我家哄哄

转帖分享，回去试试看~~~~我一想到又香又甜的红薯，就想流口水啦！
4 J& u; U8 k+ T2 u9 V5 h原料：& [9 C5 ^( J. V" L
红薯2个、芝麻、杏仁、核桃仁各适量。- \- r# o  F/ t: X9 U" V: \
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做法：0 {/ r$ e2 P# e/ y
1、将红薯洗净削去外皮切成小丁，核桃仁和杏仁切成小碎粒，芝麻用擀面杖擀碎一些；( |; z5 ~: o9 X4 ]* ~" p
2、锅烧热后倒入一点油，随后倒入红薯丁，翻炒几下，将红薯丁摊开布满锅底，转小火，盖上盖子，慢慢烤；
  W& l: }2 L  S  O9 u3、红薯在锅中烤了一会后，香气慢慢飘出，红薯也会因水分减少体积有些缩小（过程中利用红薯本身的水分将其焖熟）；& [0 t1 f+ N, w- U
4、然后将几种果仁碎倒入锅中，一种翻炒，同时将火调大些，炒至红薯表面变干就可以了。
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成品：当成休闲小吃特合适，而且健康，同时由于杏仁、芝麻和核桃，还补脑呢~~~; x" y  ]: T3 q5 J& M7 P* l  }7 [6 x
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两只小熊

我喜欢烤着吃~~~

倩倩宝贝

原来红薯还可以这样吃，我也来试试。

我家哄哄

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0 v6 n: R3 A/ p. [" c4 J& q, `' y" g5 Q: r+ c" M: ]
是啊，这样吃特香，哈哈~~~

ptx2011

这个看着不错，好吃有健康

果甲

钊钊妈

学习  R. Z" n* f+ m; |$ A
原来红薯还能炒啊