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油菜花

楼主
发表于 2011-6-28 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-6-28 15:25 编辑
+ y" `) E, Q9 x0 b  H: T
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意大利肉酱面的做法:) T6 R- `1 y9 ]& m; b
6 f+ K3 P' \6 f8 [9 n8 {9 {
1.煮意大利面:锅中放入水,烧开后加入一点盐,将意大利面放入锅中待起自己慢慢沉入锅底,中火煮10分钟1 n: G0 G6 n  ^+ O. a
2.将煮好的意大利面捞出,放入冷水中过一下,接着将面捞出沥干,待用。
/ Z+ x( A+ {. l0 r/ P3.洋葱、番茄切丁,肉、蒜切末3 s' n: x: y( w2 p" h
4.炒锅中放适量油,放入蒜末肉末炒香,剩出: p  r; O% P. P7 t8 a$ d, F& G
5.炒锅中放适量油,放入洋葱碎炒香至洋葱透明
$ ]' l, S) s: N6 v: ]2 Y6.倒入番茄酱翻炒上色! |7 @4 }1 ]3 B) `. {% V
7.加入炒好的肉末! G8 x7 V7 ?9 c, n5 f9 I: H
8。可加入番茄丁翻炒2分钟左右,此时如果有意大利香料,可以洒一点,加入一点白糖(我忘了买蕃茄,所以没放)
; J9 j5 z/ G2 h4 r$ ^" [9.往锅中加入适量的水,烧开后将面条放入锅中和酱拌匀,大火收一下汁至汤汁浓稠,可以尝一下味道,适当加入盐和味精,洒一点黑胡椒粉炒均匀,即可出锅。+ @, {- f& C+ J( W

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分解:; A/ N* d" ?6 X& [
1.煮意大利面:锅中放入水,烧开后加入一点盐,将意大利面放入锅中待起自己慢慢沉入锅底,中火煮10分钟; `' [/ [* x( t6 c
2.将煮好的意大利面捞出,放入冷水中过一下,接着将面捞出沥干,待用。
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3.洋葱、番茄切丁,肉、蒜切末' m! i0 K; A$ l# x
4.炒锅中放适量油,放入蒜末肉末炒香,剩出备用: j& h: s/ Z- w% u1 w  A
5.炒锅中放适量油,放入洋葱碎炒香至洋葱透明
8 T* {* ~$ j) R" v( X6.倒入番茄酱翻炒上色
. F) w# W$ y& Q6 U7.加入炒好的肉末

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8.可加入番茄丁翻炒2分钟左右,此时如果有意大利香料,可以洒一点,加入一点白糖(我忘了买蕃茄,所以没放)
9 E6 y6 X0 I- m1 D' e9.往锅中加入适量的水,烧开后将面条放入锅中和酱拌匀,大火收一下汁至汤汁浓稠,可以尝一下味道,适当加入盐和味精,洒一点黑胡椒粉炒均匀,即可出锅。

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我现在天天照着你的帖子安排晚饭,那天做了番茄丸子汤,很好喝啊。

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回复 lee_teresa 的帖子- G; \8 L* |' k. _" D0 S% ]& R" H
  o. f  X$ ~* }# @
嘿嘿,喜欢就好~~
团长编号MW10665

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我也爱做这个吃
钊钊妈

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汗,你巧妇啊

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回复 钊钊妈@bj 的帖子
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) q3 `* w$ _1 l) c' M1 q这次没做好,东西放少了!
钊钊妈

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回复 两只小熊 的帖子9 }) O+ w  N7 b# ^1 b7 v: K6 t
" G3 |3 ]4 s' m: h# D% U
已经很不错啦8 c9 e( m/ a+ i
看着很香

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好吃。这个番茄酱不红。我用的是牛肉。

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回复 春天09 的帖子
, [9 l9 }  u9 ?' U- a' ]  U4 ]
4 I1 a7 r' {) x4 J7 M; w( z牛肉味道应该会更好
念念小鬼头

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我也爱吃这个~~
开心妈

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好像不难嘛!回去试试

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光看着好看不管用,哪天你请我们大家尝一尝才是真的呢!同意的举手!我来当义工统计人数

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回复 婷婷0810 的帖子
& n2 S( I: i5 j7 T
2 z2 _3 W& }. R- j0 A, A家乐福这种地方就有,你去进口商品的地方看看,一般在卖通心粉,意大利面的地方就能找到这种

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回复 都可爱 的帖子
0 I. P( f- Z9 b6 N( T/ _/ R5 e5 }. e' V2 |& p- @6 V1 B! E
欢迎欢迎,呵呵

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很有食欲啊,等哪天我也自己做 尝尝
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【两只小熊】+意大利肉酱面的做法
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