- 妈米
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本帖最后由 ttwy 于 2011-6-16 22:56 编辑
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今天去妈网领了端午节找粽子的奖品,三罐糯米
: a8 s" o5 @7 f% Y' u/ A' ~; z* _, V6 |$ Z妈网的工作人员非常热情,非常的感谢~) n% Y8 }: ^# O3 E J9 k
' w3 W9 v% Q8 ]0 ^: F晚上做了一个发面糯米肉卷
, _6 Z2 f! `! T0 _8 S) V端午节过了就不做粽子了,呵呵
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, b" q! z, h) o- w: B/ q* Z一、三罐糯米排队和俄罗斯套娃合影
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二、做好的发面糯米肉卷,切开的样子! |: ~ i* U3 x9 s
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三、具体做法4 l# v) s& o2 ~* D& J) L
1、面粉加酵母用温水和好,面光盆光手光,发至两倍大
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# v! ?# o) L$ H! p! U( H+ k9 N2、准备馅料,胡萝卜丁、肉丁、葱花和煮熟的糯米饭,这糯米很好非常的香+ l, g: g; K0 k4 w( W4 X/ {. y7 w
; m. z7 l' [/ ^2 k' G v& L# I3、用以上材料放到锅里炒成酱油糯米饭,加少许盐、鸡精、黑胡椒粉;再用发好的面擀成片,把馅料均匀的铺在上面
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, I7 n2 P( x& p+ ]" B% H4、卷起来,上面用水果刀切上花纹;开水上锅蒸15分钟左右,切开装盘即可
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发完了,撒花,谢谢观赏 $ M: [, X' ^" U
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