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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-6-12 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-6-13 22:44 编辑 ' k- \: `; v: O/ O3 y9 z

( K7 Y. Z- G# H, B; b: k1 V. }9 x周末没出去玩,拉着老公去逛家乐福1 n# W6 i; c# c; l8 u
买了一些食材,准备在家做一次大餐
/ b( n' J0 C! p# P0 O这些东西以前都没有做过,但是平时经常看别人的美食帖
  T  B: L8 b( U无形中都记住了做法,结果都还好很美味!哈 & x! w& x. ]/ @- v4 ?
1 \6 c/ n' T$ u1 J& i

4 F2 H) w" z2 G8 j, s' s7 D先上个美食汇总图,菜名就是标题上列的那些了~7 O7 }. ?( {1 [- @
5 k8 Y) c0 Q& u4 b! L6 K
   
/ ~- Y; n% z3 d! X* {& H第一道:主食 蒜香黄油面包2 v" `1 Y4 H( N- w' k9 v

  O4 k# q# l% S% K  r- i1、买的成品的全麦吐司,自己不烤了太费时间,主要是发面2 [4 F" f3 m  \, E) |$ Z7 U4 d. _, b
2、把剥好的蒜切成米粒大小,和软化的黄油混合在一起/ f4 ^$ T. F% {
3、在每一片切片上涂抹黄油蒜米,摆在烤架子上; y( r! q  Y9 I  ~% d8 G" H8 _# ~

/ y& @9 K# Z. ]* @. E9 c$ N3 P4、150度上下火先烤10分钟,然后在上火烤5分钟就好了,这款蒜香黄油面包烤出来非常的香,整屋子都飘满了香味~~/ x7 T- {3 ?9 ?
' J, i) h2 R" J: K
  C; p9 J; t, i9 a5 [4 y' c, e
第二道:西式黑胡椒牛排1 _; F2 m/ q. J, C$ `5 G
1、这个很简单,材料:盐、牛排肉、黑胡椒牛排酱
+ [# X8 L  E' h7 ?, U! k2 g) [! X, {7 e! I8 T* {# s% q
2、为保证牛排的原味只用盐来腌制,十五分钟即可
# M; }4 p9 e. r2 E6 k3、下入平底不粘锅煎至十分熟,两面微黄即可,五分熟的不敢吃啊
+ @+ R% C+ U% o4 X' d$ o& t6 j0 K. y
/ V3 l3 G; B6 y) @4 k5 A8 u- G' W* s: @3 C9 {
4、出锅用刀切开,没有那些西餐的刀叉餐具,就先切开再装盘
) V6 L; q- q/ _0 ~8 O: F5、在牛排上淋上黑胡椒牛排酱就行了,这是我的那份,大的老公吃
' c* o3 }8 X  s/ Y; S
% |4 v& D6 ^# T- M
0 q% [) B  y- i7 j  F/ f+ ~第三道:日式烤物  烤秋刀鱼+烤鱿鱼/ I* s1 o; k* ^& s% g: A9 H3 _
由于我一个人在厨房奋战,还要拍照所以这个过程没有拍下哈,烤秋刀鱼日式餐厅的名菜,今天买了两条十三块多一斤,才9.5元便宜吧?" g) T- r! W- {& `* \/ o( q1 s

! b0 r# E( D) j) c# S' h1、把秋刀鱼肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉: K4 `+ D6 H/ w2 N9 {
2、只用两种原料料酒和适量的盐腌制十五分钟,一直给它做按摩哈
; P$ s  d* u1 h+ ^- {3、鱿鱼也一样肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉,切开
( y7 Y7 S; v% `8 o4、用盐、料酒、少许酱油、烧烤粉腌制,十五分钟2 [- N' T, W* Z  p6 X$ Z
5、两种都摆放在铺好锡纸的烤盘上,上下火200度烤35分钟,这个注意中途要把烤盘拿出来倒去烤出来的水,烤好了出炉,很香
/ B! t4 M8 K; c! L. o8 Z' c; B1 ^- G& y" H! {
# t& |2 Y" Q7 w3 p+ \! Y& W
第四道:西瓜樱桃蜜豆水果盘4 B7 r5 [+ f$ J/ @6 A( t
为什么没看到樱桃,都被老公先吃掉了,大一点的是蜜豆,就是超市买的袋装的那种,下面还垫了冰块,很爽: V. T- V0 y  {6 r* L' F6 D9 e

' X1 t! N) V% {1 H- v  Q$ Q6 d8 b! Q( D: z  F- X. w' [
发帖是个力气活,终于发完了/ |* e/ k1 _+ h! |
谢谢观赏7 h/ R, d: _! l9 O; F' f7 J0 W/ M
; K1 s7 q" m( B5 R

; E: r' t1 t( s0 a& X8 f: q7 b
1 [; X, O: t7 [$ M* [1 l# {. h" ?4 u% X; h6 k

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 100 帖子上了首页,欢迎截图留念
两只小熊 + 56 好丰盛啊~

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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说实话 色香味 “色”没出来

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回复 ttwy 的帖子
% _. b6 P: T- L
8 S8 w. ?( O) V) r等我有时间作个法国大餐请你吃啊。手艺不错,鼓励加给力

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油菜花

回复 AnAn她爹 的帖子
, t! T/ B, L1 V# c3 S! o$ R5 B% w1 d7 d9 {6 Z& p3 h8 k! O
这个这个
' F1 @1 z! h% e我是第一次做味道不错就很好了: O6 |  n% O- D" d# K
还有,我家相机丢了,手机拍的,效果很肯定很差的哈

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油菜花

亲真是太能干了~

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油菜花

回复 两只小熊 的帖子7 q  x7 i' J4 w+ `3 M
3 l5 L9 d2 S* F& |% ?  M
谢谢夸奖哦

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油菜花

回复 ttwy 的帖子8 J1 o( h+ E1 \4 R' P
. C" }4 C, i% r2 q- R7 ]3 X
不客气,必须的~~哈哈

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油菜花

回复 zuer1224 的帖子
: \0 {: K9 |, p: a
( m' I. z2 ?# z" v1 C9 \; j试试吧很简单的
戈薇

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做这一些,是很累的细致活啊
0 D; V  \5 b# P1 q2 l. W顶一个~~
靖儿

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又是一位巧手妈妈
彤彤滴娘

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真能干啊,不错

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真不错,想吃

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回复 ttwy 的帖子
: V4 A& c3 l+ A2 {* T: z
( _2 G/ X7 d/ ^$ T, G7 |6 Z亲爱的~阳阳妈刚给我短消息就说这事儿了~前几天两只小熊让我帮投了~结果现在打开页面就显示已经投过票……没法再投了……抱歉啊

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呵呵 我也煎过牛排 嫌麻烦 不做了
爱嘟嘟

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看着很好  不知道我能不能做好
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