我家哄哄

转帖分享，回去试试看~~~~我一想到又香又甜的红薯，就想流口水啦！
% o3 M5 z2 G5 q; K1 v) c: E. v0 r原料：
% H/ w) U% C4 x红薯2个、芝麻、杏仁、核桃仁各适量。
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6 `" \3 I7 l$ R! I做法：
  v5 d7 J' e9 {, r+ r7 v4 Z2 u0 o1、将红薯洗净削去外皮切成小丁，核桃仁和杏仁切成小碎粒，芝麻用擀面杖擀碎一些；
8 h% L; o" I% ~/ S2、锅烧热后倒入一点油，随后倒入红薯丁，翻炒几下，将红薯丁摊开布满锅底，转小火，盖上盖子，慢慢烤；- S& D; `- ?7 G. l4 g
3、红薯在锅中烤了一会后，香气慢慢飘出，红薯也会因水分减少体积有些缩小（过程中利用红薯本身的水分将其焖熟）；
  x7 A" r( c" B4、然后将几种果仁碎倒入锅中，一种翻炒，同时将火调大些，炒至红薯表面变干就可以了。  ^% n/ I, L" K& P
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成品：当成休闲小吃特合适，而且健康，同时由于杏仁、芝麻和核桃，还补脑呢~~~, R3 o  n9 ~4 w. L4 V
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两只小熊

我喜欢烤着吃~~~

倩倩宝贝

原来红薯还可以这样吃，我也来试试。

我家哄哄

回复 倩倩宝贝 的帖子- J/ I, M  a, I9 E- \6 u3 N

. H0 J  L% u( M3 N1 t是啊，这样吃特香，哈哈~~~

ptx2011

这个看着不错，好吃有健康

果甲

钊钊妈

学习
! Y2 Q3 ~7 P# I% G原来红薯还能炒啊