7 b2 G4 z: I
  v! \9 ~: g+ @3 H  @西红柿。。其实西红柿的皮里面含有茄红素的。。: v' `- W, ]/ c2 A6 L
只是炒熟了皮会掉下来影响口感。。2 s0 l) p% E3 \) }
所以煮一些开水把西红柿放进去烫一下皮就会自己爆开很好弄下来。。- g( L. D% U1 f" |# [3 @% Z

9 I6 j! S: m# U
0 z2 D( U$ k( e5 ~' [* c爆开后的样子。。$ s+ r9 z# Q6 G0 s- {  w2 S

/ h' s, E) D8 u+ ~
0 J7 N+ F" T8 c剩下的半袋蝴蝶面。。吼吼~
3 F; t6 @7 Y0 ?( u$ [$ r) D/ k9 @& A2 n) h# K
8 X! I  N' t4 K' R2 H
煮好的样子。。水开以后放锅里一点点橄榄油，放面下去。。
, Q3 J+ K9 q$ ~5 ~& m0 J; p+ g/ s7 @大概15-20min的样子。。然后捞出来过一下凉水。。
5 ]6 e- [- J/ z  G7 R8 N
3 _- U% d  q$ X  h. _2 b% @6 j' `% Q2 D1 m
锅热以后放进去一些橄榄油。。然后把蔬菜丁都放进去炒一下。。8 r& h3 ^: a4 d. H1 }5 E
这些丁丁我都事先焯水一下了。。比较好熟。。
9 C% l" j6 O& [' W7 S; D( q. l然后放圆白菜丝。。西红柿。。- ~- h- Y) ?$ K! ~

+ y* u1 h1 Q) ^# l4 I( @+ k3 ^+ X- k3 y: l8 C" M
接下来加入番茄酱，一点点盐。。一丢丢糖。。
7 m8 W- P: w* X7 ]0 A1 o  m& l番茄酱有的会偏甜，有的会偏酸。。我买的就酸了。。2 }2 g+ }3 P8 d1 Y: I$ M& i
蔬菜的水分会出来。。像酱一样额。。呵呵~
/ r; A6 y$ i. b  u# c5 R4 |5 y4 x" W1 ]6 G1 P7 W( P9 n1 n+ Z3 W

9 \  B. h, S" ]* M3 C9 v' q, D接下来放进去蝴蝶面。。翻来翻去。。翻来翻去。。6 F; K. z" s7 v: t
等水分下去一点点再加点盐就ok鸟~ # V) t) o( v- D; W0 \! u2 t3 ~; d: h- \

1 V( t; f- n) q# g/ b+ y* X* J- ?  g" f# w. |8 e2 c
然后我放了一点点辣椒仔。。
* y) J+ A3 I' |7 A5 r6 {还有撵的这种黑胡椒。。
5 ?# u+ [4 H% X( S& `: q* Y味道会冲一点。。
+ t9 p! v" @1 s  X- U
# n8 I9 O/ e8 [4 ~1 i$ Z  i* h+ t& G7 p) Y
这就素最后的作品。。呵呵~
" w2 [, Z( N+ w% s( J" G1 X' e: N2 A. m

1 ~2 t/ ]0 n9 g3 a7 n' R3 a. S( g  Y% A( S2 O& P, v( ?
  w, v# Z/ }5 e  |+ F( m; G

飞小侠

跟意大利面做法很相似啊

兔小冉~

回复 飞小侠 的帖子3 x# \; [+ p6 I% Y7 _

( s& t! m. J, G* G对啊对啊。。呵呵~

兔小冉~

回复 tangziru_zhy 的帖子
& v" [8 q/ s' C1 T. V* c. D* c5 O! I, R" n/ c' d
好吃的东东~嘻嘻~还很可耐~

seasee

五颜六色，太丰富太有营养了( I3 `$ a/ c2 b; q1 C" a
兔小冉~　下次我也试试，还没做过

兔小冉~

嘻嘻 好吃~

妈咪亲亲贝贝

  看着看着口水就流出来了

我的热宝

看得我现在超想吃意大利番茄面

翔翔mama

看着很香呀

fxf1112

学习了，记下了，最好可以先吃一次不费劲的尝尝，嘿嘿

兔小冉~

回复 fxf1112 的帖子2 _- V0 C% Y/ d' D8 Z

1 @( @  [/ z) r: ~' O/ C

日全食

煮面的时候不用放油，放点盐味道会更好。

两只小熊

真是色香味俱全哦~

cxljbj奕妈妈

看着好吃，跟我爱的意大利面做法一样啊，哈哈

jinxibao

不错啊，期待更多菜谱。

小荷一角

应该很好吃哦

youla0710

youla0710

应该不错的~