兔小冉~

这几天琢磨着吃点什么。。突然想起来还有半袋蝴蝶面。。呵呵~ 自己DIY一下。。
: }2 j; l+ H# i! S8 Q4 x! Z0 c图片都是用手机拍的。。不是很整齐。。也不是很鲜亮额。。将就啦哈。。呵呵~
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; N2 z5 A+ r* \* O  W( B$ U; |0 B主要材料：蝴蝶面，番茄沙司，橄榄油，盐，糖，黑胡椒，辣椒仔等等。。& l1 ]% J+ w/ r7 D5 H
辅料：胡萝卜，芹菜，豌豆，圆白菜，西红柿，洋葱，玉米粒。。。$ F% \9 E& ^9 }0 x8 c, e

- b" N7 @1 V' N3 Y- M$ u$ A) N胡萝卜，芹菜切成小丁丁。。
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; a2 k- H7 \; r) @2 F为了多吃些菜所以自己加了圆白菜，切丝。。
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) [& f! F! t- [; N/ e! f; l2 b: h
3 W  S7 Z+ a6 z/ t4 p4 h西红柿。。其实西红柿的皮里面含有茄红素的。。
! a1 I. Q4 R% b只是炒熟了皮会掉下来影响口感。。6 c: P1 M6 t4 l( [" I7 B
所以煮一些开水把西红柿放进去烫一下皮就会自己爆开很好弄下来。。9 X# J' e) `' ]$ E9 F- k

+ N: @1 F# o7 z. G
; z* c8 N7 J$ E9 f9 m爆开后的样子。。
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1 Z& K& ~, e; i) [( K5 s
; Q9 H  L9 }  m; ?9 F/ C( q$ L9 r剩下的半袋蝴蝶面。。吼吼~/ `& D6 K  u/ s, |0 f

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+ i( `# ^0 n1 _- e5 H煮好的样子。。水开以后放锅里一点点橄榄油，放面下去。。
  v0 V+ u( u7 d/ K- F大概15-20min的样子。。然后捞出来过一下凉水。。. s) X; g, y% q  E: f
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9 D. t. Z9 g# z8 U# [: a- H( q0 |锅热以后放进去一些橄榄油。。然后把蔬菜丁都放进去炒一下。。
0 A/ k8 M$ P2 m' n这些丁丁我都事先焯水一下了。。比较好熟。。
) M& X7 i- d/ N然后放圆白菜丝。。西红柿。。& ]6 X# F4 c  _6 @2 t6 T) p
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接下来加入番茄酱，一点点盐。。一丢丢糖。。8 d9 d, y# T7 d. A) o
番茄酱有的会偏甜，有的会偏酸。。我买的就酸了。。
2 f/ @; f& {0 ^蔬菜的水分会出来。。像酱一样额。。呵呵~
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: {: n* V* g1 h* W( f接下来放进去蝴蝶面。。翻来翻去。。翻来翻去。。
8 A  ~! m; `+ z) S# r' `5 @  c等水分下去一点点再加点盐就ok鸟~
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然后我放了一点点辣椒仔。。
( h3 Y2 h1 B2 L; ^还有撵的这种黑胡椒。。
* ?% X1 c. c  S: _0 B味道会冲一点。。
( I5 K8 J) P. @$ ^, ~5 ^+ U5 C! O- H6 n& D7 ?
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这就素最后的作品。。呵呵~
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飞小侠

跟意大利面做法很相似啊

兔小冉~

回复 飞小侠 的帖子
  S" T9 H; v( X% j& ~* O5 D0 @' w2 m: p4 L% p
对啊对啊。。呵呵~

兔小冉~

回复 tangziru_zhy 的帖子
1 @  `/ b3 Z) A; J6 |+ T; P
7 r0 ?, V% n( ~7 V好吃的东东~嘻嘻~还很可耐~

seasee

五颜六色，太丰富太有营养了, o" S9 y4 f$ C" O% _0 f7 c, O
兔小冉~　下次我也试试，还没做过

兔小冉~

嘻嘻 好吃~

妈咪亲亲贝贝

  看着看着口水就流出来了

我的热宝

看得我现在超想吃意大利番茄面

翔翔mama

看着很香呀

fxf1112

学习了，记下了，最好可以先吃一次不费劲的尝尝，嘿嘿

兔小冉~

回复 fxf1112 的帖子# e, f/ I: A0 S7 `) y; k# H- F

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日全食

煮面的时候不用放油，放点盐味道会更好。

两只小熊

真是色香味俱全哦~

cxljbj奕妈妈

看着好吃，跟我爱的意大利面做法一样啊，哈哈

jinxibao

不错啊，期待更多菜谱。

小荷一角

应该很好吃哦

youla0710

youla0710

应该不错的~