兔小冉~

这几天琢磨着吃点什么。。突然想起来还有半袋蝴蝶面。。呵呵~ 自己DIY一下。。
% X! ^# P- k% z" O1 O0 @* V图片都是用手机拍的。。不是很整齐。。也不是很鲜亮额。。将就啦哈。。呵呵~: d, R4 ]2 K$ ~: p3 {  V% P, a
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主要材料：蝴蝶面，番茄沙司，橄榄油，盐，糖，黑胡椒，辣椒仔等等。。, a6 Z: D# z+ D& V9 {1 c+ _3 ~
辅料：胡萝卜，芹菜，豌豆，圆白菜，西红柿，洋葱，玉米粒。。。, y1 H# C) \+ o- }
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胡萝卜，芹菜切成小丁丁。。
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为了多吃些菜所以自己加了圆白菜，切丝。。# s: Y9 U! j7 h; u

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西红柿。。其实西红柿的皮里面含有茄红素的。。
9 S" S1 U( E: m1 c+ t+ }9 f只是炒熟了皮会掉下来影响口感。。# X/ s  c# B+ q
所以煮一些开水把西红柿放进去烫一下皮就会自己爆开很好弄下来。。
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; d2 V# e2 {$ x1 k爆开后的样子。。, v1 Z5 O5 p, ]# q

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剩下的半袋蝴蝶面。。吼吼~
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* L2 Z* x& J4 ]2 o, [4 X1 X煮好的样子。。水开以后放锅里一点点橄榄油，放面下去。。
- d# S4 v# u0 E2 x大概15-20min的样子。。然后捞出来过一下凉水。。, l2 U7 x) Z' M: L2 Z! i) z& R

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. c( f( ~1 m  J' i' C锅热以后放进去一些橄榄油。。然后把蔬菜丁都放进去炒一下。。' h$ w# P. ]( p( v9 d
这些丁丁我都事先焯水一下了。。比较好熟。。
5 i! B3 d$ K6 s; G- H) N4 A9 ~然后放圆白菜丝。。西红柿。。5 D8 l  ]1 S7 v2 b% k( j1 Y

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接下来加入番茄酱，一点点盐。。一丢丢糖。。9 a3 [! P! ]6 F# d1 I7 @. R+ w
番茄酱有的会偏甜，有的会偏酸。。我买的就酸了。。
/ {0 w/ |$ `$ M; @; F# F蔬菜的水分会出来。。像酱一样额。。呵呵~0 v( r. [; x% O! P$ l1 R0 o1 I

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接下来放进去蝴蝶面。。翻来翻去。。翻来翻去。。
/ Z* F5 B' N& ^9 M: G等水分下去一点点再加点盐就ok鸟~
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  B+ {: G6 y# o- ^6 s; t  f然后我放了一点点辣椒仔。。
* H$ ?( f" b- I还有撵的这种黑胡椒。。% A4 V0 F! P! c+ X
味道会冲一点。。5 }" Y3 F6 X# j: k+ s

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这就素最后的作品。。呵呵~ 0 P1 Q  n; |8 _
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飞小侠

跟意大利面做法很相似啊

兔小冉~

回复 飞小侠 的帖子
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对啊对啊。。呵呵~

兔小冉~

回复 tangziru_zhy 的帖子; e7 H5 u" J1 E' Q
6 r: B) ?, L7 h* R
好吃的东东~嘻嘻~还很可耐~

seasee

五颜六色，太丰富太有营养了2 o& l0 k/ q, w3 I, ~
兔小冉~　下次我也试试，还没做过

兔小冉~

嘻嘻 好吃~

妈咪亲亲贝贝

  看着看着口水就流出来了

我的热宝

看得我现在超想吃意大利番茄面

翔翔mama

看着很香呀

fxf1112

学习了，记下了，最好可以先吃一次不费劲的尝尝，嘿嘿

兔小冉~

回复 fxf1112 的帖子1 o: C! f/ I; D

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日全食

煮面的时候不用放油，放点盐味道会更好。

两只小熊

真是色香味俱全哦~

cxljbj奕妈妈

看着好吃，跟我爱的意大利面做法一样啊，哈哈

jinxibao

不错啊，期待更多菜谱。

小荷一角

应该很好吃哦

youla0710

youla0710

应该不错的~