- 妈米
- 2680
- 经验值
- 2630
- 在线时间
- 266小时
- 宝宝生日
- 2010-09-23
- 注册时间
- 2011-2-3
- 帖子
- 535
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 2896
- 精华
- 0
- UID
- 5593058
   
- 宝宝生日
- 2010-09-23
- 帖子
- 535
|
本帖最后由 vaMiSu 于 2011-6-4 21:15 编辑 ' d c& j' ~/ x4 b) q; z
/ m) X4 O3 V7 I自从有了宝宝,生活开始有了小情调,以前什么都懒得弄,没想到今天我会自己包粽子……
# [$ X) L7 n, p$ ]+ k( Y% G+ x
( F0 p- r: `8 X! m馅子们上桌(摄影技术不佳,大家凑合着瞅瞅……
* C1 C$ D- I3 ?9 [
' I) U# }: X9 X( a0 b- b: Q糯米:
) S( J; v+ C6 M- ~0 ]& \& j6 F$ w ]# D; v! @
/ C( V, f+ P! {) R小米( J( k# [. f" M. Y
: a1 i$ k$ \1 z. Y, L9 f2 H
4 g3 ^2 _ ]* q6 X, C0 G! Q8 J红豆:提前泡了一夜: E5 ^& A( T1 R Q3 z7 ~$ o( I
. Y) j& m+ M9 r* ^
! O1 C% E8 x6 ^1 `% h蜜枣- N, U' Z0 F4 S- {. A, Q
8 t; A% w2 j: L9 L" g+ M. b( x/ C$ S
8 Q( f8 [8 N% E# r
枣泥:" U$ j; G; v3 x. U$ ]2 R5 [& E; j
L) I3 U; h: n! y/ d* ]* I+ w
0 l4 H, l, J. g
6 X! I9 T; p( U. L7 n7 Z3 W& D+ K锵锵锵,开包啦。
) C. ^! ]& C* l; s" f Z: m$ Y( A
先将粽叶对折成一个圆锥桶; q6 o' v1 x D3 B8 E9 f$ s
9 }( O. e K1 B5 _
+ z2 x6 E5 i& I3 _放点糯米& m+ {) k9 |# h! ]2 ^
4 v, d( f' l, ~0 w) z% x
- R8 k6 \" b8 n. {. V0 O
再放些小米
( I) W: |7 w) }) s- Y! c% P+ y5 ?! m7 C* u5 v
. U7 @3 P1 ]" P' N
来点豆沙
0 y7 ^2 `0 ~! F; z, ? {/ y4 X4 D8 v
& A/ V# l4 `* |) k% j; e0 J7 K
再铺层糯米,丢仨小枣3 w1 C9 M$ o! ~/ K
( _+ i# N" x) s# H: @, W$ E0 g( B
) Q; I p/ e6 M) X, k# `1 I/ _红豆糯米一起来盖盖儿
* ^1 i1 L" D* H% ~5 a3 j
/ B8 a" ?9 _& q2 {4 g9 s- d' V$ G
裹上2 Z) c& W% t0 q# h: l" z
. I, ^! V& b0 B& B/ ]( @
& }8 _2 c' @1 L五花大绑……绑的很丑,亲们笑吧……& f0 u4 }& k5 J' Q
5 z1 {& M* | M( \9 w- W
/ {1 j1 T" A/ x
前几天外面买了俩竹筒粽,吃完没舍得扔,洗干净也包了俩竹筒的5 u. u/ E( Y# Q
* G6 o/ O( U' K9 l# |) ?( u Y+ j
4 ]/ e8 v9 [0 \/ O然后上锅开煮……
/ J4 J( _( [! V( X6 a2 x3个小时后,出锅。
3 ?% O' Y: O( O1 \" j3 p5 h
. N! e" x% P$ f3 b" j9 R- r铛铛铛铛……1 U9 u9 _3 R. l* q
( l' Y$ L' V$ m1 M8 Y" A2 O0 l# ?
& p) T6 n5 ?4 J9 R看着还行哈?
, q- d9 r$ N! D8 X+ U7 j! Z1 c& a" C S" W# i( Y/ I% g/ g
PS:粽子包紧实了才好,俺娘说,像我这样的新手,一般都包不紧,所以糯米泡半个小时就哦啦,泡时间太长的话,会没有余地再涨开,可能会松松散散的哦。
' z" G3 z. `& ~! f& Y. @0 K
& r- ^& E9 O9 s2 c$ e$ [: Y2 B" j, S我人生的处女粽子,还算成功,仰天长笑,啊哈哈……/ Q+ A3 D% l1 R
: h5 s1 X' e9 @& \# y* g! Q# N5 C& w8 w$ A4 p
|
-
总评分: 经验值 + 100
妈米 + 100
查看全部评分
|