本帖最后由 vivici 于 2011-6-8 14:56 编辑 4 \; L f2 g- g) Z' P
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+ G3 L7 E$ X' a% w/ G樱桃的季节, 贡献一道樱桃甜点. 同样适用于杏子,李子.6 d- H. O$ E8 k
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: L! T H2 w. l4 b) s+ s原料:
, x0 Y( ]. \$ x9 c- 500克去核樱桃% D! B( T; e5 Y* P; q' t
- 250ml 牛奶
* I7 r3 G( P0 E9 V4 \ C; K% R' u- 80克面粉 }- s) o" K- p E- l. h2 t
- 125克糖（根据水果酸度和个人口味，可以调整）( z" a3 C+ I0 Y0 y4 w
- 一点点盐
# ?* ^' h/ o t0 l$ L- 4个鸡蛋" h, B- I5 m# V6 T
- 60克黄油9 k7 V+ y. F9 X1 g8 }3 k6 W
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做法：
7 k w9 i* K+ A7 [4 ~9 a1. 4个鸡蛋在沙拉碗里打匀
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2. 加入糖，盐，搅匀
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3. 加入冷却的融化黄油' D, N& T6 r S: H, A! [
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6 g# `; V, Z j4 L1 H4. 加入面粉和牛奶" A; J' X( ?" ~5 L* Y$ o
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+ Z! ?) O0 U( Q$ y. r& u" C5. 樱桃去核放在预先抹了黄油的模子里% z" [+ U- b! V0 l1 w% o
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6. 倒入液体' y; J# N, u$ _% }1 F
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7. 烤箱预热，180度，40分钟左右，最好勤看着点。
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8. 一定要冷却后，最好在冰箱里冷藏2个小时后再脱模，品尝，白色的是我撒的霜糖，可省略。
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非常适合夏天的一个甜点。
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发表于 2011-6-8 14:48
看上去不错哈。
看得流口水，收藏备用
