- 妈米
- 7145
- 经验值
- 6747
- 在线时间
- 247小时
- 宝宝生日
- 2009-05-28
- 注册时间
- 2009-2-5
- 帖子
- 1572
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 6747
- 精华
- 2
- UID
- 675234
- 宝宝生日
- 2009-05-28
- 帖子
- 1572
|
本帖最后由 duducat 于 2011-6-24 11:14 编辑
# S5 U- P4 u( t5 n/ M! l. g0 ?$ Y/ Z. P; |: D ?
犇犇这几天牙龈肿了，不喜欢吃东西，很犯愁，突然想到前几天看到过做土豆饼，也比较软，而且土豆营养也挺丰富的，就自己做了一下，感觉还不错，犇犇和我妈妈都特喜欢吃！* a4 y0 ~5 U; \% `) h; [; r
+ W" T& Z$ C. p8 J, W
准备的食材，很简单的
4 j. D+ M8 o* O$ X- V# f6 I4 J1、土豆 2、牛奶 3、鸡蛋 4、面粉 5、葱花，盐适量; @$ m! [4 A$ a P, `
' ]2 P1 Q. @9 r, J! O x0 e
步骤
' W2 ]+ Z: u3 z) w1 a. U
% ]6 I) K2 ~; Y1 X1、土豆放蒸锅蒸熟，量自己根据实际情况（PS:我记得看的食谱中，土豆要在炒锅中炒熟，估计更香，但是我怕那样油多，不健康，所以自己改成蒸土豆了）
4 v* j! ?1 t6 Y# h& T% ~( ?" m7 |- d. k
( S6 I6 L k! d; A4 c" J- `) k2、蒸好的土豆放碗里用勺子压成泥，放牛奶拌匀，放一个鸡蛋，再加一些面粉，搅拌成糊状，也就是和摊鸡蛋饼一样的流程了- m8 ]+ R% A; |8 i+ P) K( ~
0 I4 u( s* n! v, ]3 K
3、适量放一些盐，葱花，我感觉再放点银鱼会更好的（从听妈那买的银鱼还有一些，呵呵）5 G: I. Q0 ^( j, r9 Y( G1 n
- ~- o% ?8 {( l/ u3 o4、放平底锅小火慢慢摊成小饼，ok了$ w$ K* N8 m( D) k* R
5 Z. ^, {6 u' o
简单吧，呵呵
P* }% A3 P2 P( k0 I7 O2 P& e; m- I3 z! M& b* M& B5 W- J
我技术一般，所以卖相也很一般，但是孩子很喜欢吃的！. ^. t0 P7 P/ g: l
3 m3 a5 m7 u4 l- ^- j8 e- Q+ O! y
, g$ q; d% ?1 t# R O2 z
( s, K% {) A* Y f! U3 U( p: J9 Y, B9 ^9 M$ W
: `5 G* i3 n2 E: `' \1 f! y/ C, T$ |) o( q& }- f! D0 @' g+ }8 X
9 f. _- s. W) f7 @* z
/ o3 @1 o" Q/ {8 L' v
9 {. D6 J( A* J! u9 ]1 s8 g I4 r) `
8 Q$ ?/ q" j0 l) S4 r& a! B
|
-
总评分: 经验值 + 56
妈米 + 50
查看全部评分
|
发表于 2011-6-24 11:12
