兔小冉~

这几天琢磨着吃点什么。。突然想起来还有半袋蝴蝶面。。呵呵~ 自己DIY一下。。
2 ?8 n% Z* m! Z- O图片都是用手机拍的。。不是很整齐。。也不是很鲜亮额。。将就啦哈。。呵呵~1 S+ c, ~/ ~! b, o: \- M

. E- `5 a9 @- h; A* K( ^: E主要材料：蝴蝶面，番茄沙司，橄榄油，盐，糖，黑胡椒，辣椒仔等等。。
. O- N, j7 R" {辅料：胡萝卜，芹菜，豌豆，圆白菜，西红柿，洋葱，玉米粒。。。0 I7 B  a; _0 \$ ]) b, r* o
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胡萝卜，芹菜切成小丁丁。。9 t; M# g! a% r0 W7 `/ p7 |
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为了多吃些菜所以自己加了圆白菜，切丝。。
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西红柿。。其实西红柿的皮里面含有茄红素的。。) U* c. }4 [9 ^5 C# h
只是炒熟了皮会掉下来影响口感。。' ^* L  [" E; R4 r. `$ u% X
所以煮一些开水把西红柿放进去烫一下皮就会自己爆开很好弄下来。。5 O; _# {" f+ j, U5 M9 ^2 @+ A
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9 `% Z( @3 d7 t7 D) \% s9 f: ]爆开后的样子。。  ^; a0 m  |; w+ b/ v
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剩下的半袋蝴蝶面。。吼吼~; w" r7 K8 n" v6 k, V: a
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1 A8 c  J- z9 h. ]6 }9 t: U5 [煮好的样子。。水开以后放锅里一点点橄榄油，放面下去。。
$ h% O  Z% I1 S8 Q; W8 b大概15-20min的样子。。然后捞出来过一下凉水。。2 }+ Y( x0 [" @( {' ]9 D0 A: J* G( L' W

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锅热以后放进去一些橄榄油。。然后把蔬菜丁都放进去炒一下。。7 L! }1 [# C- T9 g( h  p5 C+ t
这些丁丁我都事先焯水一下了。。比较好熟。。
: M+ K- B! T9 K1 q- D然后放圆白菜丝。。西红柿。。
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2 x2 \* D4 [" t* z) h' h1 E2 B接下来加入番茄酱，一点点盐。。一丢丢糖。。
9 n  {$ q& b+ b/ X* S5 Z* X番茄酱有的会偏甜，有的会偏酸。。我买的就酸了。。* `* u+ P+ S' S% {. r
蔬菜的水分会出来。。像酱一样额。。呵呵~$ A6 R+ z% H; u0 G1 s

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# l* c6 a' z, q0 G1 i4 }! F接下来放进去蝴蝶面。。翻来翻去。。翻来翻去。。3 e. ^+ x8 }! f& o1 t5 D# g
等水分下去一点点再加点盐就ok鸟~
* F# p8 ]/ a& t' b) s  U% w2 h9 `, F1 o6 `; n& a" }8 G  E

, u. s2 }. w" O  V4 [4 S然后我放了一点点辣椒仔。。
( y2 e! h9 [) M: j; P/ M, l8 b还有撵的这种黑胡椒。。
& R4 b0 C  U) J* I2 t! d% S味道会冲一点。。% B% f. O* H, E- G5 \( w4 Z5 l

+ |: C+ J* ^+ _3 r; ^6 I2 c6 p1 z) s- @; M7 z1 H
这就素最后的作品。。呵呵~
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飞小侠

跟意大利面做法很相似啊

兔小冉~

回复 飞小侠 的帖子) |4 ~- |' Z$ G6 M" D; ~! O

7 E) \- w& D: J' W+ w对啊对啊。。呵呵~

兔小冉~

回复 tangziru_zhy 的帖子6 ^# s2 ^6 K1 ]$ d9 `4 E

# q4 s; s1 F2 k7 x# m. e3 z好吃的东东~嘻嘻~还很可耐~

seasee

五颜六色，太丰富太有营养了5 }$ H! I2 d4 w! |: \: k
兔小冉~　下次我也试试，还没做过

兔小冉~

嘻嘻 好吃~

妈咪亲亲贝贝

  看着看着口水就流出来了

我的热宝

看得我现在超想吃意大利番茄面

翔翔mama

看着很香呀

fxf1112

学习了，记下了，最好可以先吃一次不费劲的尝尝，嘿嘿

兔小冉~

回复 fxf1112 的帖子( l6 e$ Z% Y  ~7 L3 d% `

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日全食

煮面的时候不用放油，放点盐味道会更好。

两只小熊

真是色香味俱全哦~

cxljbj奕妈妈

看着好吃，跟我爱的意大利面做法一样啊，哈哈

jinxibao

不错啊，期待更多菜谱。

小荷一角

应该很好吃哦

youla0710

youla0710

应该不错的~