- 妈米
- 485
- 经验值
- 342
- 在线时间
- 6小时
- 宝宝生日
-
- 注册时间
- 2011-6-9
- 帖子
- 50
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 348
- 精华
- 0
- UID
- 6028776
 
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 50
|
转帖分享,回去试试看~~~~我一想到又香又甜的红薯,就想流口水啦!5 s* N8 X9 L1 |* k3 e0 g
原料:
( V/ w( l- M3 T6 U: }红薯2个、芝麻、杏仁、核桃仁各适量。
# C6 D* y1 k! b3 o N2 x2 }/ z( L, J. `/ z2 i8 J+ v
. C* G& p4 v/ S G1 R! f- d* @8 F做法:
9 w. C. H" N$ B# F1 Y0 E( _1、将红薯洗净削去外皮切成小丁,核桃仁和杏仁切成小碎粒,芝麻用擀面杖擀碎一些;0 q) X: V4 ]* `/ y2 _$ W; `7 u
2、锅烧热后倒入一点油,随后倒入红薯丁,翻炒几下,将红薯丁摊开布满锅底,转小火,盖上盖子,慢慢烤;; D5 H+ L; I" }7 C! T S8 w
3、红薯在锅中烤了一会后,香气慢慢飘出,红薯也会因水分减少体积有些缩小(过程中利用红薯本身的水分将其焖熟);
5 S8 }! J. A% s4、然后将几种果仁碎倒入锅中,一种翻炒,同时将火调大些,炒至红薯表面变干就可以了。
( q7 @8 o8 |9 K4 p! p5 c8 L0 j9 h! v* z( J5 A: G) V4 Q
- {4 w( F' h" F( _. p
成品:当成休闲小吃特合适,而且健康,同时由于杏仁、芝麻和核桃,还补脑呢~~~
% M. X t, n& L$ Q8 Y2 P) L' X; e. {( Z9 N: D
|
-
总评分: 经验值 + 34
查看全部评分
|