兔小冉~

这几天琢磨着吃点什么。。突然想起来还有半袋蝴蝶面。。呵呵~ 自己DIY一下。。
& g0 p2 l3 E- b; _8 w1 S( g4 |图片都是用手机拍的。。不是很整齐。。也不是很鲜亮额。。将就啦哈。。呵呵~: D* n) y7 t' |' |

/ B4 Q- j# e+ ?& f主要材料：蝴蝶面，番茄沙司，橄榄油，盐，糖，黑胡椒，辣椒仔等等。。
# U$ @- y; \/ m7 d9 V& ~辅料：胡萝卜，芹菜，豌豆，圆白菜，西红柿，洋葱，玉米粒。。。1 |) }, R% a- M% X& _
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胡萝卜，芹菜切成小丁丁。。7 h/ J" r* v; S  D$ J! B0 ?

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为了多吃些菜所以自己加了圆白菜，切丝。。7 t# {& F4 ]9 a* h- _+ T

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9 \/ A" c7 ]. K& i" P# Y) M$ ?西红柿。。其实西红柿的皮里面含有茄红素的。。
; i/ {9 {9 A' S& @只是炒熟了皮会掉下来影响口感。。
3 I6 d0 M1 b; w$ X$ @6 g4 r所以煮一些开水把西红柿放进去烫一下皮就会自己爆开很好弄下来。。. `& Y6 Y- C3 I( |2 ?3 K

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爆开后的样子。。
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. x8 F7 s* `. w) H7 F; H剩下的半袋蝴蝶面。。吼吼~& v' ^5 |7 A& T4 O
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煮好的样子。。水开以后放锅里一点点橄榄油，放面下去。。
: f, S  a( N5 n) H$ R9 w6 h大概15-20min的样子。。然后捞出来过一下凉水。。) T9 K$ w6 r: M2 p
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/ F3 t% r8 `  K* E锅热以后放进去一些橄榄油。。然后把蔬菜丁都放进去炒一下。。
$ h7 Y7 U9 B' m" W" B这些丁丁我都事先焯水一下了。。比较好熟。。4 ^" A5 g7 A: F( h7 d
然后放圆白菜丝。。西红柿。。
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% G4 j& l+ ^- X接下来加入番茄酱，一点点盐。。一丢丢糖。。
, f7 U0 R( J7 w* L4 w+ ?番茄酱有的会偏甜，有的会偏酸。。我买的就酸了。。
' X% z' B8 ~. V, z9 J8 Q蔬菜的水分会出来。。像酱一样额。。呵呵~% r1 F/ j5 i0 ?  g5 k( J, ]3 A
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接下来放进去蝴蝶面。。翻来翻去。。翻来翻去。。  }0 O& t4 a2 u( a
等水分下去一点点再加点盐就ok鸟~
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2 H/ m( Q, v0 M& k/ S+ P然后我放了一点点辣椒仔。。
" P8 E1 {% [9 s$ }& M/ h% o+ T还有撵的这种黑胡椒。。" D2 j: S+ @* V: q3 w
味道会冲一点。。% K1 L3 j4 M% v3 W/ I0 P- W
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这就素最后的作品。。呵呵~
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飞小侠

跟意大利面做法很相似啊

兔小冉~

回复 飞小侠 的帖子
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( n# c1 @0 d6 ?4 u$ X3 V0 B2 }6 |) ^对啊对啊。。呵呵~

兔小冉~

回复 tangziru_zhy 的帖子& P+ L' O: p7 y
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好吃的东东~嘻嘻~还很可耐~

seasee

五颜六色，太丰富太有营养了
& e6 O, g  w3 F* y1 j兔小冉~　下次我也试试，还没做过

兔小冉~

嘻嘻 好吃~

妈咪亲亲贝贝

  看着看着口水就流出来了

我的热宝

看得我现在超想吃意大利番茄面

翔翔mama

看着很香呀

fxf1112

学习了，记下了，最好可以先吃一次不费劲的尝尝，嘿嘿

兔小冉~

回复 fxf1112 的帖子
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日全食

煮面的时候不用放油，放点盐味道会更好。

两只小熊

真是色香味俱全哦~

cxljbj奕妈妈

看着好吃，跟我爱的意大利面做法一样啊，哈哈

jinxibao

不错啊，期待更多菜谱。

小荷一角

应该很好吃哦

youla0710

youla0710

应该不错的~