zhanzhangtest

丝瓜蛋花汤原料：, @. c8 K+ l$ j" q0 Q
        丝瓜1根、鸡蛋1个。
# G9 y/ G& A5 c) r" [做法：  1、将丝瓜去皮洗净滚刀切成小块备用；将鸡蛋打成蛋液备用；
) T4 u% e* X$ k4 b/ Z           2、锅中倒油，将丝瓜炒瘪后加入大半锅子热开水；* o% P9 p5 v  h( z/ q" @
           3、煮一分钟后淋入蛋液，关火，撒点盐，拌匀出锅即可，相当的鲜美。
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2 Z0 f- K) x4 J主妇心得：' A* ?& f% R) c' {
            1、丝瓜选择硬的，而不是软的；软的不新鲜，且去皮难去；
. [& P# K9 D2 M: K            2、这汤非常鲜美，不用加味精等；7 r) b& e& ^" }! P; r4 ~
            3、汤不宜久煮，3分钟即可，不然会发黑；3 U+ b* f& u  S
            4、不要用铁锅，不然容易丝瓜发黑。& i3 I  [& D, g. c" h
           5、鸡蛋倒入，关火即可。 " P! b1 n' E, s9 x

lovebin彬

这个够清淡，适合夏天吃吃~回去也试试~谢谢亲的分享啦

两只小熊

丝瓜不错，我经常买来吃呢~~

missfenger

还下奶呢  我一周都要吃上个2 3次3 a( o; f( M/ I+ Z9 w

喵大明

这个我喜欢。

倩倩宝贝

夏天喝这个汤不错哦。

唐山菜

丝瓜怎么做我都爱吃

小玥瑶妈妈

看着不错呢~！！！！！！！！！！！！

钊钊妈

学习了     

zyjsos2005

今天也买了丝瓜，晚上也炖一锅去

ptx2011

不喜欢吃丝瓜

荦荦妈

再搁点榨菜丝，超美味，我家夏天吃的最多的一种汤了。