- 妈米
- 7145
- 经验值
- 6747
- 在线时间
- 247小时
- 宝宝生日
- 2009-05-28
- 注册时间
- 2009-2-5
- 帖子
- 1572
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 6747
- 精华
- 2
- UID
- 675234
- 宝宝生日
- 2009-05-28
- 帖子
- 1572
|
本帖最后由 duducat 于 2011-6-24 11:14 编辑
, F( I! L) l% M5 u0 Q, ]
a: ?6 {& Z0 X, ]! l2 |5 Q/ W 犇犇这几天牙龈肿了，不喜欢吃东西，很犯愁，突然想到前几天看到过做土豆饼，也比较软，而且土豆营养也挺丰富的，就自己做了一下，感觉还不错，犇犇和我妈妈都特喜欢吃！5 @; Y6 Y" S+ R8 Y
! U( C- f7 g7 z7 l6 P准备的食材，很简单的
& w) f$ f. f8 M3 I4 ^. p1、土豆 2、牛奶 3、鸡蛋 4、面粉 5、葱花，盐适量
$ q9 E3 t. Y5 X
N, h# {' H% s7 }8 d, m/ G步骤
* U7 y0 W. ^6 T1 g8 N, A8 e' }
: M6 E$ a8 ]' x7 |1、土豆放蒸锅蒸熟，量自己根据实际情况（PS:我记得看的食谱中，土豆要在炒锅中炒熟，估计更香，但是我怕那样油多，不健康，所以自己改成蒸土豆了）
- ]/ o. a s1 K) M% X! q5 n1 V. U" V) H4 r4 T b0 a1 `
2、蒸好的土豆放碗里用勺子压成泥，放牛奶拌匀，放一个鸡蛋，再加一些面粉，搅拌成糊状，也就是和摊鸡蛋饼一样的流程了: R1 E1 j+ { Z$ F; B$ n7 x
# E; T/ _- C; p$ r3、适量放一些盐，葱花，我感觉再放点银鱼会更好的（从听妈那买的银鱼还有一些，呵呵）
8 }& _: j- y0 x: {% [( T- M! h+ J0 A" @0 T/ `0 r2 f: h
4、放平底锅小火慢慢摊成小饼，ok了; b" s- @9 g" {) I+ a
9 n5 G- z: O0 @$ ]简单吧，呵呵
+ x, L9 K! l2 W2 p8 g: b% Z- U$ U& f+ k' U
我技术一般，所以卖相也很一般，但是孩子很喜欢吃的！
+ z, B( B2 A, b9 @) q+ m9 Y9 Q; F# c7 y0 l% U; s7 l* _, X
C( Y' P9 _5 E0 ^' b
) c) Q! E$ P- _2 r6 p8 R3 |5 r1 l- R/ H% ^4 R' S
+ Y/ y1 l: p* G# P8 i i: ]1 S; T1 y
, }) a- i% M# t
& o0 p b. V( \0 j2 L
9 a4 I* t% @# ?( ~
) R8 a2 C+ Q$ U& }9 P+ Z$ _# c
& ^, G& z6 E) P. N! K8 F
|
-
总评分: 经验值 + 56
妈米 + 50
查看全部评分
|
发表于 2011-6-24 11:12
