兔小冉~

这几天琢磨着吃点什么。。突然想起来还有半袋蝴蝶面。。呵呵~ 自己DIY一下。。$ D- J( O* J3 f1 H" h
图片都是用手机拍的。。不是很整齐。。也不是很鲜亮额。。将就啦哈。。呵呵~2 ?1 P) Y& F( T, n- ?) b0 F* A

$ J1 j' B5 {6 J主要材料：蝴蝶面，番茄沙司，橄榄油，盐，糖，黑胡椒，辣椒仔等等。。, |, Y! O8 H+ K5 x# y( w
辅料：胡萝卜，芹菜，豌豆，圆白菜，西红柿，洋葱，玉米粒。。。
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胡萝卜，芹菜切成小丁丁。。
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9 _# @/ a+ d5 T4 [( |: D3 @为了多吃些菜所以自己加了圆白菜，切丝。。$ a0 W8 a. @" h3 i

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西红柿。。其实西红柿的皮里面含有茄红素的。。( x# O9 Z6 D9 b. @/ j
只是炒熟了皮会掉下来影响口感。。
: j" r' Z8 V$ U3 Y所以煮一些开水把西红柿放进去烫一下皮就会自己爆开很好弄下来。。: }* h6 ^& o8 P9 P9 F! z
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爆开后的样子。。6 d9 g# ~$ A; o5 @- z" v

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剩下的半袋蝴蝶面。。吼吼~
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" J% Z; c5 I1 o- h煮好的样子。。水开以后放锅里一点点橄榄油，放面下去。。3 K: x* ?% x; S2 Q
大概15-20min的样子。。然后捞出来过一下凉水。。4 X- Y3 ?0 e3 ^! R: \9 v
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' U1 F4 Y: g! U* x% Q8 L; D锅热以后放进去一些橄榄油。。然后把蔬菜丁都放进去炒一下。。& p3 w: F9 k# N: W, M
这些丁丁我都事先焯水一下了。。比较好熟。。
" Y3 m9 _! {2 T. s, t2 N+ s然后放圆白菜丝。。西红柿。。
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6 p5 L- a- \$ p5 \2 F接下来加入番茄酱，一点点盐。。一丢丢糖。。
, Z4 ~! O( d+ O/ ]- I番茄酱有的会偏甜，有的会偏酸。。我买的就酸了。。
3 d, E: h, g# t) x. T) f蔬菜的水分会出来。。像酱一样额。。呵呵~
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/ q. L) Q9 \' D2 @0 O/ J( o& X9 L接下来放进去蝴蝶面。。翻来翻去。。翻来翻去。。
1 _9 ]; n1 F# H' Z. s9 m% w% n等水分下去一点点再加点盐就ok鸟~ 2 P  E' h( ^4 F9 V, t

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4 P6 i/ |% x+ d然后我放了一点点辣椒仔。。
5 {* M) X; L7 t/ t2 l/ u还有撵的这种黑胡椒。。7 e; K& g/ M, |' C7 J
味道会冲一点。。
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这就素最后的作品。。呵呵~ & T" a+ _3 a! x; c0 W' b

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飞小侠

跟意大利面做法很相似啊

兔小冉~

回复 飞小侠 的帖子
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2 m- X& y* b0 E4 ^2 z" Q对啊对啊。。呵呵~

兔小冉~

回复 tangziru_zhy 的帖子: d" ~8 q7 H0 U( `; q
8 i; M3 [* G6 Q( o* A
好吃的东东~嘻嘻~还很可耐~

seasee

五颜六色，太丰富太有营养了
5 k% W% H% e5 G( S: E7 b4 _兔小冉~　下次我也试试，还没做过

兔小冉~

嘻嘻 好吃~

妈咪亲亲贝贝

  看着看着口水就流出来了

我的热宝

看得我现在超想吃意大利番茄面

翔翔mama

看着很香呀

fxf1112

学习了，记下了，最好可以先吃一次不费劲的尝尝，嘿嘿

兔小冉~

回复 fxf1112 的帖子
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日全食

煮面的时候不用放油，放点盐味道会更好。

两只小熊

真是色香味俱全哦~

cxljbj奕妈妈

看着好吃，跟我爱的意大利面做法一样啊，哈哈

jinxibao

不错啊，期待更多菜谱。

小荷一角

应该很好吃哦

youla0710

youla0710

应该不错的~