xiaomao1120

        我家每年都去超市采购粽子吃，因为包粽子实在很费时间和精力，今年，不同。因为公公婆婆都得了糖尿病，对馅儿的要求有了限制，于是，我和妈妈决定自己动手包，包给公公婆婆，也满足自己的食欲。4 T# M: b+ Y& I2 A4 C  e
        下面就是我们的成果：* z6 ]5 ^% I: w) e6 p
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第一步：采购。. X$ v5 v5 g3 ?3 l
              去超市买的苇叶2包，糯米3斤，枣1袋，赤豆1小包。（枣是自己吃的，赤豆是给公公婆婆准备滴~~）3 y4 `. Z6 j7 i
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第二步：准备工作。( e$ j# X+ p- w8 O3 P$ Q
             糯米洗净，浸泡到手可以捏碎，大概1个多小时。
' \. y2 |3 T6 a: I8 a" ?7 m' Y             红豆洗净，浸泡1个半小时左右。# K8 v4 U' p' N# m5 X% S
             粽叶洗净，放锅里煮半小时左右，再放凉水浸泡。
0 X: s" I9 v* D1 a             枣洗净。
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第三步：开始包喽~; P$ S  P. E2 ]$ Q( A, x
              用二至三片粽叶卷成三角圈，将糯米和馅儿放入。
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+ l, d( \% d% }第四步：包粽，捆线！（没有买到线，所以从自家针线盒里找的线，嘻嘻~）4 v, _, H+ @1 b4 ^1 ?& [) I

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第五步：上锅喽~- D! J3 e- E5 H9 w% b! h: p( r
              两种馅儿一共包了29个，放入锅中，加水到没过所有粽子后大火2小时，再小火3小时左右即可。
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最后一步：开吃~哈哈！
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/ m9 g" q- }( P% o3 D" O5 V. v7 t后续：包完第二天就送到了公公婆婆手里红豆馅12个，枣的6个。他们很高兴，正好家里来客人一起吃，当天晚上就都消灭了，呵呵~
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: q3 N5 B5 }7 H5 W9 H  R) h总结：此次包粽材料没有用完，糯米用了2斤左右，粽叶用了半袋，除了红豆用完以外，其他都还有余，还可以再包哦~
% w' _- P" ?" R+ `  n/ r& h- ]          因是自家人吃，所以用的简单包粽子方法，不是特别严谨啦，嘿嘿~& Q( a) ^3 W% ~" ~
温馨提示：粽子每次不宜吃的过多，因为不好消化，尤其老人和儿童，睡前一定少吃哦~  完成。$ s8 k  }$ n  |4 C, t

两只小熊

自己动手包也是一种乐趣