兔小冉~

这几天琢磨着吃点什么。。突然想起来还有半袋蝴蝶面。。呵呵~ 自己DIY一下。。
4 O: A" c8 j- ?6 g" V! B图片都是用手机拍的。。不是很整齐。。也不是很鲜亮额。。将就啦哈。。呵呵~4 k# Y( F& X8 ]$ z/ o

; i: ~- ]" b7 H: E/ x9 \0 f主要材料：蝴蝶面，番茄沙司，橄榄油，盐，糖，黑胡椒，辣椒仔等等。。$ r, j% D' i. E0 X2 _( b5 M% h, J% {
辅料：胡萝卜，芹菜，豌豆，圆白菜，西红柿，洋葱，玉米粒。。。
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胡萝卜，芹菜切成小丁丁。。
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/ L( c( C6 c. j9 d* B为了多吃些菜所以自己加了圆白菜，切丝。。
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西红柿。。其实西红柿的皮里面含有茄红素的。。0 g8 G. l# h( ?- T+ k6 W) V
只是炒熟了皮会掉下来影响口感。。6 }( T5 I( l5 u4 g
所以煮一些开水把西红柿放进去烫一下皮就会自己爆开很好弄下来。。+ t9 ~$ z* |" S9 a
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, E: A, f+ C) \; h; i爆开后的样子。。
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剩下的半袋蝴蝶面。。吼吼~, ?7 K9 u* t" R+ N& k6 H1 U+ f
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煮好的样子。。水开以后放锅里一点点橄榄油，放面下去。。
' D% t, h5 [: F: z, D! L大概15-20min的样子。。然后捞出来过一下凉水。。
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锅热以后放进去一些橄榄油。。然后把蔬菜丁都放进去炒一下。。. I2 L3 `3 g7 _" b0 L* I
这些丁丁我都事先焯水一下了。。比较好熟。。
" f& D8 L* F( ~! g然后放圆白菜丝。。西红柿。。6 a6 d  a4 n) J' F6 c" U
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接下来加入番茄酱，一点点盐。。一丢丢糖。。; P6 q- \) n$ ^* ^8 ^
番茄酱有的会偏甜，有的会偏酸。。我买的就酸了。。
# {  c, [, x, P2 {  y, v蔬菜的水分会出来。。像酱一样额。。呵呵~  Q! S/ C0 r# z: Z$ W( n  Z
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接下来放进去蝴蝶面。。翻来翻去。。翻来翻去。。
7 |9 O* `8 X. R& a; h1 A" _- [+ I等水分下去一点点再加点盐就ok鸟~ $ A& _5 m# T: N( c; H

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1 H  ~  [( A8 B: D6 G  x9 J+ w" d然后我放了一点点辣椒仔。。
+ [4 i) C) {# L1 s* n还有撵的这种黑胡椒。。
6 l/ c, P3 h# L6 b味道会冲一点。。+ r' X9 L& C/ {3 {6 d! |

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这就素最后的作品。。呵呵~
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飞小侠

跟意大利面做法很相似啊

兔小冉~

回复 飞小侠 的帖子* s$ e# q9 n0 |+ n! S

0 u6 \1 B" F6 [对啊对啊。。呵呵~

兔小冉~

回复 tangziru_zhy 的帖子/ f  T# y- ~7 q7 {( a

# |- d6 j# W: G) Z! R# c好吃的东东~嘻嘻~还很可耐~

seasee

五颜六色，太丰富太有营养了* d% M# a6 l$ s; s* {" z
兔小冉~　下次我也试试，还没做过

兔小冉~

嘻嘻 好吃~

妈咪亲亲贝贝

  看着看着口水就流出来了

我的热宝

看得我现在超想吃意大利番茄面

翔翔mama

看着很香呀

fxf1112

学习了，记下了，最好可以先吃一次不费劲的尝尝，嘿嘿

兔小冉~

回复 fxf1112 的帖子
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日全食

煮面的时候不用放油，放点盐味道会更好。

两只小熊

真是色香味俱全哦~

cxljbj奕妈妈

看着好吃，跟我爱的意大利面做法一样啊，哈哈

jinxibao

不错啊，期待更多菜谱。

小荷一角

应该很好吃哦

youla0710

youla0710

应该不错的~