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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-6-12 23:57 编辑 5 q! D, v) d3 O: L7 l
; i% B% `( h7 [3 L0 z4 D+ t
知道西瓜皮有好处,但是过去极少吃,前几天摘西瓜为了不浪费,吃了几天还吃上瘾了。。。。下面是度来的
/ w$ y% T! C5 h, Y2 [, q, S西瓜皮能防止胆固醇沉积及治疗坏血病,且含极丰富的维生素及矿物质,有清热润肺、解暑固脾之功,其解暑祛湿利尿的效能比冬瓜还好。4 h4 U9 O5 r5 H9 x: q; M2 x
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做法1:西瓜皮糊塌子
9 p* K+ F; |) v1 n/ o q- ?( d* [' ~6 I配料:西瓜皮,山药,三个鸡蛋,面,盐,香油(烙的时候就可以少放油了)$ z! [* z) ~. Q/ R# t! c( u L
西瓜皮爱出汤,擦完丝要挤一下,也别挤太干了,不流水就行了# t2 x; D% l+ @# P
5 \* j: L, S( n: A
' w- h. i) n5 Y
5 }7 `1 Z1 `9 x- h( y做法2:凉拦西瓜皮(脆脆的很好吃)
+ m( ~) s8 g- X2 A; J配料:西瓜皮,蒜,松仁(杆碎才能出香味)极鲜酱油
# I x0 F1 S5 Y/ Q2 v我没放醋,西瓜皮本身的味道淡,怕把西瓜皮的味盖没了
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