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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-6-12 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-6-13 22:44 编辑
2 t1 C; ?+ _; x9 g- K- K+ m  l$ h, F/ e1 q- r
周末没出去玩,拉着老公去逛家乐福9 j2 {0 U5 s' a8 X/ z
买了一些食材,准备在家做一次大餐
6 @% [5 t" ^1 e4 Z* H$ \1 M( t: N这些东西以前都没有做过,但是平时经常看别人的美食帖
4 ]; L; R( V6 E( u* X5 G无形中都记住了做法,结果都还好很美味!哈 # l# x' \& ]: m7 x  b4 c
4 D, p: p' f: G% b- ~

5 A+ n6 n; T3 V6 v  K5 ^先上个美食汇总图,菜名就是标题上列的那些了~/ r3 p* q8 [9 ?, B; {3 q# D
) i4 D& F6 y0 X7 q  T* s* E
   
& a* a- J' a8 w4 c. I4 c1 R" Y第一道:主食 蒜香黄油面包
8 F: v0 A7 G  d7 f7 s

5 k. }1 R" {. i( P4 x1、买的成品的全麦吐司,自己不烤了太费时间,主要是发面
2 D3 J! F% G% U6 x2、把剥好的蒜切成米粒大小,和软化的黄油混合在一起
( M7 L+ s0 O& I% J3、在每一片切片上涂抹黄油蒜米,摆在烤架子上' E& X4 [5 x, S2 ^; X( t! p
+ O+ q% @6 q  @
4、150度上下火先烤10分钟,然后在上火烤5分钟就好了,这款蒜香黄油面包烤出来非常的香,整屋子都飘满了香味~~& w9 D/ @$ R& [
" ]) r4 z, \7 l. A. z+ z
- b, Z& w5 _2 r$ n
第二道:西式黑胡椒牛排
- u* Y' G# N* R8 p+ O1、这个很简单,材料:盐、牛排肉、黑胡椒牛排酱
+ y+ B0 j+ q7 C% {
  @6 j: m' g8 K* t& W7 `" k5 m# s- X2、为保证牛排的原味只用盐来腌制,十五分钟即可* c; b3 I7 g2 T( B" y
3、下入平底不粘锅煎至十分熟,两面微黄即可,五分熟的不敢吃啊2 U# P9 q- g: |: c4 f
4 `# ?* g9 A" m+ G9 A
. w! Q# l/ ]9 L) e: h7 X) @# c" b) t
4、出锅用刀切开,没有那些西餐的刀叉餐具,就先切开再装盘
7 L+ e* z6 h8 X1 a5、在牛排上淋上黑胡椒牛排酱就行了,这是我的那份,大的老公吃- L) I  {) b. D1 r/ H2 i% N

% T9 f4 W3 |: F, W, b! s! a3 {/ e0 v; k- m0 o1 H
第三道:日式烤物  烤秋刀鱼+烤鱿鱼( V7 g5 }2 J. X% T
由于我一个人在厨房奋战,还要拍照所以这个过程没有拍下哈,烤秋刀鱼日式餐厅的名菜,今天买了两条十三块多一斤,才9.5元便宜吧?) j* f' ?% Z  N7 \
/ z6 l7 v( O4 M1 z% ]* J! g- w
1、把秋刀鱼肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉7 _5 Z/ Z. Y! r: U' N: G2 T
2、只用两种原料料酒和适量的盐腌制十五分钟,一直给它做按摩哈2 Q7 |6 x1 X  [4 T/ w( D
3、鱿鱼也一样肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉,切开
( X. I* y. ]6 s' E; h4、用盐、料酒、少许酱油、烧烤粉腌制,十五分钟, h5 y: ?& Z+ l0 a6 c# O
5、两种都摆放在铺好锡纸的烤盘上,上下火200度烤35分钟,这个注意中途要把烤盘拿出来倒去烤出来的水,烤好了出炉,很香
6 p/ T1 D  G7 Z' H. S1 q0 ?1 [& [/ \( T0 X
& s2 u. h# G  W$ H$ U! D/ |: a
第四道:西瓜樱桃蜜豆水果盘
+ r4 E7 x$ a8 E, d2 d
为什么没看到樱桃,都被老公先吃掉了,大一点的是蜜豆,就是超市买的袋装的那种,下面还垫了冰块,很爽, i) A7 d$ V) A* M: v2 q8 q- j
! p/ s/ d0 P0 `
0 ?. d) |; A! _) s  L1 y
发帖是个力气活,终于发完了
  z1 i8 k! l) b: W: Z# a谢谢观赏
/ }+ @8 N2 ]2 Y0 l. P* X; w! I( _: C! z: G- s8 v: b1 Q

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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 100 帖子上了首页,欢迎截图留念
两只小熊 + 56 好丰盛啊~

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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说实话 色香味 “色”没出来

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回复 ttwy 的帖子8 g% T/ n9 P# |1 C. }! S6 d! W
7 d% |1 m' A. d
等我有时间作个法国大餐请你吃啊。手艺不错,鼓励加给力

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油菜花

回复 AnAn她爹 的帖子
$ m9 @  h, F  @1 E- \% G$ E( K" h1 ]2 X! B( o5 l. D& F
这个这个: ?- W" v$ h8 ~& {
我是第一次做味道不错就很好了
+ Q8 e. I& J$ k还有,我家相机丢了,手机拍的,效果很肯定很差的哈

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宝宝生日
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油菜花

亲真是太能干了~

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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
6 G2 k" J: Q9 K( z5 o$ }5 A. D5 Q! D& m
谢谢夸奖哦

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油菜花

回复 ttwy 的帖子
  i2 G' J% a! @4 Y0 b3 x! l# g' `( D7 w# ]5 r5 J$ r  W! }2 w; \
不客气,必须的~~哈哈

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油菜花

回复 zuer1224 的帖子, U* m$ K) L6 Y  e

7 [1 n# i$ o" R7 }试试吧很简单的
戈薇

高 三

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做这一些,是很累的细致活啊5 W1 I: V& ~/ Z( @* B8 v
顶一个~~
靖儿

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又是一位巧手妈妈
彤彤滴娘

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真能干啊,不错

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真不错,想吃

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回复 ttwy 的帖子: p; H; G5 v" R$ S+ d, \4 Q
! H: S7 s! z% }3 h3 k4 C+ x4 C
亲爱的~阳阳妈刚给我短消息就说这事儿了~前几天两只小熊让我帮投了~结果现在打开页面就显示已经投过票……没法再投了……抱歉啊

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呵呵 我也煎过牛排 嫌麻烦 不做了
爱嘟嘟

四年级

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看着很好  不知道我能不能做好
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