兔小冉~

这几天琢磨着吃点什么。。突然想起来还有半袋蝴蝶面。。呵呵~ 自己DIY一下。。8 T$ k& |3 ]4 C! d2 n, M' D
图片都是用手机拍的。。不是很整齐。。也不是很鲜亮额。。将就啦哈。。呵呵~8 v5 n1 P7 M) B2 X8 J

# v% r# u6 [% ~* g  Y* O主要材料：蝴蝶面，番茄沙司，橄榄油，盐，糖，黑胡椒，辣椒仔等等。。( _3 A' a7 a, C% o! K' W# \
辅料：胡萝卜，芹菜，豌豆，圆白菜，西红柿，洋葱，玉米粒。。。# Q% u% M- }( V! C# C
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胡萝卜，芹菜切成小丁丁。。
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1 ^( z, t0 ]  Z% r' `- i8 C为了多吃些菜所以自己加了圆白菜，切丝。。
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6 ^5 `8 B  K" T+ [; V7 D3 v2 j! _西红柿。。其实西红柿的皮里面含有茄红素的。。. c) r1 v( L0 g* W8 H. t, g
只是炒熟了皮会掉下来影响口感。。
0 t3 A8 z( q) z6 V/ |7 g, R所以煮一些开水把西红柿放进去烫一下皮就会自己爆开很好弄下来。。
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爆开后的样子。。6 j+ E; b) H: k" ^6 `
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8 E' ^" [: B8 a$ ~, E$ n# O剩下的半袋蝴蝶面。。吼吼~& |5 J0 C9 _2 H) K& V4 A; {, y" p

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煮好的样子。。水开以后放锅里一点点橄榄油，放面下去。。
. z; @& P, f9 p* |' c, s大概15-20min的样子。。然后捞出来过一下凉水。。4 ^3 M; S" @) g# J

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- e& ^) ^& x; ~# L/ x锅热以后放进去一些橄榄油。。然后把蔬菜丁都放进去炒一下。。
# u" \, T3 u0 H: ~/ q( ^1 ?# X这些丁丁我都事先焯水一下了。。比较好熟。。
2 o& B4 p8 o9 n% L然后放圆白菜丝。。西红柿。。
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接下来加入番茄酱，一点点盐。。一丢丢糖。。! k. R9 {, D' X( X7 q, n: a! U
番茄酱有的会偏甜，有的会偏酸。。我买的就酸了。。4 I' M% f  c5 J5 x
蔬菜的水分会出来。。像酱一样额。。呵呵~$ L0 e" v, h+ S& C% d3 Q2 P/ g
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- i: N6 h" h' O5 U, d4 x: D2 h接下来放进去蝴蝶面。。翻来翻去。。翻来翻去。。
7 W" z( s2 ?8 ?% f  a, `5 Y等水分下去一点点再加点盐就ok鸟~ 5 ~9 Q$ v7 q! e* a
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然后我放了一点点辣椒仔。。0 t% Z4 N2 N& ?1 r. N0 Y/ P
还有撵的这种黑胡椒。。
% J. s& k$ g1 g; N; l味道会冲一点。。
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这就素最后的作品。。呵呵~ 3 B+ _# W4 K+ {9 d9 r- o9 v) E& E$ Y
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飞小侠

跟意大利面做法很相似啊

兔小冉~

回复 飞小侠 的帖子
3 ~- r! ^+ X1 E2 C; u% ^! m$ l% q( B) C2 R, z/ U
对啊对啊。。呵呵~

兔小冉~

回复 tangziru_zhy 的帖子
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9 W* R" ~) o! s3 I* W0 m2 Y1 Y' a好吃的东东~嘻嘻~还很可耐~

seasee

五颜六色，太丰富太有营养了
* S1 D0 p4 W! u" K  `- ^兔小冉~　下次我也试试，还没做过

兔小冉~

嘻嘻 好吃~

妈咪亲亲贝贝

  看着看着口水就流出来了

我的热宝

看得我现在超想吃意大利番茄面

翔翔mama

看着很香呀

fxf1112

学习了，记下了，最好可以先吃一次不费劲的尝尝，嘿嘿

兔小冉~

回复 fxf1112 的帖子- @' ]2 I  |! M) k1 @" u. w
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日全食

煮面的时候不用放油，放点盐味道会更好。

两只小熊

真是色香味俱全哦~

cxljbj奕妈妈

看着好吃，跟我爱的意大利面做法一样啊，哈哈

jinxibao

不错啊，期待更多菜谱。

小荷一角

应该很好吃哦

youla0710

youla0710

应该不错的~