- 妈米
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本帖最后由 ttwy 于 2011-6-16 22:56 编辑
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" l* e7 a: J4 l/ o2 G) g今天去妈网领了端午节找粽子的奖品,三罐糯米1 N% i. D. `% W$ n
妈网的工作人员非常热情,非常的感谢~
! J: _1 _9 \2 M+ C* f# z% H) ~9 T7 a
晚上做了一个发面糯米肉卷% z C6 {# ?! ?# b+ p% S# H5 C
端午节过了就不做粽子了,呵呵
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一、三罐糯米排队和俄罗斯套娃合影" h% r7 n" Q1 @" d, f! r
8 N8 ?7 n) b! r二、做好的发面糯米肉卷,切开的样子
% m0 e) j, a; [0 t- Z! p$ q: |: o- J" i; ]& Z
三、具体做法, R ^0 B7 {. B4 P. r' r1 [# P1 v3 {
1、面粉加酵母用温水和好,面光盆光手光,发至两倍大
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. ?& d- w8 }6 w( y; D2、准备馅料,胡萝卜丁、肉丁、葱花和煮熟的糯米饭,这糯米很好非常的香/ M4 h% X& Y2 X' H: \
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3、用以上材料放到锅里炒成酱油糯米饭,加少许盐、鸡精、黑胡椒粉;再用发好的面擀成片,把馅料均匀的铺在上面
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4、卷起来,上面用水果刀切上花纹;开水上锅蒸15分钟左右,切开装盘即可
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发完了,撒花,谢谢观赏 ' U* c4 b+ I% \/ I2 H, O0 D
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