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本帖最后由 zhen567 于 2011-6-30 13:12 编辑
' H$ j% r3 }# {, U& K
/ X- a. k/ z3 [+ p9 J. c" n看到新闻说毒豆芽,觉得现在中国的食品安全真的是太严重了,虽然绿豆不是自己种的,但豆芽还是自己发放心些,不多说了,上图。1 N' \0 Y* b; d; b4 m: e5 w
1、选择明绿豆,先用水泡上。2 _/ \6 \: \0 B& Y, L9 E8 W* p
2、一下午就泡发胀了。& B( E; X/ I! }* R
3、准备一个漏盆 C; g9 z4 V& \" y& [1 }
4、用一层布垫底,把泡发的绿豆倒入
+ r* Y9 N% K( [ }* k8 D& B5、再用一块布盖上。为保持湿润,要经常浇浇水,发的也快些。4 R6 H, ~ H9 L J+ _+ {, N+ C5 [6 k
6、经过一晚上,就已经发芽了。
" F* e, W9 S% G+ b7、中午来看,大部分的芽已经撑破了绿豆皮了。
1 \% [ s: s n! H$ H9 n8、第二天已经发出这么多啦。快吧
6 X9 }* q$ A% _8 D9、经过一个晚上,又长大了些。
( H( l- d% a/ {3 e A$ Y10、下午时已经可以吃了。不过这时吃苦味会重一些,为了口感还是等到第二天吧。- [' [7 I- ?: E- {1 k0 s, R
11、第5天中午时,白白胖胖的绿豆芽终于长成啦,发了这么多,够吃两顿。嘻嘻
* b h W- Q) R9 S
) F' u+ ~( x9 J( {4 g, r% p- V- N总结:发豆芽期间要经常浇水,每天也要泡在水里一个小时左右,毕竟豆芽是靠水生长的哟。如果等到第6天再吃,还会再长大一些哟。+ Q7 B$ u! X: X% c: ~% |# y
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