兔小冉~

这几天琢磨着吃点什么。。突然想起来还有半袋蝴蝶面。。呵呵~ 自己DIY一下。。
" ^1 O1 C9 y- t$ S; K图片都是用手机拍的。。不是很整齐。。也不是很鲜亮额。。将就啦哈。。呵呵~
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主要材料：蝴蝶面，番茄沙司，橄榄油，盐，糖，黑胡椒，辣椒仔等等。。5 v# o/ H1 P% G
辅料：胡萝卜，芹菜，豌豆，圆白菜，西红柿，洋葱，玉米粒。。。' H6 G% J& u, R# V2 H7 l
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胡萝卜，芹菜切成小丁丁。。: O( F! L, L; N; F) }9 J8 u& d8 }
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为了多吃些菜所以自己加了圆白菜，切丝。。1 r6 g) d# F, j6 t

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4 E! U. u1 C0 }3 o% o; w西红柿。。其实西红柿的皮里面含有茄红素的。。
6 u% _+ E  `+ R5 @1 V1 F/ Y& ]只是炒熟了皮会掉下来影响口感。。- F* z# @( @' U3 ^' z: L: k6 t! j
所以煮一些开水把西红柿放进去烫一下皮就会自己爆开很好弄下来。。: c. Z! _% S7 A% |! e5 s- {

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# J( d4 T2 i5 ]" l& X' s, T* U- q爆开后的样子。。
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剩下的半袋蝴蝶面。。吼吼~
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; W6 v( i1 F# [3 _煮好的样子。。水开以后放锅里一点点橄榄油，放面下去。。
  N; v% _/ _( C/ ?大概15-20min的样子。。然后捞出来过一下凉水。。7 j- {  [9 y* B1 I0 F0 p
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锅热以后放进去一些橄榄油。。然后把蔬菜丁都放进去炒一下。。
3 q: E4 e2 [6 C0 f$ K( e这些丁丁我都事先焯水一下了。。比较好熟。。
8 }2 a5 Q! P( p  I4 L" x* a7 B3 [然后放圆白菜丝。。西红柿。。
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9 A# j/ q$ q) L接下来加入番茄酱，一点点盐。。一丢丢糖。。  `2 {; C5 u1 m# w! ]$ [
番茄酱有的会偏甜，有的会偏酸。。我买的就酸了。。. r& v4 _( {/ x- C
蔬菜的水分会出来。。像酱一样额。。呵呵~' F4 p# U) h3 ]. j5 [% {( r6 L
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接下来放进去蝴蝶面。。翻来翻去。。翻来翻去。。0 W8 d6 l  |. Z( g& z7 h
等水分下去一点点再加点盐就ok鸟~ ) j( T( Y* c( {. `/ f: C' p. S

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7 t: P  I* N1 h9 h: K+ v然后我放了一点点辣椒仔。。5 S4 m3 F% h9 I8 L  D4 a
还有撵的这种黑胡椒。。
8 v2 V8 s7 u3 u: {( F2 N# W3 d/ j; G味道会冲一点。。* E* D- T2 L: L% l) D
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这就素最后的作品。。呵呵~
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飞小侠

跟意大利面做法很相似啊

兔小冉~

回复 飞小侠 的帖子6 C+ a7 W1 y6 f4 b. ?* {" w
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对啊对啊。。呵呵~

兔小冉~

回复 tangziru_zhy 的帖子
! P$ |/ F' t( [) c3 G. c& g& i3 _6 x# k
好吃的东东~嘻嘻~还很可耐~

seasee

五颜六色，太丰富太有营养了
2 S0 B; {4 S4 S9 B, V/ s5 `% @兔小冉~　下次我也试试，还没做过

兔小冉~

嘻嘻 好吃~

妈咪亲亲贝贝

  看着看着口水就流出来了

我的热宝

看得我现在超想吃意大利番茄面

翔翔mama

看着很香呀

fxf1112

学习了，记下了，最好可以先吃一次不费劲的尝尝，嘿嘿

兔小冉~

回复 fxf1112 的帖子. k; S" N% j, y2 _0 U' e

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日全食

煮面的时候不用放油，放点盐味道会更好。

两只小熊

真是色香味俱全哦~

cxljbj奕妈妈

看着好吃，跟我爱的意大利面做法一样啊，哈哈

jinxibao

不错啊，期待更多菜谱。

小荷一角

应该很好吃哦

youla0710

youla0710

应该不错的~