我家哄哄

转帖分享，回去试试看~~~~我一想到又香又甜的红薯，就想流口水啦！
$ q; S: x7 r  n  e6 Y3 D原料：# K6 t/ _* K2 ^6 b6 P# x" Y% }
红薯2个、芝麻、杏仁、核桃仁各适量。
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做法：
  C2 P: H! `( w; e1、将红薯洗净削去外皮切成小丁，核桃仁和杏仁切成小碎粒，芝麻用擀面杖擀碎一些；
5 ]1 y& p) [2 j2、锅烧热后倒入一点油，随后倒入红薯丁，翻炒几下，将红薯丁摊开布满锅底，转小火，盖上盖子，慢慢烤；
: v8 B7 Q' [1 R5 ^1 w. c7 Q: l; o3、红薯在锅中烤了一会后，香气慢慢飘出，红薯也会因水分减少体积有些缩小（过程中利用红薯本身的水分将其焖熟）；6 X7 @5 o/ b. Z$ d
4、然后将几种果仁碎倒入锅中，一种翻炒，同时将火调大些，炒至红薯表面变干就可以了。
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% ~2 K7 A3 q. u" B% ^. Y+ {9 c成品：当成休闲小吃特合适，而且健康，同时由于杏仁、芝麻和核桃，还补脑呢~~~
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两只小熊

我喜欢烤着吃~~~

倩倩宝贝

原来红薯还可以这样吃，我也来试试。

我家哄哄

回复 倩倩宝贝 的帖子6 n8 k' Q3 ]( |9 M+ {1 `7 [
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是啊，这样吃特香，哈哈~~~

ptx2011

这个看着不错，好吃有健康

果甲

钊钊妈

学习" c  Z9 j# K6 L8 c9 k' Z) U; F' G
原来红薯还能炒啊