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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-6-12 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-6-13 22:44 编辑
- ^. s" ?& a& F4 B, Z. M! u, _5 i$ n' j7 z, e& |" i; |& Q4 N
周末没出去玩,拉着老公去逛家乐福
) W2 H0 m+ a# F0 X  T买了一些食材,准备在家做一次大餐
7 o% E% T2 k1 Y! r+ S这些东西以前都没有做过,但是平时经常看别人的美食帖
4 v8 U$ y3 K  a% t8 o" y5 w( S无形中都记住了做法,结果都还好很美味!哈
# b2 D- V; w+ W# e% \6 K9 X! k. Y* @3 N. |
9 W  y" o0 ]- i( o9 a
先上个美食汇总图,菜名就是标题上列的那些了~
& G% u% ?- }* o, A/ O% ^) g$ G
; L) t( o) p- E$ W2 D   ' G7 f6 C; A$ z" h
第一道:主食 蒜香黄油面包6 \0 j' ~. B; Z

' o. P! L1 z; t+ ]$ M! k1、买的成品的全麦吐司,自己不烤了太费时间,主要是发面
- |' i! Q* v/ i$ g; s& P2、把剥好的蒜切成米粒大小,和软化的黄油混合在一起+ q9 |- I, |# C5 D
3、在每一片切片上涂抹黄油蒜米,摆在烤架子上
" z0 }! M! _8 ~5 @, [4 a/ ?- o
8 ?: z' U$ J, F* m/ x8 L2 D& ~2 C4、150度上下火先烤10分钟,然后在上火烤5分钟就好了,这款蒜香黄油面包烤出来非常的香,整屋子都飘满了香味~~
4 h7 O+ z' Q* U
; w/ O6 v4 z6 i+ R! ]6 b6 n) G
第二道:西式黑胡椒牛排
5 X" U* U0 D$ P4 \; w3 M1、这个很简单,材料:盐、牛排肉、黑胡椒牛排酱
' b5 Q9 B5 b4 E+ W1 d6 M+ H/ `, I. K
/ W! z$ L9 U4 ]' g1 A2、为保证牛排的原味只用盐来腌制,十五分钟即可
$ n# \0 d; y- t3、下入平底不粘锅煎至十分熟,两面微黄即可,五分熟的不敢吃啊/ W8 E* m& R  \1 N
  v- P& o. a. O: v3 z8 D

. W; ~- J4 c8 }1 n% U- M4、出锅用刀切开,没有那些西餐的刀叉餐具,就先切开再装盘- N5 Z- Z3 N1 T: a0 O, W
5、在牛排上淋上黑胡椒牛排酱就行了,这是我的那份,大的老公吃
+ @, d% j5 [1 v5 @9 ~9 M- B. J0 {' j& b0 \. J- M" {( z
- w3 n$ V& C! D
第三道:日式烤物  烤秋刀鱼+烤鱿鱼
) U4 W5 _: E  x由于我一个人在厨房奋战,还要拍照所以这个过程没有拍下哈,烤秋刀鱼日式餐厅的名菜,今天买了两条十三块多一斤,才9.5元便宜吧?
8 m! \: |! t8 F4 u- L* ~1 C& f% X! j; ~, m
1、把秋刀鱼肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉! c2 P8 T6 Y. Y. R' K
2、只用两种原料料酒和适量的盐腌制十五分钟,一直给它做按摩哈3 a+ h  _' Y* U& N) }
3、鱿鱼也一样肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉,切开
) @" r! E$ ]. F- A1 I# d' y$ f+ Z4、用盐、料酒、少许酱油、烧烤粉腌制,十五分钟
( |+ G% o+ Z2 _5、两种都摆放在铺好锡纸的烤盘上,上下火200度烤35分钟,这个注意中途要把烤盘拿出来倒去烤出来的水,烤好了出炉,很香$ R0 G) B( [4 t* h
* m  l3 a# g6 }: M+ x

- l0 u& V8 w: a5 J7 H7 u第四道:西瓜樱桃蜜豆水果盘( p% ~% a  z/ G" ?5 D
为什么没看到樱桃,都被老公先吃掉了,大一点的是蜜豆,就是超市买的袋装的那种,下面还垫了冰块,很爽
& i7 a$ f! K) q% L% y) r3 A
: E3 ?" I( `' E# R
7 J- G% F) z% `发帖是个力气活,终于发完了. [5 a4 o* O' [1 M$ E% X
谢谢观赏
, H3 z. _' E$ e. h4 C/ i0 y. e: ]# g8 N. v

9 @, P# m2 h) z/ I' F+ G% f% \2 v
6 K0 g$ i) n$ e2 d! M+ e  f

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小熊维尼@bj + 100 帖子上了首页,欢迎截图留念
两只小熊 + 56 好丰盛啊~

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我就是传说中的“坑爹”

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说实话 色香味 “色”没出来

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* W2 t5 P% X7 @6 F" v
/ _3 Z8 c  U! `" l* L! N0 I等我有时间作个法国大餐请你吃啊。手艺不错,鼓励加给力

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油菜花

回复 AnAn她爹 的帖子
/ p1 w( P, F8 g! M9 s. e. e/ C* B, `3 [$ B
这个这个4 Y' T; e# b8 K6 i* {7 n9 o" ^0 i
我是第一次做味道不错就很好了
( \; G6 y- \, L2 x& h还有,我家相机丢了,手机拍的,效果很肯定很差的哈

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油菜花

亲真是太能干了~

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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
- j3 c% l4 h1 N% E. U8 q$ k) `
/ J* |4 T2 u  I7 E2 Q$ G谢谢夸奖哦

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油菜花

回复 ttwy 的帖子" \5 R5 K! p5 R3 t% E. o  H/ X

7 P5 W) A& {; n8 Z不客气,必须的~~哈哈

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油菜花

回复 zuer1224 的帖子. \5 A5 \( a8 A  i" i! z6 Y

, K" R7 t) t9 d$ n1 u( U试试吧很简单的
戈薇

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做这一些,是很累的细致活啊
6 I& r) F+ s' y顶一个~~
靖儿

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又是一位巧手妈妈
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真能干啊,不错

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真不错,想吃

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回复 ttwy 的帖子5 w! y9 ?! ^7 i5 q8 S9 s
% ~. I) X4 t+ W. r; Z) j
亲爱的~阳阳妈刚给我短消息就说这事儿了~前几天两只小熊让我帮投了~结果现在打开页面就显示已经投过票……没法再投了……抱歉啊

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呵呵 我也煎过牛排 嫌麻烦 不做了
爱嘟嘟

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看着很好  不知道我能不能做好! R9 e" \/ I  O7 l6 V" ~$ p

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