xiaomao1120

        我家每年都去超市采购粽子吃，因为包粽子实在很费时间和精力，今年，不同。因为公公婆婆都得了糖尿病，对馅儿的要求有了限制，于是，我和妈妈决定自己动手包，包给公公婆婆，也满足自己的食欲。
1 t+ G. Z0 {$ d& }        下面就是我们的成果：% d4 z- X" t( J( z" w+ n2 P

9 U. J/ C' y+ c$ n  G第一步：采购。) I! x* ], d  I2 S4 Q" S  K
              去超市买的苇叶2包，糯米3斤，枣1袋，赤豆1小包。（枣是自己吃的，赤豆是给公公婆婆准备滴~~）/ s. J- o2 h! K1 G! |! q
( x9 f: n; p* z

% D* z- i8 i) K0 i# {第二步：准备工作。
8 I# P1 l# Q3 @5 u5 r             糯米洗净，浸泡到手可以捏碎，大概1个多小时。
3 X. q* K( q6 S2 q4 S/ h             红豆洗净，浸泡1个半小时左右。) w1 L$ m  S' [* ^% c: n% g; o
             粽叶洗净，放锅里煮半小时左右，再放凉水浸泡。
' q9 P; ^. ~$ d5 T$ [" H) p             枣洗净。0 ~4 {2 `. A3 ^8 [4 c6 X1 z# J
2 a' P0 V7 ^% U, f% v4 i

5 \$ `% P. d+ v% U  T8 L! @, I/ k第三步：开始包喽~( X3 b; w8 x6 w$ X: W: |
              用二至三片粽叶卷成三角圈，将糯米和馅儿放入。# ~# f5 K/ i; F- T2 x, u

7 n- i  b! X8 h0 z' h7 C' U( F/ J5 p  \3 b( O9 D
第四步：包粽，捆线！（没有买到线，所以从自家针线盒里找的线，嘻嘻~）7 p2 n3 P0 F6 i2 Y, X6 E; ?
1 {" B+ e. N- y* ]! K

) j, Y7 D; T! F& Y+ J第五步：上锅喽~: v; L& v6 K, Q: e
              两种馅儿一共包了29个，放入锅中，加水到没过所有粽子后大火2小时，再小火3小时左右即可。1 k4 [8 Z9 ]+ x) x; P

2 t' [; C9 d7 U
& B0 M5 b# v9 F8 ]
6 N" x0 z4 c+ c. ^5 W0 k最后一步：开吃~哈哈！
' u2 t# K1 W5 d  w: b( {. }# D7 _% U% G( Q: I+ Z% v. I" {

1 [+ c  A' G, b/ u" e' Z6 C2 X后续：包完第二天就送到了公公婆婆手里红豆馅12个，枣的6个。他们很高兴，正好家里来客人一起吃，当天晚上就都消灭了，呵呵~- P) v% p. e9 R+ ?1 X7 L

1 A8 J8 N7 Y5 w$ v总结：此次包粽材料没有用完，糯米用了2斤左右，粽叶用了半袋，除了红豆用完以外，其他都还有余，还可以再包哦~, }% C  \- j$ F6 ?. D, _
          因是自家人吃，所以用的简单包粽子方法，不是特别严谨啦，嘿嘿~
9 ]* q  ]! o' x) E: E温馨提示：粽子每次不宜吃的过多，因为不好消化，尤其老人和儿童，睡前一定少吃哦~  完成。
# g4 I% W$ z+ n0 G

两只小熊

自己动手包也是一种乐趣