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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-6-12 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-6-13 22:44 编辑
4 P$ P2 H  x" w+ T$ u; k( J
  M8 R2 T7 D: s% y( E) M: {% L+ y周末没出去玩,拉着老公去逛家乐福  f8 A( u" f+ H! |8 a8 J
买了一些食材,准备在家做一次大餐
  [. I# d) M) ~* }3 B; e9 n这些东西以前都没有做过,但是平时经常看别人的美食帖" `# O* ~+ U8 O) i" W# E) L/ d" y
无形中都记住了做法,结果都还好很美味!哈 $ z, ^. H' c7 n% L3 e

+ I% G* [; Z! l2 m9 l/ e5 P
& ^3 T& r0 w. d" ^3 i先上个美食汇总图,菜名就是标题上列的那些了~
7 w7 j7 Z; x% ^) x- E( `& ^; i! U. M- v2 W  m& U" |$ V
   
# E$ }! W4 j" W$ Q4 A$ \9 x第一道:主食 蒜香黄油面包1 W/ g6 z9 N- f4 ?/ i3 [8 {

: Y9 z7 v( S' G7 v' `2 e1、买的成品的全麦吐司,自己不烤了太费时间,主要是发面
0 r6 ~- E& E, K  J* d5 w; b/ ~) m( q2、把剥好的蒜切成米粒大小,和软化的黄油混合在一起/ k7 s! E; r1 p5 h5 Q
3、在每一片切片上涂抹黄油蒜米,摆在烤架子上
/ V9 T& Z' T6 f( @* T% ~7 E7 p. K" `' h* ]: b
4、150度上下火先烤10分钟,然后在上火烤5分钟就好了,这款蒜香黄油面包烤出来非常的香,整屋子都飘满了香味~~, o* x; Z0 N$ A' P- S

4 g9 p( F. y0 p4 ~& q" E/ b) Z! [+ ?3 r! O  B, o: X& p- K% g
第二道:西式黑胡椒牛排
% W( g) k  _9 e1、这个很简单,材料:盐、牛排肉、黑胡椒牛排酱
: Y1 e' L7 i2 |4 v+ Y0 S- t. c
& _, m/ r4 R# N! q& d" ?% S1 r2、为保证牛排的原味只用盐来腌制,十五分钟即可6 H1 S0 O; E& f6 a( S
3、下入平底不粘锅煎至十分熟,两面微黄即可,五分熟的不敢吃啊8 F& t0 l7 B2 I) V* B3 q8 p& M9 A
; d" H5 Y$ ^5 g

1 [6 e1 m# m, k2 i" j" f4、出锅用刀切开,没有那些西餐的刀叉餐具,就先切开再装盘6 K$ A- J/ Y, S* V" \+ f
5、在牛排上淋上黑胡椒牛排酱就行了,这是我的那份,大的老公吃
( S& g1 Z- m1 \* y4 ^! B
5 \; V0 a. E; {8 D' X( a; F) P1 H# q3 U
第三道:日式烤物  烤秋刀鱼+烤鱿鱼
: q& b- ?3 |( S" e" B' {  H: A' s$ `由于我一个人在厨房奋战,还要拍照所以这个过程没有拍下哈,烤秋刀鱼日式餐厅的名菜,今天买了两条十三块多一斤,才9.5元便宜吧?; ~: L4 t; J9 a0 S' e. [9 }  k$ ?

- d* g" @: C8 O4 B% ^, j! X% a* z1、把秋刀鱼肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉
8 b% N% S( G, s5 j6 k2、只用两种原料料酒和适量的盐腌制十五分钟,一直给它做按摩哈
" f+ f5 n' s5 K" L; w* u4 ^$ ~0 y3、鱿鱼也一样肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉,切开/ |3 T9 N4 k0 @7 R) ~
4、用盐、料酒、少许酱油、烧烤粉腌制,十五分钟
" R6 |, e: T# Y% f' B4 k* Z5、两种都摆放在铺好锡纸的烤盘上,上下火200度烤35分钟,这个注意中途要把烤盘拿出来倒去烤出来的水,烤好了出炉,很香$ B; r" \- T' S1 Z& v

2 s4 R% g6 i0 S; i* g1 z7 P7 ~& {. r8 }: }8 \+ ^; w* M
第四道:西瓜樱桃蜜豆水果盘
1 x  I, A3 }5 p/ L6 r! }
为什么没看到樱桃,都被老公先吃掉了,大一点的是蜜豆,就是超市买的袋装的那种,下面还垫了冰块,很爽
% E6 V- A6 I% `2 a& h, U" H( O
/ j- u3 K2 S" k3 W& v3 n) s* Y1 t3 G" ?
发帖是个力气活,终于发完了
, p' H% q. f$ B谢谢观赏
2 I" q4 z( X# s& o: q. f4 p: i) ^6 Y( h" A, s; }
  B& n6 n' w7 c6 n9 z

) \& ^7 g' V% h4 o' I  g$ u
$ \1 r6 d0 c( v* a
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 100 帖子上了首页,欢迎截图留念
两只小熊 + 56 好丰盛啊~

总评分: 经验值 + 56  妈米 + 100   查看全部评分

我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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说实话 色香味 “色”没出来

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  [+ |& c+ D% Q8 D0 j' L8 l3 L- K* Q, o9 Z
等我有时间作个法国大餐请你吃啊。手艺不错,鼓励加给力

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宝宝生日
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油菜花

回复 AnAn她爹 的帖子
3 [9 t$ ?& P$ Y5 F1 o4 W& k2 a: T- N
这个这个
9 f0 s& ]+ q$ W: K" u$ `; j) P我是第一次做味道不错就很好了
3 G9 }: ^) ?" |) X' l7 n还有,我家相机丢了,手机拍的,效果很肯定很差的哈

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宝宝生日
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油菜花

亲真是太能干了~

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油菜花

回复 两只小熊 的帖子% S8 {& K/ S9 x. R2 ?5 D
) {5 S3 O- P& y- y3 V% r" ]# [2 @% B
谢谢夸奖哦

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宝宝生日
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油菜花

回复 ttwy 的帖子
: }# y* G& v' d  b" b
5 v0 D% _: C& x7 k# @- G0 t不客气,必须的~~哈哈

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宝宝生日
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油菜花

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( H: _& u* M; G+ O) `
' g, u0 L+ n7 f/ z试试吧很简单的
戈薇

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2009-11-27 
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做这一些,是很累的细致活啊0 b1 k6 l6 e4 `1 D
顶一个~~
靖儿

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2010年1月18日 
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又是一位巧手妈妈
彤彤滴娘

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真能干啊,不错

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真不错,想吃

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7 H* @! l1 {4 g6 _% v3 Q2 n, w& w- `
亲爱的~阳阳妈刚给我短消息就说这事儿了~前几天两只小熊让我帮投了~结果现在打开页面就显示已经投过票……没法再投了……抱歉啊

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呵呵 我也煎过牛排 嫌麻烦 不做了
爱嘟嘟

四年级

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看着很好  不知道我能不能做好
1 S2 v/ _7 N* j2 N
: V. v- T  H& [; x1 p! u6 Z0 j" N' _2 v' m" r* j* F

# U5 z" C' w7 G: t: {0 ?6 U; Y" e. L3 P6 ?8 ]0 N$ {

& ?: O2 M7 P' v  D; F& A: f1 l, y

8 `2 L* B) g* b3 A5 khttp://item.taobao.com/item.htm?id=6059102162
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