氧气1981

现在的冷饮越做越花俏，口味越来越丰富，但记忆中小时候的赤豆棒冰、绿豆棒冰还是最棒的。自己做了几支怀旧一下，家里人都很爱吃。现在正是吃冰棒的时候，嘻嘻，分享一下赤豆棒冰主料：赤小豆（俗称红小豆）半杯、淡奶(花奶)适量 $ m( ^# d' Q# M% f4 e

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调料：冰糖1/4杯 、水适量 ) o# O6 ^1 S; `
做法如下：! T8 i( _, ?3 P+ x* T* K
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1、先把赤豆用水浸泡**8 P( X; b" A4 ~8 w: I
2、将赤豆倒入锅中，加大约3倍的水，烧开后小火煮到赤豆酥软，但皮还没有开裂  l( E2 H8 E" q, z! D3 [
3、加入冰糖、花奶（淡奶），拌匀后关火，焖上半小时。室温放凉5 L$ X8 e) j5 [# w9 y
4、倒入棒冰模具中，入冰箱冷冻4小时即可
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$ l9 X0 N# V& E. ^家里有绿豆的也可以代替红豆，做出来的就是绿豆棒冰咯！: _6 ~0 P% M: w7 P# V, D; M* h
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两只小熊

小时候自己做过~~